อาหาร

ได้กินฟักข้าวแล้ว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สวัสดีค่ะ 


       หลังจากปลูกฟักข้าวมาแรมปี ได้กินแต่ยอด ลองนำมาปลูกเพิ่มอีกต้น ปรากฎว่า คราวนี้ได้ผล มีฟักข้าวออกมาให้เชยชม จริงๆแล้วเค้าทะยอยออกลูก ต่อเนื่องกัน จนถึงวันนี้ได้ประมาณ 10 ลูก และกำลังสุกอีก 6 ลูกบนต้น เสียดายเก็บภาพยาก เพราะต้นเลื้อยไปกับมะม่วง สูงเลยหลังคาไปแล้ว

เอาแตง มาแกงกันครับ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

แตงหูฉลาม ได้ชื่อเพราะ ลูกแก่นั้น เอาไปนึ่งจะแตกเป็นเส้นออกมาเหมือน เส้นหมี่ครับ ลูกอ่อน ไม่แตกเป็นเส้นเท่าไหร่ครับ แต่หวานทานได้ ทั้งเมล็ด อ่อนๆมากๆ เปลือกก็ทานได้

ควันหลง..ของหรอยๆเมืองโปรวองซ์

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

 

ที่ฝรั่งเศส ร้านอาหารจะเปิดค่ำมาก ทุ่มครึ่ง ร้านถึงจะเปิดกัน กว่าจะเสริฟ กว่าจะได้กิน ก็เลยสองทุ่ม พออาหารมาอ้อยหวานก็จัดการ เลยได้รูปมานิดหน่อย

วีถีชีวิตคนอิสานบ้านเฮา หว่านแหหาปลา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ว่านแหหาปลาแบบบ้านเฮา คนอิสานไปอยู่ใส่กะบ่อดตาย พะนะ...

อาหารเที่ยง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันหยุด...ทำกับข้าวเที่ยงกินดีกว่า เก็บผักในสวน ชมจันทร์ ยอดฟักข้าว ฟักข้าวอ่อนที่คาดว่าจะไม่โต ตำลึง ผักโขม ยอดมะรุม อัญชัน แถมด้วย..ฮวานง๊อก  ไข่ 1 ฟอง หมูนิดหน่อย

อ้อยหวานชวนกิน…ใบมันเทศ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

อ้อยหวานมาชวนอีกแล้วค่ะ  คราวนี้มาชวนกินใบมันเทศกัน

มีเมนูใบมันเทศหลายเมนู เก็บเอาไว้คนเดียวเสียดายของค่ะ ต้องเผยแพร่ให้เพื่อนๆรู้บ้าง

ชีวิตชาวนา... กระดูกสันหลังของชาติ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันเสาร์ ขนคนงานจากบ้านสามผง ไปดำนาที่ พรรณานิคม ห่าง 60 กว่าโล ได้คนงาน 16 คน วันละ 300 บาท เลี้ยงข้าวเช้า - เที่ยง เพราะไปตั้งแต่ 6 โมงเช้า ให้รถไปส่ง 2 คัน ค่าถอนกล้า มัดละ 4 บาท เฮ้อ ชีวิตชาวนา...

ปลูกผักจับปู กินอยู่แบบคนสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตั้งแต่จับปูมาทานเองเป็น ผมสองคนก็ไม่เคยซื้อปูทานอีกเลย จับมาตามเท่าที่เขากำหนดต่อครั้ง แล้วก็มาสะสมไว้ในตู้แช่แข็ง ทานสองคนก็พอทานได้ทั้งปี ที่จับปูขับรถไปกับเจ้เจ้าของบ้านครึ่งชั่วโมงก็ถึงครับ เป็นทะเลสาปน้ำเค็ม มีส่วนเชื่อมต่อกับทะเล จับปูได้ทั้งปีแต่มีมากในหน้าร้อนครับ

หน้า



Subscribe to RSS - อาหาร