ทำยางก้อน
เช้านี้พี่หมีไม่มา ไปไหนก็ไม่รู้ แต่ไม่เป็นไร พี่หมีเคยหายไปครั้งละ 2-3 วันก็มี
หนาวจนลูก ๆต้องมานั่งรอแดด
รามเปลี่ยจากทำยางแผ่นมาทำยางก้อนมา 2 มีดแล้ว
น้ำหมักกล้วยที่หมักไว้ น่าจะ 6 เดือนแล้ว สูตร กล้วยสุก 3 กก.น้ำตาล 1 กก. น้ำ 10 ลิตร บดกล้วยให้ละเอียด ละเอียดมากเท่าไหร่ยิ่งดี หมักทุกอย่างรวมกัน ประมาณ 4 เดือนขึ้ืนไปก็ใช้ได้แล้ว
แม่เอื้องกับพ่อรามกำลังจะไปหยอดน้ำหมัก ลูก ๆต่างกันกันไว้ มะนาวจะหวงไม่อยากให้น้องฮวกเข้าใกล้พ่อกับแม่
พ่อกับแม่เดินไปไกลแล้ว
มะนาวชอบรังแกน้อง
ไม่อยากให้น้องตามพ่อกับแม่ไป
แม่เอื้องกับพ่อรามชอบกอดน้องฮวก พี่มะนาวเลยหวงพ่อกับแม่
น้องฮวกกลัวพี่มะนาว ไม่กล้าแม้จะเดินไปหาพ่อกับแม่
รอบแรกลองเอาน้ำหมักกล้วยหยอดก่อน
เจาะรูเล็ก ๆ
หยอดลงไปประมาณ 1 ช้อนแกง คนให้เข้ากันไม่ถึงนาทียางก็แข็งตัว
น้ำหมักสับปะรด หมักสูตรเดียวกับน้ำหมักกล้วย
สับปะรดในสวน เหลือก็เอามาหมัก
กลิ่นหอมน่ากินมาก
สรุปว่า น้ำหมักกล้วยกับน้ำหมักสับปะรด หยอดแล้วยางแข็งตัวเร็วเท่ากัน เคยทดลองหมักมะนาว คิดว่าจะได้ผลดี แต่ไม่ใช่ น้ำหมักที่ดีที่สุดที่แดงลองหมักสำหรับหยอดยางก้อนคือกล้วยกับสับปะรด
ทำงานไปด้วย เล่นไปด้วย สบาย ๆไม่ต้องรีบ
ดินเริ่มแห้ง เย็นนี้น่าจะได้รดน้ำผัก
พ่อเวทย์จักตอก เตรียมไว้ทำค้างน้ำเต้าให้ลูกสาว
จะปล่อยให้หนุ่มหล่อ อยู่กับสองสาวต่ออีก 2 วัน
พรุ่งนี้พี่มะโหน่งบอกจะกลับบ้าน มาเยี่ยมครอบครัวที่อุบล พี่มะโหน่งเคยบอกจะมาอุ้มหนู ตอนนี้หนู 4 เดือนแล้ว พรุ่งนี้พี่มะโหน่งจะอุ้มหนูไหวไหมน้อ
โปรดติดตามตอนต่อไป...............
- บล็อกของ แดง อุบล
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 5321 ครั้ง
ความเห็น
Max Sitthichai
19 ธันวาคม, 2013 - 13:11
Permalink
Re: ทำยางก้อน
น่าสนใจน้ำหมักกล้วยครับ วัตถุดิบหาง่ายดีได้จากสวนของเราเอง
รักบ้านเกิด ชอบเศรษฐกิจพอเพียง
wanpen
19 ธันวาคม, 2013 - 13:30
Permalink
Re: ทำยางก้อน
Sopha B'
19 ธันวาคม, 2013 - 13:38
Permalink
Re: ทำยางก้อน
ทำไมถึงเปลี่ยนไปทำยางก้อนคะพี่แดง
แดง อุบล
19 ธันวาคม, 2013 - 14:48
Permalink
Re: ทำยางก้อน
ช่วงนี้เข้าหน้าแล้งน้ำยางลดลง การทำยางก้อนช่วยประหยัดเวลาค่ะ ราคายางแผ่นตอนนี้โลละ 70 บาท ทำยางก้อน โลละ 30 บาท ถือว่าพอ ๆ กันค่ะ อีกอย่างน้องรามก็อยากลองเปลี่ยดู อีกไม่นานก็จะปิดหน้ายางแล้วค่ะ
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
ชวิน
19 ธันวาคม, 2013 - 14:25
Permalink
Re: ทำยางก้อน
รอติดตามวันที่ ลูกสาวกลับมาเยี่ยม บ้านอุบลฯ ครับ
พอเพียงเพื่อเพียงพอ
jabee_68@hotmail.co.th
สนิทเมืองอุดร
19 ธันวาคม, 2013 - 14:42
Permalink
Re: ทำยางก้อน
น้ำเต้าและบวบก็กำลังงาม ลูกสาวจาก กทม.กำลังจะมาเยี่ยมทางอุบลยินดีด้วยครับเอื้อยแดงรอชมตอนต่อไปครับ
ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว
บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร
eve_chanida
19 ธันวาคม, 2013 - 15:19
Permalink
Re: ทำยางก้อน
มะนาวชอบรังแกน้อง ขโมยซีนกันใหญ่ ที่บ้านก็เป็นเอื้อย หมาอิจฉากัน 555
""
เสิน
19 ธันวาคม, 2013 - 21:35
Permalink
Re: ทำยางก้อน
ทำยางก้อน ถ้าสะอาดจะได้ราคาดีมั๊ย
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
laddawong
20 ธันวาคม, 2013 - 10:13
Permalink
Re: ทำยางก้อน
อ่านแล้วเพลินจริง ๆ ฮวกน้อยตัวชักจะไม่น้อยแล้วนะคะพี่แดงอย่างนี้น้องมะโหน่งจะอุ้มไหวไหมเนี่ย พ่อหมูก็กำลังทำภารกิจที่สำคัญกับแม่เป็บซี่กับแฟนต้า ดูฟินจังเลยค่ะอิอิ ผ้กบ้านพี่แดงก็งอกงามดีเหมือนทุกครั้งเลย พี่เวทย์ทำค้างน้ำเต้าให้น้องมะโหน่งเสร็จแล้วรบกวนพี่แดงถ่ายรูปมาให้ดูหน่อยนะคะ จะได้เลียนแบบมาทำที่สวนในอนาคตบ้างค่ะ อยากรู้จังว่าถ้าเอาน้ำหมักที่ทำให้ยางแข็งตัว มาผสมน้ำรดพืชผักแล้วจะเป็นอย่างไร พี่แดงเคยลองทำไหมคะ
uthai.l
20 ธันวาคม, 2013 - 13:31
Permalink
Re: ทำยางก้อน
ได้รู้วิธีทำน้ำหมักกล้วยทำยางก้อนวันนี้เอง ขอขอบคุณมากๆเลยครับ
หน้า