หน้าฝนนี้ขอปลูกป่าก่อน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หน้าฝนนี้ก่อนหน้าที่จะมาเป็นสมาชิกบ้านสวนพอเพียงไม่กี่วัน ผมได้เริ่มนำต้นกล้าไม้ต่างๆที่เพาะเองจากบ้านที่กรุงเทพ(เวลาไปเที่ยวป่า ผมชอบเดินเก็บลูกหมากรากไม้ มาเพาะชำไว้เสมอ) ไปลงดินที่บ้านเกิด อ.โพธาราม

เปลี่ยนรถเพื่อเดินทางต่อไปท้ายสวน

 

ถึงจุดหมาย ป่าน้อยๆฝั่งตะวันตก (ผมปลูกป่าฝั่งนี้ไว้นานแล้ว ตั้งแต่ขุดสระน้ำใหม่ๆ เพื่อให้ร่มเงาแก่น้ำและปลาในสระ มีต้นกฤษณา มะฮอกกานี ประดู่ มันปู)

 

แบบนี้หละ สวนสมรม แบบของผม ปล่อยให้เป็นธรรมชาติแบบดิบๆมาห้าปีแล้ว ต้นไม้ที่เอาไปลงใหม่ตรงนี้ส่วนมากจะเป็นต้นมะค่า โดยเอาสปอร์เห็ดเผาะผสมดินที่ปลูกด้วย เค้าว่ามันจะช่วยเกื้อกูลกัน

กลบดินด้วยมือทุกต้นที่ปลูก มีคนบอกว่า พืชสามารถรับรู้สัมผัสได้จากดินที่เรากลบ 

ป่าฝั่งตะวันออก ที่จะเริ่มปลูกปีนี้ (ก่อนหน้านี้แม่เคยใช้เป็นที่ปลูกมะลิขายดอก ผมเคยปลูกมะนาวควายให้น้องชายตอนกิ่งส่งไปขายทางใต้)

อ้อ ป่าฝั่งตะวันตกกับป่าฝั่งตะวันออก อยู่ห่างกันสามสิบเมตรเองนะครับ แบบว่าเรียกให้ดูหะรูหะราไปงั้นเอง

ต้นไม้ที่มาปลูกใหม่ที่นี่ส่วนใหญ่คือต้นอะรูมิไร้ เพราะเก็บๆมาแล้วก็เพาะเล่นๆ ต้นไหนงอกก็เอาลงกระถาง

ต้นเบาแบ๊บ(Baobab)เพาะจากเมล็ด อยู่ในกระถางมาห้าปี ตอนนี้สูงท่วมหัวแล้ว

ภาพป่าฝั่งตะวันตก ปลูกมาห้าปี ต้นไม้สูงกว่ายอดมะพร้าวแล้วครับ สองต้นซ้ายมือคือมะฮอกกานี สองต้นริมขวาเป็นต้นประดู่ สระน้ำอยู่หลังดงกล้วย ที่เนินถมไว้เตรียมปลูกบ้านดิน ส่วนที่ว่างสำหรับแปลงผักสวนครัว

ส่วนทางด้านทิศเหนือ มีต้นมะเม่าเอามาจากสกลนคร ออกลูกมาสองปีแล้ว กะว่าจะเอามาทำน้ำมะเม่าดื่ม มีนกเล็กๆมาขอกิน เลยแบ่งให้เค้ากินมาตลอด

 

ความเห็น

เห็นท่าลุงพี ปลูกต้นไม้นี่ ทำให้นึกถึงตา..เลย

there is a will , there is a way .

ไปทำบุญทำทาน ออกร้านขายของราคาถูกหาเงินเข้าทุนนิธิฯ ช่วงวันลอยกระทงที่วัดทางอีสาน คนทางนั้นเรียกผมว่าตากันหมด

เอ........รึว่าจะต้องเป็นตาพีซะแล้ว

ไม่เอา อยู่เป็นเพื่อนลุงพูนดีกว่า

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

สวนลุงพีร่มรื่นน่าอยู่จังคะ  ลูกมะเม่าสีสวยน่ะ

ร่มรื่นอ่ะถูกต้องครับ แต่น่าอยู่คงไม่ถูกต้องนัก ด้วยสภาพที่ผมอยากให้เป็นป่าน้อยๆ ตรงนั้นจึงเต็มไปด้วย @ ; . % , * !

ผมปลูกต้นไม้เสร็จก็เดินออกมาจากถิ่นที่อยู่เค้า เพราะตรงนี้ตั้งใจสร้างบ้านให้พวกเค้ามาอาศัย

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

ผมชอบครับ ดูร่มรื่นเป็นธรรมชาติ

จะพยายามทำให้ได้ซัก 1 ส่วน 10 ของลุงพีครับ

ผมทำแค่บริเวณโดยรอบของที่หนึ่งไร่ ใครมีที่เยอะๆ ลองปล่อยให้เป็นป่าสักหนึ่งไร่ซิครับ ที่นาตรงนี้เมื่อห้าปีก่อน ก็เหมือนภาพของคุณคนยอง(ฮิ)

วันหลังจะลองถ่ายรูปให้เห็นป่ากลางทุ่งนาล้อมรอบมาให้ชมกันครับ

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

        อีกครั้งค่ะลุงพี...ช่วยกรุณาแนะนำแหล่งเมล็ดพันธุ์..หาได้ที่ไหนคะ..หรือเขาจำหน่ายอย่างไรพอทราบไหม

ผมสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ทครับที่ http://www.seedrack.com/ ที่นี่มีขายทั้งพันธุ์แอฟริกัน มาดากัสการ์แล้วก็ออสเตรเลีย เค้าขายแพ็คละห้าเมล็ด สองร้อยบาท (ราคาโดยประมาณ) ผมซื้อมาอย่างละแพ็คพอลงกระถางย้ายไปย้ายมาจนจำไม่ได้ว่าเป็นพันธุ์อะไร เอาไปปลูกตามวัด ตามอาศรม ล่าสุดเอาไปลงที่บ้านสวนสองต้น

ถ้าหวังกินผล(ถ้าโชคดี) ขอแนะนำพันธุ์แอฟริกัน เห็นมีขายในเมืองไทย ต้นสูงหนึ่งเมตร ราคาสองพันบาท เป็นงง เค้าตั้งราคาขายไว้ สองพันต่อเมตร
ผมเลี้ยงในกระถางเก้านิ้ว สองปีสูงสองเมตร(หลังจากนั้นโตช้ามาก เพราะกระถางเล็ก) คิดเป็นราคาสี่พัน เป็นสมาชิกบ้านสวนพอเพียง อย่าตามกระแสเด็ดขาด ไม้พันธุ์นี้ดูดน้ำมากกว่าต้นยูคาอีกครับ ปลูกเล่นๆแบบผมอ่ะพอได้

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

มะเม่า ของลุงพี่ อิสานเรียก "หมากเหม่า"

ต้องออกเสียงตามวรรณยุก นี้เลยค่ะ

เห็นแล้วน้ำลายใหล คิดถึงบ้านขึ้นมาเชียว

ในป่าที่บ้านก็ยังมีอยู่หลายต้นค่ะ

ที่บ้านชอบ ตำหมากเหม่า ก็เลยห้ามใครตัดต้นทิ้ง

ลุงพีลองเด็ดใบอ่อนเคี้ยว ลองดูค่ะ

รสเปรี้ยวค่ะ เคยเด็ดจิ้มพริกเกลือบ่อยๆ

ลูกแก่จัดๆ แต่ยังไม่สุก เด็ดมาทั้งพวงล้างน้ำ

ให้สะอาด ตำกับพริกสด กระเทียม ให้แหลก

ใส่กะปิ น้ำปลา น้ำตาล เค็ม เปรี้ยวๆ หวานๆ

อื้อฮือ ลุงพีคะ น้ำลายไหล ตั้งแต่เห็นรูปแล้วค่ะ


ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

โห........เข้าทำนองใกล้เกลือกินด่าง หรือลิงได้แก้วเชียว
ผมเห็นเค้าออกลูก ก็ได้แต่ชื่นชม พอเอาตะขอจะไปสอยเมื่อตอนต้นปี เห็นนกเล็กๆเค้ามาขอแบ่งกินก็สงสาร คิดว่าเราหาอย่างอื่นกินได้
เมื่อต้นเดือนเค้าออกผลรอบที่สอง แม่บอกว่า นกมาเยอะมาก ปาร์ตี้ผลสุกหมดเรียบร้อยภายในสามสี่วัน (เวลาเค้าจิกช่อที่แก่จัด ผลอื่นๆจะร่วงลงมาด้วย)

ขอบคุณสำหรับสูตร ตำหมากเม่าครับ โอกาสหน้าจะทดลองทำดูครับ

พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง

หน้า