กาแฟใส่เกลือ…..เรื่องดีๆที่ไม่ควรพลาด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

กาแฟใส่เกลือ…..เรื่องดีๆที่ไม่ควรพลาด




เขาเจอเธอในงานเลี้ยงแห่งนึง เธอดูโดดเด่นมาก และมีคนมากมายรุมล้อมเธอ


ในขณะที่เขาดูเป็นผู้ชายธรรมดาคนนึง ไม่มีใครใส่ใจเขาเลย


และหลังงานเลี้ยงเลิก เขาได้มีโอกาสชวนเธอไปทานกาแฟต่อ เธอประหลาดใจมาก


แต่ท่าทีที่สุภาพของเขา ทำให้เธอตอบตกลง


พวกเขานั่งในร้านกาแฟดีๆแห่งนึง เขาดูประหม่าจนพูดอะไรไม่ออก


เธอรู้สึกอึดอัดมาก จนคิดในใจว่า ได้โปรดให้ฉันกลับบ้านเหอะ


แต่ทันใดนั้น…..


เขาถามบ๋อยว่า ขอเกลือป่นได้ไหม อยากเอามาใส่ในกาแฟ


ทุกคนในร้านหันมาจ้องเขาด้วยความประหลาดใจ เขาอายจนต้องก้มหน้า


แต่ก็ยังเติมเกลือลงในกาแฟ และก็ดื่มมันเสียด้วย


ทำให้เธอต้องถามเขาอย่างอดไม่ได้ว่า


ทำไมชอบกาแฟรสชาติแบบนี้


เขาตอบว่า เมื่อเขายังเด็ก บ้านเกิดเขาอยู่ริมทะเล เขาเป็นลูกน้ำเค็ม


เล่นกับทะเลทุกวัน เคยชินกับรสเค็มของเกลือ เหมือนกับรสชาติของกาแฟเค็ม


เพราะฉะนั้นเมื่อทุกครั้งที่เขาได้ลิ้มรสกาแฟเค็มๆ เขาก็จะคิดถึงวัยเด็ก


คิดถึงบ้านเกิด เขาคิดถึงพ่อแม่ทียังอยู่ที่นั่น


เขาเล่าไปก็น้ำตาไหลอาบแก้ม เธอรู้สึกสงสารเขาจับใจ


นั่นเป็นความในใจลึกๆของเขาผู้ชายคนไหนที่กล้าบอกว่าเขาคิดถึงบ้าน


แสดงว่าเขาต้องรักครอบครัวอย่างมาก และมีความรับผิดชอบต่อครอบครัว


ดังนั้นเธอก็เริ่มประทับใจในตัวเขา เริ่มชวนเขาคุย เล่าถึงบ้านเกิดของเธอบ้าง


ชีวิตในวัยเด็ก ครอบครัวของเธอ


เธอกับเขาคุยกันถูกคอมากขึ้นเรื่อยๆ และจากการเริ่มต้นที่ดี


ทำให้เขากับเธอคืบหน้าความสัมพันธ์ต่อไป


จนทีสุด เธอก็ค้นพบว่า เขาคือผู้ชายแบบที่เธอต้องการอย่างแท้จริง เขาใจกว้าง


อ่อนโยน อบอุ่น และดูแลเป็นอย่างดี เขาเป็นผู้ชายที่สมบูรณ์แบบ


แต่เธอเกือบจะมองข้ามเขาไป! ต้องขอบคุณกาแฟแก้วนั้น


และชีวิตรักที่สวยงามเช่นนี้ ก็เหมือนดังเรื่องทั่วไป


เมื่อเธอตกลงใจแต่งงานกับเขา และก็มีความสุขมาโดยตลอด….


โดยทุกๆครั้งที่เธอชงกาแฟให้กับเขา


เธอต้องใส่เกลือลงไปในกาแฟให้ทุกครั้งไป


เธอรู้ว่านี่เป็นกาแฟที่เขาชอบมากที่สุด


หลังจากนั้นอีกสี่สิบปี เขาก็จากเธอไป ทิ้งจดหมายไว้ให้เธอฉบับนึง


ข้างในมีใจความว่า


ที่รัก อภัยให้ผมด้วย ที่ต้องโกหกคุณชั่วชีวิต


มีเรื่องเดียวเท่านั้นที่ผมโกหกคุณ เรื่องกาแฟเค็มนั่น


จำวันแรกที่เรามีนัดกันได้ไหม ผมประหม่ามากในตอนนั้น จริงๆแล้วผมต้องการน้ำตาล


แต่ผมพูดผิดเป็นขอเกลือ ซึ่งมันยากที่จะกลับคำในตอนนั้น ผมจึงต้องปล่อยมันไป


ซึ่งผมไม่คิดว่า นั่นจะทำให้เราได้เริ่มต้นการพูดคุยกัน


ผมพยายามที่จะสารภาพกับคุณหลายต่อหลายครั้ง แต่ผมก็ไม่กล้าที่จะสารภาพออกไป


ทำให้ผมสัญญากับตัวเองว่า จะไม่โกหกอะไรคุณอีกแม้แต่ครั้งเดียว


ตอนนี้ผมจากไปแล้ว ผมไม่ต้องหวาดกลัวอะไรอีก


ดังนั้นจึงเล่าความจริงในจดหมายฉบับนี้


แท้จริงแล้วผมไม่ได้ชอบทานกาแฟรสเค็มเลยแม้แต่น้อย


มันรสชาติค่อนข้างแย่ทีเดียว


แต่ว่าผมทานมันตลอดทั้งชีวิตตั้งแต่ได้รู้จักคุณ


ผมไม่เคยนึกเสียใจในสิ่งที่ทำเพื่อคุณเลย


การได้พบคุณเป็นความสุขอันยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดชีวิตของผม


ถ้าผมได้มีโอกาสมีชีวิตอีกครั้ง ผมก็ยังอยากจะได้พบคุณ


และมีคุณเป็นภรรยาผมอีกครั้งเช่นกัน


แม้ว่าผมจะต้องดื่มกาแฟรสเค็มอีกตลอดชีวิตก็ตาม!


น้ำตาของเธอหยดใส่กระดาษจดหมายจนเปียกชุ่ม และหลังจากนั้น หากมีใครถามเธอ


กาแฟรสเติมเกลือรสชาติเป็นเช่นไร


เธอก็จะตอบเสมอว่า ” มันหวาน “


ที่มา http://www.

ความเห็น

พออ่านถึงตอนที่ว่า  จากไปแล้ว   ป้าเล็กคิดทันทีว่า  ตาย...เพราะ..ไตวาย..ละมั้ง

ค่ะป้าเล็ก  ท่าทางจะไตวาย ก่อนวัยอันควร

แม่ของจันทร์เจ้าเคยใส่ผงชูรสอ่ะ บ้านนอกนะ จะวาง เกลือ ชูรส น้ำตาล ใว้ไกล้ๆกัน แล้วแม่ชงกาแฟ แล้วใส่ผงชูรส โดยไม่รู้ว่าเป็นชูรส จากนั้นชิม พอไม่หวาน ไปใส่อันเดิมอีก แค่คิดก็เลี่ยนแล้วอ่ะ ใครอยากลอง เชิญได้นะ ไม่หวงสูตร อิอิ

พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า 

แบบนี้ต้องแบบวางเกลือกับน้ำตาลไว้ใกล้ๆกันบ่อยๆ


เวลามีแขกมาบ้าน...อิอิ...

พูดเรื่องผงชูรส ป้าเกี้ยวคอแห้ง ผาก อยากจิบน้ำทันที เพราะหลังกินอาหารที่ใส่ผงชูรสแล้ว อาการมันออก เหมือนคนเมา(ละมั้ง) ใจหวิว ๆ  มีครั้งหนึ่ง ไปซื้อข้าวหมกไก่เจ้าอร่อยข้างบ้านมากิน  แถมบอกขอข้าวก้นหม้อ  (ข้าวดัง) ด้วย ชอบน่ะ  เล่นเอา กินแล้ว นั่ง นอนก็ไม่เป็นสุข เหมือนคนเมา คนแพ้ท้อง มั่วไปหมด  ทีหลัง เข็ดนั่งร้านอาหารน้อยครั้ง ถ้าจำเป็นก็บอก แม่ครัว อย่าใส่ผงชูรสน่ะ

Low Tech แต่ใจรัก

แพ้ผงชูรส  ดีค่ะเพราะแท้จริงแล้วจะทำให้ลดการใช้เกลือไปด้วย


ในผงชูรสมีส่วนผสมของเกลือค่ะ อาจทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงและไตวายได้


เนื่องจากสูตรทางเคมีของผงชูรสคือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต

ตายเพราะไตวายใช่ป่ะ  น่าจะสารภาพซะตั้งนานแล้ว    :confused:

ที่บ้านชอบวางไว้ใกล้ๆกันค่ะ กระปุกเป็นฝาคนละสี ถ้าวันไหนหยิบฝาปิดสลับกันคงเกิดเรื่องแน่ๆ 555++

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

ไม่ว่าเค็มจัด หวานจัด ไม่ดีทั้งนั้น
ต้องเปลี่ยนพฤติกรรม กินจืดๆ เข้าไว้

อ่านจบ ก็มาอ่านที่เม้นท์ของแต่ละคน คิดเหมือนป้าเล็กเลยค่ะ  แต่หัวเราะไม่ออกค่ะ

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#