บล็อกของ sothorn

ปลาขี้ขม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    ขึ้นชื่อว่าปลาขี้ขม หลายคนชื่นชอบเพราะแกงแล้วมีรสขมนิดๆ ส่วนคนที่ไม่ชอบรสขมก็อาจจะไม่ชอบ ปลาชนิดนี้ ปลาขี้ขมเป็นปลาน้ำจืด จะมีทั่วไปหรือไม่ผมไม่ทราบข้อมูล รู้แต่เพียงว่าตามแหล่งน้ำในจังหวัดตรังนั้นไม่ค่อยมีปลาชนิดนี้แล้ว ส่วนมากก็มาจากจังหวัดพัทลุง วันนี้ไปตลาดนัดต้นไทร ที่พัทลุง มีปลาขี้ขมขาย เลยถ่ายรูปมาฝากครับ

ทำสาวผักกูดด้วยเครื่องตัดหญ้า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      ผมปลูกผักกูดมาหลายปีแล้วได้ขายบ้างกินบ้าง เมื่อฤดูแล้งที่ผ่านมาผักกูดที่ผมปลูกตายไปเกือบครึ่ง ก็ยังมีเหลือให้พอได้เก็บยอดกิน ผักกูดถ้าปล่อยให้มันโตไปเรื่อยๆ มันก็จะรกเกือบท่วมหัว และไม่ค่อยมียอดให้เก็บ หรือจะเก็บยอดก็เก็บลำบาก เลยต้องทำสาวมันเสียหน่อย ตัดด้วยเครื่องตัดหญ้าครับ ให้สูงจากพื้นดินประมาณหนึ่งฟุต จะสูงหรือต่ำกว่านั้นก็ได้ แต่อย่าให้ตรงส่วนยอดขาด ใบที่ตัดออกก็ปล่อยให้เป็นปุ๋ยในแปลงต่อไป ผ่านไปไม่ถึงสองอาทิตย์ ก็จะแตกยอดใหม่ออกมาเพียบ พร้อมให้เก็บกินได้สบาย ข้อเสียของยอดที่แตกใหม่คือ ยอดไม่ยาว แต่อวบ

ผักกูดหลังจากทำสาว

สถานการณ์หมอกควันในภาคใต้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    วันนี้ไปทำธุระที่หาดใหญ่ เดินทางออกจากตรังประมาณตีห้าครึ่ง ซึ่งที่ตรังเองหมอกควันก็ไม่ได้น้อยเลย แต่ที่หาดใหญ่หมอกควันหนาแน่นกว่า

ช่วงเช้าก่อนถึง Central หาดใหญ่

ใบมีดตัดหญ้า เอ็นตัดหญ้า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    ด้วยเหตุว่าทางใต้ฝนตกบ่อยมาก เพราะฉะนั้นในสวนผมหญ้าก็จะงามมากเช่นกัน หนทางที่จะจัดการกับหญ้าก็มีทางเดียวคือเครื่องตัดหญ้า ซึ่งก็มีใบมีดต่างๆ ให้เลือกใช้

Image

14 ตุลาคม 2558 ครบ 7 ปี เว็บบ้านสวนพอเพียง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    14 ตุลาคม 2551 ผมได้เริ่มทำเว็บบ้านสวนพอเพียงขึ้นมา โดยที่ผมจ่ายค่าเช่าพื้นที่ทำเว็บเอง ต่อมาเมื่อสมาชิกมากขึ้น สมาชิกเขียนบล็อกมากขึ้น พื้นที่ดิสก์ที่ใช้ในการเก็บข้อความ เก็บรูปภาพที่สมาชิกเขียนบล็อกก็เพิ่มมากขึ้น ทำให้เว็บมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น ลำพังให้ผมจ่ายเองก็ไม่ไหว แต่ก็โชคดีที่มีสมาชิกร่วมบริจาคเงินเข้ามา และส่วนหนึ่งก็มาจากการขายเสื้อเว็บบ้านสวนพอเพียง ทำให้เว็บยังคงอยู่ได้จนถึงทุกวันนี้

อัพเดทพริกไทยซีลอนอายุประมาณ 4 เดือน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      พริกไทยพันธุ์ซีลอนที่ผมปลูกเอาไว้ ตอนนี้อายุประมาณ 4 เดือน ก็มีต้นที่งามมากที่สุดก็สูงประมาณ 1.7 เมตร

แถวนี้งามที่สุด

พืชผักในสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ว่างเว้นจากการปลูกผักอายุสั้นมานาน เนื่องจากฝนตกบ่อยเหลือเกิน แต่ก็พอมีพืชผักอายุยาวให้พอได้กิน พอได้ถ่ายรูปอยู่บ้าง มาดูกันครับว่ามอะไรอยู่บ้าง

ผักกูด
ผักกูด

เสื้อบ้านสวนพอเพียง ปีที่ 7

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จัดส่งครบแล้ว

ขออนุญาตชี้แจงเรื่องเสื้อนะครับ เนื่องจากว่าได้มีการนำเสื้อทั้งหมดที่สมาชิกสั่งจองไปที่งานวันเกิดเว็บสมาชิกที่ไปงานมีส่วนหนึ่งที่สั่งจองไป บางคนก็ไม่ได้สั่งจอง รวมถึงผู้ติดตามที่ไม่ได้สั่งจอง พอเห็นเสื้อก็ขอซื้อ ผมก็เลยต้องตัดสินใจเอาเสื้อบางส่วนที่สมาชิกสั่งจองเอาขายไปในวันงานก่อน หากเสื้อที่เหลือมีครบตามที่สมาชิกสั่ง ผมจะจัดส่งให้ภายในอาทิตย์หน้า ส่วนของใครที่ต้องสั่งทำใหม่ ผมจะแจ้งให้ทราบในหน้านี้นะครับ

ขอบคุณเจ้าภาพ และเจ้าภาพร่วมทุกท่าน สมาชิกทั้งที่มาร่วมงานและไม่ได้มาร่วมงาน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    กิจกรรมงานวันเกิดเว็บจะเกิดขึ้นไม่ได้ถ้าไม่มีคนรับเป็นเจ้าภาพ ที่ต้องคอยจัดการ เป็นธุระ ในเรื่องสถานที่จัดงาน ที่พัก อาหารการกิน เตรียมกิจกรรมต่างๆ ไว้ให้สมาชิกที่เดินทางมาร่วมงาน

งานวันเกิดเว็บปีหน้าพบกันที่ปากช่อง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

    กิจกรรมงานวันเกิดเว็บทุกปี คือต้องมีคนรับเป็นเจ้าภาพ ที่ต้องช่วยจัดการเรื่องสถานที่จัดงาน ที่พัก อาหารการกิน ไว้ให้สมาชิกที่ไปร่วมงาน สำหรับปีหน้าก็เช่นกันครับ มีคนรับเป็นเจ้าภาพไปแล้วนั่นก็คือพี่สุรพล พี่อ๊อด พี่สาวพี่อ๊อด รับกันเป็นเจ้าภาพร่วมกัน ที่ อ.ปากช่อง จ. นครราชสีมา ซึ่งมีการรับธง และสัญลักษณ์ของบ้านสวนพอเพียงจากเจ้าภาพปีนี้ไปแล้ว

หน้า