ส่งการบ้านลุงเรินค่า ^^

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวัสดีค่ะ พี่น้องชาวบ้านสวน จากคราวที่แล้ว http://www.bansuanporpeang.com/node/27178 หนูรักติดค้างไว้ว่าจะนำรูปลูกฟักข้าว การบ้านจาก ลุงเริน มาให้ชมกันค่ะ ลุ้นอยู่เหมือนกันว่าจะออกมาเป็นพันธุ์ไหน และกี่ลูก และแล้วก็ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

 ลูกเดียว เดี่ยวๆ

 

 แต่ไม่รู้พันธุ์อะไรค่ะ วานผู้รู้บอกหน่อยนะคะ

ไม่จบแค่นี้ ยังมีแถมค่ะ จากลุงเรินอีกเหมือนกัน Laughing แถมเป็นต้นฟักข้าวอีกด้วย (ใช่รึเปล่าค่ะดูจากใบแล้วเหมือนนะ Undecided)

ติดมากับต้นพร้าวนกคุ่มแน่ะค่ะ กำลังงามเชียว

จากตรงนี้คิดว่าสำเร็จวิชาฟักข้าวไปครึ่งทางแล้ว คือสามารถปลูกจนติดลูกได้แล้ว แต่ขั้นตอนการแปรรูปนี่คิดว่ายังไม่สำเร็จเท่าไหร่ค่ะ


ตั้งใจว่าจะทำน้ำฟักข้าว + น้ำเสาวรส อย่างที่เห็นของสมาชิกคนอื่นๆ (อีกลูกซื้อมาจากตลาด กก.ละ 50 บาท ลูกขวามือ 7 ขีด ได้มา 30 บาท ไม่รู้พันธุ์อะไร) ทำแบบไม่มีสูตรกะกะเอาเลยออกมาไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ Money Mouth เพิ่งเคยชิมฟักข้าวแบบเพียวๆ มันออกขมๆ คล้ายๆ อโวคะโด้ ละมั้งถ้าจำไม่ผิด (กินครั้งเดียวแล้วเลิกเลยอโวคะโด้ 555+)

ใครมีสูตรขอหน่อยนะคะเผื่อคราวหน้าหนูรักจะได้ใช้บ้างค่ะ

ปล.ใครอยากได้เมล็ดฟักข้าวไปปลูกบ้างก็ขอเข้ามาได้นะคะทางฝากข้อความค่ะ แจกจนกว่าจะหมดค่ะ เมล็ดเยอะมากๆ

สุดท้ายขอขอบคุณผู้ใหญ่ใจดี ที่เอื้อเฟื้อพื้นที่ให้เราได้มาพบปะพูดคุยกันค่ะ 

LaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughingLaughing

 

 

 

 

ความเห็น

แวะมาเชียร์ค่ะ ทำไปเรื่อยๆลองผิดลองถูก ไม่นานจะเจอส่วนผสมที่ลงตัวอร่อยแน่นอนค่ะ ขอให้ฟักข้าวลูกดกเต็มต้นนะคะ

ขอบคุณค่ะที่แวะมาให้กำลังใจ Kiss คงต้องลองอีกหลายรอบเลยค่ะ 555+

รู้สึกว่าเสาวรสจะน้อยไปหน่อยกลิ่นและรสของฟักข้าวเลยแรงไปนิดนึง Yell

เก่งจังเลยค่ะ  ฟักข้าวของพี่ปลูกเป็นปีๆกว่าจะได้เห็นลูกสักลูกนึง  สงสัยว่าต้นตัวเมียไม่ค่อยมี  ต้องปลูกใหม่เพิ่มเติมเสียแล้วล่ะค่ะ

สวัสดีค่ะ ถ้าต้องการเมล็ดพันธุ์ขอมาได้เลยนะคะอยากแจกค่ะ Laughing

 

ขอแบ่งเมล็ดมาปลูกบ้างนะคะ เด๊ยวส่งที่อยู่ไปทางฝากข้อความค่ะ ขอบคุณค่ะ


 

เก่งจังค่ะ ฟักข้าวที่บ้านมีแต่ตัวผู้...

สวัสดีค่ะพี่เหมียว
ถือว่าโชคดีสุดๆ เลยค่ะ ปลูกต้นเดียวก็ติดลูกด้วย Laughing

 

ฟักข้าวปลูกครั้งแรกต้องลุ้นพอติดดอก ก็รู้ได้เพศใด ส่วนน้ำฟักข้าว สูตรพี่ (คั้นเนื้อเยื่อปั่นรวมกับเนื้อฟักข้าว) ต้องผสม น้ำเสาวรส อร่อยหอมกว่าเพื่อนค่ะ เติมน้ำ เติมเกลือน้ำตาลพอหวาน (จะทำแบบข้น น้ำน้อย หรือใสๆ น้ำมาก_ตามชอบกินเองก็เข้มข้นค่ะ) ตั้งเตาให้เดือดช้อนฟองออก ชิมรสตามใจ กรองผ้าขาวบางรอเย็นกรอกใส่ขวดไว้ในตู้เย็นนาน 1 สัปดาห์ จะกิน ก็บีบมะนาวหน่อย อร่อยสุดๆ ค่ะ ไม่ยากค่ะ ใครเป็นเบาหวานทานดี เพราะขับปัสสาวะ (เข้าห้องน้ำบ่อยจ๊ะ)

(ฟักข้าว 3 ลูก เสาวรส 20 ลูก)

ขอบคุณค่ะ คุณยุพิน คราวหน้าต้องทดลองมั่งละ  

ต้นนี้ไม่ทันได้เห็นดอกเลยค่ะ ประมาณว่าไม่ได้สนใจเท่าไหร่เห็นยังต้นเล็กอยู่ อยู่ๆ ก็ติดลูกให้ซะงั้นค่ะ Laughing

ขอเมล็ดพันธุ์ด้วยคนนะคะ อยากลองปลูกบ้าง แถวอุดรไม่เคยเห็นในตลาดเลย ไม่เคยทานอีกต่างหาก รู้แต่ว่ามีประโยชน์มากมาย

Cool คงจะดี ถ้า...

หน้า