น้ำใจไมตรีที่อบอุ่น

หมวดหมู่ของบล็อก: 

           ตั้งแต่วันที่  22 มิถุนายน 2554  จนถึงวันนี้  ได้รับการแบ่งปันน้ำใจจาก สมช.บ้านสวนฯ

หลายท่าน  ค่อย ๆ รวบรวมได้ทั้งหมดตามนี้ค่ะ

           จากคุณครูแก้วคนสวยใจดี

           

          

            ซองนี้ของคุณครูมะโหน่งค่ะ

            

            แล้วก็รางวัลตอบคำถามคุณครูดาวเรืองค่ะ

           

           จากคุณครู Suthikarn  เป็น  Star  Apple

          

          การบ้านจากพี่เท่ง นายหนังคนดังแห่งบ้านสวนฯ ค่ะ

         

          บอกว่าขอหิดเดียว  คุณหยอยให้มาปลูกสักไร่ เลยแบ่งให้ป้าจิ๊ดไป

แพร่พันธุ์ที่อุทัยฯค่ะ

          ด้านล่างถั่วศุภโชค จากคุณครูคนบ้านโคกอุบลค่ะ  แบ่งให้ป้าจิ๊ดไปนิดหนึ่งจ้า

         

         การบ้านซองนี้  ขอ 1 แถม 2 แล้วที่แถมมาให้ถูกใจจริง ๆ ค่ะคุณครูสร ใจดี

แถมอะไรมาลองดู  ขอหมากหมกอย่างเดียวนะคะ 

          

          กล่องนี้มาจากคนไกล อุทัยธานี  ซึ่งเราสองคนจะคุยกันเรื่องมัน ๆ ตลอดเพราะ

ชอบมันทั้งคู่  เช่นมันเสา  มันเลือด  มันเทศ  มันขี้หนู  มันนก  มันฝรั่ง  มันเลือดหมูก็มีจ้า

          วันนี้คุณครูป้าจิ๊ดให้การบ้านเป็นมันเสากับว่านหัวครูค่ะ

          

           สุดท้ายการบ้านคุณครูศิษฐ์  สงสารคนแก่เลยแบบเบา ๆ

          

           ไหน ๆ ก็ตบท้ายด้วยคุณศิษฐ์  นักเรียนก็ขอส่งการบ้านของคุณครูอีกรอบ  คือ

หลังจากที่ปลูกกินแล้วเหลือ ขั้นตอนต่อไปคือแปรรูปค่ะ

           

            ผักกาดหิ่นที่กินเหลือ  นำมาล้างผึ่งให้แห้ง  ใส่กาละมังเคลือบหรือพลาสติกอย่างดี

สีดำไม่ใช้  เอาเกลือโรยแล้วเคล้าเบา ๆ มือ พอทั่ว กดให้พอแน่น ใส่น้ำซาวข้าวพอท่วมผัก

เอาฝาครอบกันฝุ่น  4-5 วัน ก็เปรี้ยวทานได้แล้ว  จะจิ้มน้ำพริกหรือต้มกับหมูก็ได้ค่ะ 

            

             ถ้าต้องการให้เปรี้ยวเร็ว  เติมน้ำตาทรายลงไปสัก 1 ช้อนจ้า 

            

            

             ขอขอบพระคุณ  เพื่อน สมช. ทุกท่านที่มอบน้ำใจมาให้กัน  ขอให้ทุกท่านมีความสุข

             ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงที่ทำให้ได้รับแต่สิ่งดี ๆ ค่ะ           

ความเห็น

เดี๋ยวป้าเหนือได้เมล็ดผักเสี้ยนแล้วรีบปลูกเลยนะคะ  พอต้นงามได้ที่ก่อนเขาออกดอกนะ


ย่าตอนจะบอกวิธีดองเลย  โอเคนะคะ

โอเคค่ะย่าตอน ขอบคุณมากค่ะ :cheer3:

 

 

 

อ้าวไม่รู้ว่าเพาะจากเมล็ด อยากได้อีกแล้วอิอิ :sweating:

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

ผักเหมียง หน้าตาเป็นอย่างไรหนอ :confused: รสชาติเป็นอย่างไรน้าาาาาา  :confused:

 

 

 

เห็น สมช หลายท่านอยากได้มาปลูกกัน เป็นไม้กินใบ :confused:

EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004

เพาะจากเมล็ดเพาะยากและโตช้ามากแต่จะพยายามค่ะเพราะชอบทานผักเหมียงค่ะ


ที่บ้านซื้อกิ่งตอนมาปลูกไว้ 3 ต้นน้อย ๆ ไม่พอกินกำลังหาซื้อเพิ่มค่ะ     


           


          เป็นผักพื้นเมืองทางใต้ต้องปลูกในร่มค่ะ

ส่งการบ้านชุกใหญ่เลย....ถามหน่อยผักกาดฮิ่น...ชอบแดดจัดมั๊ย...ปลูกงั๊ยได้งามขนาดนี้...ของป้าทำไมมันไม่โตซักกะทีต้นเท่าไม้จิ่มฟันเองไม่กล้าส่งการบ้านเลยกลัวครูตี

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

พวกผักนี่ส่วนมากกลางแจ้งเลยค่ะ  รดน้ำเช้าเย็น  จะพรางแสงให้ช่วงย้ายกล้า


เท่านั้นค่ะ  ผักกาดฮิ่นนี้กินสดย่าตอนไม่ค่อยชอบมันมีรสเหมือนวาซาบิ  แต่ดองแล้ว


อร่อยค่ะ

O_O

 

อู้ฮู  ..เยอะมากค่ะ...

การบ้านเยอะคือมีเพื่อนเยอะค่ะ

หน้า