น้ำหมักลูกหม่อน เพื่อการปรับสมดุลย์ร่างกาย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันแรกตั้งใจจะหมักไวน์ลูกหม่อน เอาไว้ชิมเล่นๆค่ะ(รายละเอียดที่)http://www.bansuanporpeang.com/node/17246

28 กย.2554....

อายุน้ำหมักลูกหม่อนได้เดือนครึ่ง(ดูรายละเอียดได้ที่)http://www.bansuanporpeang.com/node/18879

อายุน้ำหมักลูกหม่อนตอนสองเดือน ก็ถือว่ารสชาดดีหวานหอมค่ะ แต่อาจารย์น้องธนนันท์(เก๋มั้ยWink)

บอกว่า พี่เหมียวอย่าเพิ่งกินตอนนี้เลย หมักต่อเอาไว้กินเพื่อปรับสมดุลย์ร่างกายดีกว่า เลยเป็นที่มาของวันนี้

เมื่อน้ำหมักจะเอามากินตามสูตรของน้องธนนันท์...

เริ่มมีน้ำฝาถังกับเค้าบ้างแล้ว แต่ไม่ได้เก็บมาใช้ค่ะ มีน้อยเสียดาย...

ตามสูตรของน้องธนนันท์เป๊ะ...(น้ำหมัก 1 ส่วน น้ำผึ้งครึ่งส่วน น้ำสะอาด 5 ส่วน)

ได้น้ำหมักเอาไว้ดื่ม 1 ขวด พร้อมหมักในโหลต่อไปเพื่อเอาไว้ผสมไว้ดื่มอีก กับเก็บไว้เป็นหัวเชื้อให้น้ำหมักลูกหม่อนรุ่นต่อไป

ตามสูตรเปะอีกเหมือนกันจ้าอาจารย์น้อง ครึ่งเป๊ก เช้า-เย็น

อืม.ม.ม..ขอบอกเพื่อนๆค่ะ ว่าหวานหอมทั้งกลิ่นน้ำผึงทั้งกลิ่นน้ำหมักลูกหม่อนจนไม่อยากตามสูตรจริงๆ น่าจะครั้งละเป๊กนะจ๊ะ

อาจารย์น้องธนนันท์เจ้าขาLaughing

ปล.ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ น้องธนนันท์ที่แบ่งปันทุกๆอย่าง ให้ความรู้แบบหมดเปลือก ขอบคุณค่ะ

อย่างเช่นน้ำหมักลูกหม่อน ตอนแรกก็ไม่เข้าใจว่าหมักแล้วจะได้ประโยชน์แบบไหน อย่างไร น้องธนนันท์ก็จะบอกว่า

วัตถุดิบที่เรานำมาหมัก มีคุณสมบัติอย่างไร น้ำหมักของเราก็จะมีประโยชน์แบบนั้นเช่นกัน

วันนี้เลยนำคุณสมบัติของหม่อนมาให้เพื่อนๆได้อ่านกันค่ะ ซึ่งคัดมาเพียงน้อยนิด เพราะหม่อนมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมมากมายจริงๆ

เครดิต...http://www.gotoknow.org/blogs/posts/176061

“ผลหม่อน” นอกจากใช้รับประทานผลสดเมื่อสุกได้แล้ว ยังใช้ทำน้ำผลไม้ ไวน์ และมีสรรพคุณตามตำราเภสัชศาสตร์ของจีน คือ รักษาโรคท้องผูก บำรุงโลหิต ขจัดลม บำรุงไต บำรุงสายตา ทำให้ดวงตาสว่างมีประโยชน์ต่อข้อ กระดูก รักษาโรคไขข้อ บำรุงหัวใจ บำรุงผมให้ดกดำแก้พิษสุรา เลี่ยวฮียัง นักแพทยศาสตร์ สมัยราชวังศ์เหม็ง กล่าวถึงผลหม่อนว่า “ผลหม่อนมีรสหวานเย็น ขจัดความร้อน บำรุงโลหิต มีคุณต่อธาตุตัวเมีย (ตามข้อวินิจฉัยของแพทย์จีนนั้นหากธาตุตัวเมียในร่างกายไม่เพียงพอก็จะทำให้เลือดลมในกระดูกไม่ผ่าน โลหิตเกิดเต็ม ถ้าพลังตัวเมียเพียงพอ เลือดลมก็จะผ่านไปได้) เพื่อขจัดความร้อนออกไปจากร่างกายได้ ธาตุตัวเมียก็จะเกิด ทำให้ตับไม่มีไฟ หัวใจคายความร้อนรุ่ม เส้นประสาทตาดี สายตาก็แจ่มใส ร่างกายก็สุขสบาย

หวังว่าเพื่อนๆคงจะสนใจหมัก น้ำหมักลูกหม่อนเพิ่มขึ้นกันอีกซักอย่างนะคะ....

ความเห็น

เอ๋า!...แอบเม้าต่อ...ขั้นบ่มาเปิดอ่านบล็อกนี้อีกบ่รู้เลย....กล่อง ปณ. ตอนนี้เขาผลิตน้อย เพราะคนบ่ค่อยใช้ ไปซื้อช่วงนี้ปีใหม่ยิ่งความต้องการใช้หลาย เลยซื้อบ่ได้จ้า...บ่ต้องสงสัยดอก...อีหลีตั๊ว..

อยากชิมจังค่ะพี่เหมียว  ดูสะอาดสะอ้าน น่าชิม อิอิ ตัวเองทำไม่น่ากิน เลยไม่ส่งการบ้านครูเจ้าแม่ค่ะ

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

:cheer3:พี่เหมียวก็เน้นสะอาดทุกขั้นตอนเลยค่ะจะได้สอบผ่าน แต่ขอบอกว่ารสชาดหอมหวานค่ะ

 นี่ก็ว่าเดี๋ยวก่อนนอนก็จะหม่ำอีกครึ่งแก้วเอ้ยเป๊กน่ะค่ะ:uhuhuh:

ไม่ส่งการบ้านระวังโดนหยิกนะคะ 5555 ล้อเล่น....

หยิกหนูไม่กลัว แต่เจ้าแม่ตามจิกหนูอยู่ สงสัยรักหนูเข้าแล้ว

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

ไปโขงเจียมคนเดียวบ้อ...ขากลับบ่แวะเลยเน๊อะ เข้าทางสารคาม กะบ่ไกลดอก ออกขอนแก่น ตัดเขื่อนอุบลกะได้...แล่นไปหยังทางกาฬสินธุ์...ของฝากกะบ่อได้ หนังกบตากแห้ง คือบ่อเอามาฝาก...

 

กระซิบกระซาบสองคนกับพี่เหมียว...การบ้านไม่ส่ง ไม่ตัดเกรดนะ...แอบเอาส้มตำไปฝากป้าเล็กนะ...ขออนุญาตตรงนี้ละกัน...:uhuhuh:

ระวังเต๊อะ น้องด้องแด้งจะส่งการบ้านชนิดตรวจกันไม่ทันทีเดียว.ว.ว.:uhuhuh:

เรื่องน้ำหมัก หนูหยุดแล้วค่ะ เพราะโดนเรียกเข้าห้องเย็น (สมมุติ) สุดท้ายบอกไม่ได้ห้ามนะ อย่ามาโทษกัน ... แต่จดค่าใช้จ่ายไว้หน่อยก็ดีนะ...จะได้รู้ว่าใช้งบประมาณไปเท่าไหร่กับการณ์นี้ หนูเลย หยุดค่ะ ได้มะขามป้อม 2 ถัง หมากเบน(หมากเกนบ้านหนูเรียกเนาะ) 1 ถัง เสาวรส นิดหน่อย ลูกยอ นิดหน่อย น้ำพลอยเพชร(ยังไม่ซื้อถังใส่เลย)ปล่อยไปตามเรื่อง

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

น้ำหมักอะไรชื่อพลอยเพชรอ่ะ สงสัย.ย.:sweating:

เรียกตามป้าเช็งค่ะ  น้ำขยะนั่นแหล่ะค่ะ

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

หน้า