วิธีทำแหนมเห็ดนางฟ้า

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวัสดีครับวันนี้ผมหัดทำแหนมเห็ดนางฟ้าครั้งแรกเลยไม่เคยมีประสบการณ์

มาก่อน เลยต้องไปถามอาจารย์กู๋ (google)เหตุเกิดจากเห็ดที่คุณครูพอเพียง

ส่งมาให้แล้วออกดอกทุกวันกินไม่ทันครับ เลยมีแนวคิดที่จะทำการแปรรูป

เพื่อที่ทำให้เก็บผลผลิตไว้ให้ได้นาน มาดูกันครับว่าทุลักทุเลแค่ไหน

 ผมเพิ่งมาเข้าใจความรู้สึกของคนที่ทำไปด้วยถ่ายไปด้วย ก็คราวนี้แหละครับ 


เริ่มแรกนำเห็ดมาล้างก่อนเลยบีบเบาๆนะครับ

นี่ไงสะอาดแล้ว ขาวจั๊วเลย

แล้วก็เอามาฉีกเป็นเส้นๆ

แล้วเอาไปนึ่ง30นาทีครับ

30นาทีผ่านไปไวเหมือนโกหก เปิดดูซิ ว้าว...สุกแล้ว

พักให้เย็นก่อน

เสร็จแล้วนำมาใส่ผ้าขาวบาง บิดน้ำออกให้หมด

เครื่องพร้อมแล้วมีเกลือ.ข้าวเหนียว.กระเทียม.พริกสด

ถ้าจะให้ดีอาจารย์กู๋บอกว่าให้หั่นหนังหมูสุกใส่ไปด้วย

แต่ผมไม่มี เลยเอาเนื้อหมูแทนหั่นบางๆลวกนิดหน่อย

มาถึงตรงนี้แล้วอาจารย์กู๋บอกว่าต้องทำให้สะอาดที่สุด

เพราะถ้ามีเชื้อโรคปะปน อาจทำให้เสียได้ให้ใส่ถุงมือ

แต่ผมไม่มี ก็เลยใช่ทัพพีนี่แหละครับ 

หน้าตาออกมาแบบนี้ครับ

ใบตองพร้อม

และแล้วก็พร้อมห่อ ปัญหาคือผมห่อหรือพับใบตอง

ไม่ค่อยเป็นนะซิ กว่าจะได้ก็ปล้ำกันหลายรอบเลยละ

และแล้วก็เสร็จเก็บไว้ที่อุ่นหภูมิห้อง2วันครับ

ลองติดโลโก้หน่อยเผื่อรุ่ง Laughing

แล้วก็เสร็จครับ ใครมีข้อแนะนำเชิญได้นะครับยินดี

รับฟังทุกข้อความ เพื่อที่จะนำข้อดีข้อด้อย

กลับไปแก้ไขใหม่ให้ดีๆขึ้นไปอีกครั้งครับ

ความเห็น

รอชิมอยู่นะครับ

สวนเกษตรบุรีรมย์การเกษตรแบบเสาร์เว้นเสาร์ เน้นที่เราปลูกเองกินเอง
บริการจัดทำและดูแลเว็บไซต์ ถูก ดี มีประสิทธิภาพ

ได้เลยพี่อีก2วันครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ทำแบบนี้จะกินได้เหรอคับ

 

ส่งมาพิสูจน์หน่อยคับ ผมยอมเป็นหนูลองยา อิอิ

จะดีเหรอ เดียวเอาไว้งวดหน้าก่อนนะจะผสมสูตรใหม่จะ

ให้ป้อมชิมเป็นคนแรกเลย 555

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

เป็นตาแซบแท้  ส่งมาขายทางหนองบัวแนเด้อ

ได้เลยครับรอชิมก่อนเกิดอร่อยขึ้นมายุ่งเลยนะนี่

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

แนะนำให้ส่งมาให้ชิมด่วน...เพราะผู้แนะนำ น้ำยายไหย...ย

 

น้ำลายสอเลยครับผม

 

Laughing

เป็น ตาแซบ เนาะ

Laughing

 

บัวบานในบึงใจ

ขอบคุณมากครับต้องรอชิมก่อนครับแล้วค่อยปรับปรุงไปเรื่อยๆครับ

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ไม่ต้องซื้อ...แอบเอาไอเดียมาทำ...


น่าจะอาย่อย..อีก..เมนู..

เป็นเพียงแค่มดตะนอย ตัวจ้อยจิด  ทีพลัดติดกลางช่อ พอเพียงใหญ่

คือหนึ่งเสียงหนึ่งคิดเห็น ที่เป็นไป อาจถูกใจหรือไม่บ้าง ลองชั่งดู

หน้า