ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
แกะหัวปลีไปล้างน้ำแกว่งสารส้ม หัวปลีจะได้ไม่ดำสีสันสดใส...
เอาใบตองมากรุที่ต้นกล้วยให้เรียบร้อย...
นำกาบหัวปลีสีที่อ่อนที่สุด มาพับครึ่งติดให้รอบกระทง เป็นชั้นที่หนึ่ง...
นำกาบมาพับกลีบเล็บมือนาง 1.พับครึ่งลงมา 2.พับด้านข้างเข้าไปเป็นรูปสามเหลี่ยม 3.พับทบชั้นแรก 4.พับทบชั้นที่สองตามมา
นำกลีบเล็บมือนางมาติดรอบกระทง เป็นชั้นที่สอง แล้วเริ่มชั้นที่สามโดยการติดกลีบสับหว่าง...
นำกาบหัวปลีมาพับครึ่งติดรอบกระทงเป็นชั้นที่สี่ เป็นอันเสร็จ...ต่อไปก็เริ่มตกแต่งภายในกันค่ะนำเอาหัวปลีส่วนที่อ่อนมาเสียบไม้ปักกลางกระทง...
นำใบเตย มาทำดอกกุหลาบ ติดรอบด้านในกระทง...
นำเอาลูกคำเงาะมาตกแต่งแทนดอกไม้ ปักธูปเทียนลงไป เสร็จแล้วค่ะ กระทงหัวปลี..
ทำแบบง่ายๆอีกสามแบบค่ะ แบบนี้แค่พับครึ่งกาบของหัวปลี ติดรอบกระทงสับหว่างกันไปในแต่ละชั้น ง่ายๆค่ะ...
แบบนี้ ก็นำเอากาบมาซ้อนเรียงตามลำดับสามกาบ แล้วนำไปติดรอบกระทง แล้วติดแถวที่สองโดยการสับหว่าง แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ...
แบบนี้ นำกาบมาม้วนซ้อนสามกาบแล้วนำไปติดรอบกระทง แถวที่สองก็นำกาบมาพับครึ่งติดทับลงไปเพื่อให้ขอบกระทงดูเรียบร้อยสวยงามค่ะ...
เสร็จเรียบร้อยทั้งสี่แบบ เรียบง่าย ทำไม่ยากค่ะ..พรุ่งนี้เราไปลอยกระทงด้วยกันนะคะ...
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 66480 ครั้ง
ความเห็น
อารีย์_กำแพงเพชร
10 พฤศจิกายน, 2011 - 16:29
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
สวยมากค่ะ คิดได้หลายแบบด้วย
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
priraya
11 พฤศจิกายน, 2011 - 10:09
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
ขอบคุณค่ะ
เสิน
10 พฤศจิกายน, 2011 - 21:31
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
สวยมากครับ แต่ดูแล้วน.น.คงเยอะ จะลอยไหมเนี่ย
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
priraya
11 พฤศจิกายน, 2011 - 10:07
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
ลอยได้สบายเลยค่ะ น้ำหนักดี ลอยไม่แกว่งเลยค่ะ เทสต์ในน้ำก่อนไปลอยจริงด้วยค่ะ...
prikhom
10 พฤศจิกายน, 2011 - 21:31
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
สวยมากค่ะแต่มาดูช้าไป ลอยเรียบร้อยแล้ว ไม่อย่างนั้นจะทำตาม
priraya
11 พฤศจิกายน, 2011 - 10:01
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
เอาไว้ทำปีหน้านะคะ....
jo korakod
11 พฤศจิกายน, 2011 - 09:50
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
แจ่มค่ะ สวยจ้า
facebook https://www.facebook.com/ninkmax
priraya
11 พฤศจิกายน, 2011 - 10:00
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
ขอบคุณค่ะ
ได้กินหัวปลีอ่อนๆเยอะด้วยค่ะ ที่เหลือจากทำกระทง
วันนี้เอาไว้จิ้มกะปิคั่วด้วยค่ะ...
แก้วกลางใจ
11 พฤศจิกายน, 2011 - 13:03
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
สวยมากค่ะ แต่ไม่มีเวลาเวียนแบบเลย ปีนี้อุดหนุนที่วัดค่ะ
priraya
11 พฤศจิกายน, 2011 - 15:11
Permalink
Re: ชวนมาทำกระทงหัวปลีกันค่ะ...
เอาไว้ทำปีหน้านะคะ...
หน้า