สัตว์ปีก ส่วนใหญ่จะฟักในสภาวะอุณหภูมิเดียวกัน แต่ระยะเวลาต่างกันดังนี้
นกกระทา นกขนาดเล็ก 15-16 วัน (ความชื้นประมาณ 50-55%)
ไก่ 18-21 วัน (ไก่งวง ไก่ต๊อก 30 วัน) (ความชื้นประมาณ 55-65%)
เป็ด 28-30 วัน (ความชื้นประมาณ 60-75%)
เป็ดเทศ 30-33 วัน (ความชื้นประมาณ 60-75%)
ช่วงวันที่ 1
ก่อนนําเข้าตู้ฟักไข่
ทําการสะสมไข่ให้ได้จํานวนมากที่สุด สามารถสะสมรวมกันได้ไม่ควร 7 วัน อากาศเย็น สะอาด อุณหภูมิประมาณ 10-25 องศาเซลเซียส และควรทําการพลิกไข่ด้วยมือทุกวัน สองครั้งต่อวัน ไข่ที่สกปรกมากควรเช็ดทําความสะอาด หรืออาจจะล้างน้ําอุ่นที่ 45 C ผสมน้ํายาฆ่าเชื้อเล็กน้อย แล้วก็รีบเช็ดให้แห้ง
เริ่มใช้ตู้ฟักไข่
1. เปิดเครื่องทิ้งวันประมาณ 15-20 นาที เพื่อวอร์มตัวเครื่อง ให้อุณหภูมิเครื่องได้ที่ 38.0 (อุณหภูมิความร้อนจะทํางานอยู่ที่ 37.8-38.5)
2. นำกล่องนม หรือ ภาชนะเล็กๆ ดังรูป ใส่น้ำมาวางในตู้ ให้ความชื้นสัมพันธ์ (Humidity) ได้ที่ 55-65% ส่วนการระบบเอียงไข่ จะทำการเอียงไข่ให้โดยอัตืโนมัติ ทุกๆ 2 ชั่วโมง
3. นำไข่สะอาด (เช็ดสิ่งสกปรกออก) มาเรียงในตู้ในลักษณะ ที่วางแนวแหลมลง ด้านป้านขึ้น
ช่วง วันที่ 7
ตัวอ่อนจะเริ่มเจริญเติบโต เราจะทำการเช็คเชื้อ โดยใช้ไฟฉาย LED ส่องผ่านไข่ตอนกลางคืนให้แสงทะลุผ่าน ตามลักษณะด้านล่าง
ช่วง วันที่ 18-21
ช่วงที่ลูกไก่เป็นตัวอ่อน เต็มตัว ช่วงนี้ภายในไข่จะมีอุณหภูมิสูงขึ้นเล็กน้อย เนื่องจาก อุณหภูมิร่างกายของตัวอ่อน
1. เราจึงต้องลดอุณหภูมิ ของตู้ลงโดย
1.1 กดปุ่ม เฟือง ปุ่มตั้งค่า (กดแล้วปล่อย ไม่ได้กดแช่) ไฟตั้งค่าจะติด
1.2 โดยปกติแล้ว ทุกเครื่องจะถูกตั้งค่าไว้ที่ 38.0 C ลดอุณหภูมิลงเป็น 37.5 C โดยกด ลูกศร ลง เมื่อได้ 37.5 C แล้วให้กดปุ่ม เฟือง อีกครั้ง เพื่อให้เครื่องบันทึกความจําการตั้งค่า
1.3 ตรวจเช็คอีกครั้ง โดยการกด ตั้งค่า เพื่อดูว่า เครื่องทํางานที่ระดับ 37.5 C (37.4-37.9 C)
2. เพิ่มความชื้นโดยการเพิ่มภาชนะใส่น้ํา เพื่อให้ระดับความชื้นสัมพัทธ์อยู่ที่ 60-75%
3. ดึงถาดพลิกไข่ออก แล้วนําไข่มาเรียงกันในพื้นตู้
ลูกไก่จะค่อยเจาะเปลือกออกมาในช่วง 18-21 วันนี้
ถ้าใส่ไม่พร้อมกัน ทําอย่างไร ?? ถ้านําไข่เข้าตู้ฟักไข่ไม่พร้อมกัน ทั้งระยะห่างไว้นาน เช่น 7 วันต่อมา นําไข่ไปเพิ่มอีกล็อต ให้ข้ามขั้นตอนการลดอุณหภูมิ โดยใช้ที่ 38.0 C และความชื้น 60-65% ตลอดตั้งแต่วันแรก ไม่ควรปรับลด เพราะจะทําให้ไข่ที่มีอายุน้อยได้รับอุณหถูมิที่ต่ําเกินไปหากไข่ที่มีอายุมากเริ่มเจาะสามารถแบ่งถอดถาดพลิกออก ครึ่งหนึ่งได้ เพื่อที่ไข่อายุน้อน จะยังสามารถพลิกได้ วิธีการทําให้สามารถฟักไข่คละล็อตได้ แต่จะข้อเสียตรงทําให้มีอัตราสูญเสียเล็กน้อย ****
เก่งจังค่ะ อ่านขั้นตอนแล้ว นุสิไม่กล้าทำ กลัวมันตาย เพราะทำไม่เป็น คงต้องอาศัยความชำนาญ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
เก่งจังค่ะ อ่านขั้นตอนแล้ว นุสิไม่กล้าทำ กลัวมันตาย เพราะทำไม่เป็น คงต้องอาศัยความชำนาญ ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ