ผักปลังญี่ปุ่น
ผักปลังญี่ปุ่น

ภาพนี้ถ่ายที่สวนคุณแม่เกศแก้ว
เมื่อตอนไปเยี่ยมสวน เดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา
วันนั้นได้รับผักปลังมา 2 ต้น
เลี้ยงจนเลื้อยยาวไปถึุงไหนๆ ข้อดีของผักปลังญี่ปุ่นคือ ก้านอวบใหญ่ เมือกน้อย ก็เลยคิดจะขยายพันธุ์ไว้ วิธีทำก็ง่ายๆค่ะ แค่ตัดยอดที่เลื้อยมา แล้วตัด ก้านละ2ข้อ แช่น้ำกันเหี่ยว ในภาพ ป้าเล็กเตรียม แกลบดำ ใบไม้แห้ง กระถาง5นิ้ว50 ใบ

เริ่มทำโดยเอาใบไม้3-4ใบรองกระถาง เพื่อกันแกลบดำหาย ใส่แกลบดำเต็มกระถาง แล้วเอาผักปลังญี่ปุ่นที่ตัดไว้ ปักฝัง1ข้อให้แตกราก ข้อบนให้แตกยอด รดน้ำให้ชุ่ม วางไว้ที่แดดรำไรราว7-10 วัน รดน้ำเช้าเย็น แล้วก็ย้ายไปปลูกได้เลย ป้าเล็กทำไว้ เพื่อปลูกเก็บเมล็ดค่ะ
การนำผักปลังไปทำอาหาร ก็นี่เลยค่ะ แกงส้มดอกผักปลัง
วันนี้ที่บ้านอบกล้วยด้วยค่ะ

น้องมิวชอบกล้วยสุกๆอบ แต่ป้าเล็กไม่ชอบค่ะ ชอบแบบสุกห่ามๆ กล้วยเครือเล็กสุกคราวนี้คุ้มค่ะ กินจนลูกสุดท้าย
มีความสุขนะคะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- อ่าน 13447 ครั้ง

ความเห็น
สมัยสิทธิ์
31 ตุลาคม, 2012 - 08:15
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
น่าทานมากป้า...ขอข้าวเปล่าร้อนๆจานนึงครับ ง่ำๆ
ป้าเล็ก..อุบล
31 ตุลาคม, 2012 - 08:37
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
ตามสบายค่ะ จริงๆแล้ว การใช้ชีวิตที่ ทำกินเอง ไม่รีบเร่ง ไม่ถูกล็อกเวลา เป็นสิ่งที่หลายคนฝันถึงนะ แต่ก็รู้ๆกันอยู่ ว่าเป็นไปได้ยากมากๆ ส่วนใหญ่ ก็ทำงานในระบบกันหมด
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
Tui
31 ตุลาคม, 2012 - 08:55
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
มี ความสุข ไป ด้วยครับ ขอบคุณสำหรับสูตรปักชำครับป้า
ป้าเล็ก..อุบล
31 ตุลาคม, 2012 - 09:37
Permalink
Re:ตุ้ย
มีผักอีกหลายชนิด ทีใช้ขั้นตอนการปักชำอย่างง่ายได้ แบบนี้ถือว่าง่ายที่สุดแล้วค่ะ เพราะการปักชำ มีหลายระดับ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ป้าต่าย
31 ตุลาคม, 2012 - 09:15
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
กล้วยอบ กินกับนมข้นหวาน ฮายหร่อย
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
ป้าเล็ก..อุบล
31 ตุลาคม, 2012 - 09:38
Permalink
Re:ป้าต่าย
ต้องลองทำตามป้าต่ายซะแล้วงานนี้ ขอบคุณค่ะ หลายๆอย่าง ในชีวิต รู้จากเพื่อนบ้านสวน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
Sopha B'
31 ตุลาคม, 2012 - 09:31
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
แกงส้มน่าทานมากเลยค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
31 ตุลาคม, 2012 - 09:41
Permalink
Re:น้องโสภา
ชอบปรุงกินร้อนๆ เสียอย่างเดียว ป้าเล็ก ไม่ค่อยมีเวลา เป็นอีกอย่าง ที่ไม่ชอบในชีวิต คือ ชอบที่จะทำหลายๆอย่าง พร้อมกัน พอเราชอบที่จะกินกับข้าวทำเอง เราไม่สามารถที่จะทำได้ทั้ง3เวลา เพราะต้องเอาเวลาไปทำอย่างอื่นอีก108
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ทราย
31 ตุลาคม, 2012 - 09:31
Permalink
Re: ผักปลังญี่ปุ่น
แกงส้มน่ากินจัง
ผักปลังถ้าชำติดทั้ง50 กระถางได้เก็บเมล็ดกันหนัดเหนียนแม่นป้าเล็กเหอ
ป้าเล็ก..อุบล
31 ตุลาคม, 2012 - 09:44
Permalink
Re: น้องทราย
ต้องเสกคาถาหลาวม้ายนิ :uhuhuh: ขอให้ติดแหม็ดนั่นเลย 50 กิ่ง ขอเม็ดสัก3พันเม็ด :uhuhuh:
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
หน้า