งานฝีมือ

ข้าวต้มใบมะพร้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ตอนต้นสมอได้แปดต้น เพิ่งจะปลูกได้สามปีเอง  แต่ก็พอจะตอนได้  เสียบยอดมะม่วงได้ห้ายอดมะม่วงเสียบยอดกิ่งยังไม่เคยทำไม่แน่ใจว่าจะติดง่ายหรือเปล่า  พักกลางวันแตดร้อนมาก  ไม่สามารถสู้แตดได้ต้องหางานทำในร่ม  เลยให้แม่ห่อข้าวต้มใบมะพร้าวให้  แม่ห่อสวยมาก  แต่กิ่งหัดยังไงก็ไม่สวยเท่าแม่  ห่อดูไม่ใช้ง่ายเลยใช้ใบมะพร้าวใบเดียวห่อ

 

วันตอนต้นไม้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เป็นอีกวันที่ตอนต้นไม้ได้หลายต้น  ดอกมะลิ  ดอกพุทธ  ต้นเชอรี่เปรี้ยว ต้นเชอรี่หวาน ต้นมะนาว  ต้นมะเฟือง  ชำต้นมะนาวที่ตอนไว้ตั้งแต่เดือนเมษายน  ชำต้นพลูกินหมากให้แม่  ทำเสร็จหมดแร็งข้าวต้มพอดี

..........ที่มา( ๒)...........

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อาจเป็นช่วงต้นปีหรือปลายปีที่แล้ว(๒๕๕๒) ผมทำมีดเล่มเล็กๆ ไปสองเล่ม ฝากน้องชายไปให้พ่อใช้งานเบาๆ ในบ้าน ทำจากเหล็กหมุดรางรถไฟและเหล็กแหนบหู..ตั้งคมบางเฉียบ...

 

..........ที่มา(๑)...........

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ด้วยความเกรงใจ(สมาชิก)เว็บบ้านสวนพอเพียง กระทู้ที่ผมตั้งเพื่อขายของจึงตั้งที่ กระทู้ ไม่ได้เขียนบล็อกเพื่อให้สมาชิกเห็นได้โดยง่ายที่หน้าแรก หากต้องการดูจริงๆ จึงจะเข้ามาอ่านและเห็นงานที่ผมลงเอาไว้ในหน้ากระทู้ แต่ด้วยผู้ใหญ่บ้านบอกว่าให้เขียนบล็อก และงานที่โพสถือเป็นงานศิลป จึงให้ผมได้เขียนเป็นบล็อกได้

จากกรุงฯมาถึงบ้านเกิด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จากกรุงฯมาถึงบ้านเกิด

วันที่  6  มิถุนายน  2553   กว่าทุกอย่างจะลงตัวจัดการทุกอย่างที่ผู้เขียนสร้างให้ผูกมัดตัวเองไว้  แล้วก็ได้กลับมาเป็นไทยอีกรอบ  ลาออกจากงาน  กลับมาถึงบ้าน  ที่บ้านร้อนมาก  ที่บ้านไม่มีห้องเย็น ๆ  ให้อยู่แล้ว

ส่งการบ้านพี่ดาและพี่แป๋วค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากทนการรบเร้าของเด็ก ๆ ไม่ไหว คุณแม่เลยต้องลงมือทำ ปอเปี็ยะทอด 

         

ปลาทอด กับนํ้าจิ้ม ผักลวก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

 Laughing เมื่อวานไปจ่ายตลาดมา วันนี้จัดการทำอาหาร อยากทานมากด้วยค่ะ อาหารวันนี้ได้ปลาเนื้ออ่อนมาทอดกระเทียม พริกไทยค่ะ ตามด้วยผักลวก(ผักตามฤดู) พร้อมนํ้าจิ้มทานกันนะคะ  แถมตำซั่วแครอท และ ขนมจีน (เส้นโชเมง)  ด้วยจ้า

 

 

ไข่ลูกเขย ทรงเครื่อง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

 Laughing ไข่ลูกเขย ทำแบบง่ายคือจะใช้นํ้าจิ้มไก่ใช้แทนนํ้ามะขามเปียกค่ะ เพราะว่าอยู่ที่นี่หาซื้อมะขามเปียกได้ไม่สะดวกนักค่ะ

ใข่ลูกเขยทำง่ายและทุกๆคนในครอบครัวชอบมากค่ะ

 

 

 

อาหารเช้า ลาบหมู ข้าวเหนียว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

            Laughing อาหารเช้าวันนี้อยากทานอาหารรสแซบบ้างค่ะ ทำง่ายๆๆค่ะ

               เนื้อหมูแบบสไลด์บางๆๆนำมาหั่นพอคำ กลิ่นหอมของข้าวคั่วที่คั่วใหม่ๆๆ

               พริกป่นด้วย ใบสาระแหน่ ใบมะกรูดหั่นฝอยหอมน่าทานยิ่งขึ้นอีกค่ะ

 

หน้า