เดินเล่น แก้ร้อน
อากาศร้อนแบบนี้ ลงจากบ้านไปเดินเล่นดีกว่า
ว่าแล้วก็กดๆๆๆรูปมาฝากค่ะ
ราชินีแห่งดอกไม้หน้าแล้ง ต้องนี่เลยค่ะ ดาวกระจาย
ปลูกง่ายๆ ออกดอกก็ง่าย ไม่ต้องดูแลอะไรเลย
ส่วนอีกดอก อ่อมแซบ สีขาว สวยก็สวย ใบก็อร่อย พร้อมมีประโยชน์มากมาย
ยิ่งแล้ง ดอกยิ่งดกค่ะ
ตื่นเช้ามาเห็นแล้วชื่นใจมากๆ
อยากเอาเฮลิโคเนีย มาให้ดูอีกแบบค่ะ
ดูดอกไม้แล้ว มาดูผักต้นนี้นิดหน่อย
สเปียร์มิ้นท์ค่ะ ใช้ผสมเครื่องดื่ม บางทีก็มั่วๆเอามากินแทนสะระแหน่ รสชาติใกล้เคียง แต่ฉุนน้อยกว่า ใบนุ่มมากกว่า
วันนี้ลองขุดที่โคนต้นถั่วพูที่ตายแล้ว ตามที่ลุงพีสอน ได้หัวถั่วพูมา 2 หัว
ดูแห้งๆ แก่ๆ คิดว่า คงกินไม่ได้แล้ว
ลองดูที่ในมือนี่ ใครเคยกินบ้าง ฝักดอกแค
กินดอกไม่ทัน ความที่ดกมากๆ เลยมากินฝักแทน ฝักที่อ่อนๆ ยังไม่เข้าเม็ด เอามาใส่แกงไตปลา ใส่แกงส้ม หรือ ผัดน้ำมันหอย อร่อยทุกอย่างค่ะ
เดินเล่นไป เดินเล่นมา หมด 2 ชั่วโมง
มีความสุขตลอดวันหยุดแห่งครอบครัวนะคะ
**********
- บล็อกของ แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
- อ่าน 11571 ครั้ง
ความเห็น
อัญชณา
17 เมษายน, 2011 - 17:13
Permalink
คุณแก้ว
วันนี้โชคดี ที่มุกดาหารฝนตก ไม่ต้องรดน้ำต้นไม้...ฝนหยุดแล้วมาเดินเล่นชมสวนกะคุณแก้วดีกว่า เห็นสีเขียวๆ ของต้นไม้แล้วสดชื่นดีค่ะ รูปสุดท้ายเอามาลวกจิ้มน้ำพริก หรือใส่แกงอ่อมก็อร่อยค่ะ
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 เมษายน, 2011 - 19:49
Permalink
อีจฉาคุณอัญ
วันนี้เลยลดงานไปเลย ไม่ต้องรดน้ำใช่ไหมคะ
ที่กรุงเทพ วันนี้ร้อนมากๆเลยค่ะ เมื่อเข้า แก้วลงไปรดน้ำช้าไปหน่อย แค่ 7โมงกว่าเอง แดดเผาซะร้อนทั้งหัวเลยค่ะ
สาวน้อย
17 เมษายน, 2011 - 17:20
Permalink
อ่อมแซ่บ..จองแล้วนะคะ
ฝักอ่อนมะรุมหรอคะแก้ว..ไม่ค่อยเห็น...ผัดน่าจะอร่อยนะ...ดาวกระจายสีเดียวกับที่สวนเลย
ชีวืตที่เพียงพอ..
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 เมษายน, 2011 - 19:18
Permalink
พี่สาวน้อย
อ่อมแซบ ทำไงดีคะ ส่งไปตอนนี้ ท่าทางจะสวนกันกับที่พี่ขึ้นมากรุงเทพ แล้วตอนที่พี่จะลงใต้ แก้วก็จะไม่อยู่กรุงเทพพอดี เด๋วคิดวิธีก่อน
ในรูปฝักดอกแคค่ะพี่ ไม่ใช่ฝักมะรุม อิอิ
สาวน้อย
17 เมษายน, 2011 - 22:07
Permalink
แก้วจ๋า..คอยได้ๆจ้า
คอยได้จ้าแก้...ไว้สะดวกนะจ๊ะ...
ชีวืตที่เพียงพอ..
ป้าต่าย
17 เมษายน, 2011 - 17:42
Permalink
คุณแก้ว
ฝักดอกแคไม่ขมเหรอ...ไม่เคยกิน...
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 เมษายน, 2011 - 19:15
Permalink
รสชาดฝักดอกแค
รสเดียวกับดอกแคเลยค่ะ ไม่ถึงกับขมนะคะ ทานได้ง่ายค่ะ ถ้าใส่ในแกงเผ็ดๆ หรือผัดน้ำมัน จะไม่ขมเลยค่ะ
Clamp
17 เมษายน, 2011 - 18:07
Permalink
ต้นไม่งามจังเลยค่ะ
ต้นไม่งามจังเลยค่ะ เห็นรูปนิดเดียวก็รู้สึกสดชื่น
สเปียร์มิ้นนี่ปลูกอย่างไรคะ รบกวนข่วยสอนที
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 เมษายน, 2011 - 19:13
Permalink
ปลูกสเปียร์มินท์
ใช้วิธีชำกื่งค่ะ กิ่งที่หักมาทานใบแล้ว ก็เอามาชำได้
ป้าหน่อย
17 เมษายน, 2011 - 19:27
Permalink
ฝักแคต้ม ทำซุบก็ได้ค่ะ
ฝักแคอ่อนๆ เอามาต้มกับน้ำปลาร้า
ให้เปื่อย ตักมาตำ ทำเหมือนกับซุบขนุนอ่อน
อร่อยค่ะ คุณแก้ว
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
หน้า