.... อินทผาลัม (DATE) .....

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อินทผาลัม เป็นผลไม้ที่ไม่เคยคิดว่ามาวันนี้ตัวเองจะชอบกิน เพราะเคยลองสมัยเด็กๆจำได้ว่าหวานมากๆ และไม่ชอบเปลือกของเค๊า จึงทำให้เดินผ่านทุกครั้งไม่เคยคิดจะซื้อกลับมากิน จนกระทั่งนัทโพสรูปอินทผาลัมจากตลาดนัดแล้วเพื่อนสมาชิกบอกว่าอร่อย มีประโยชน์ เมื่อวันก่อนไปซื้อของเจอเข้าก็เลยตัดสินลองซื้อมาลองดูจะได้คุยกับเพื่อนๆถูกว่ารสชาติเป็นยังไง


ปรากฏว่าติดใจจากตอนแรกซื้อแค่ขีดเดียว วิ่งกลับไปซื้อใหม่อีกหนึ่งกิโล รสชาติไม่เหมือนที่เคยกิน เค๊าออกหวานนิดๆมันๆเนื้อแยะ และที่สำคัญเซิร์ทเจอเค๊าบอกว่ากินดีมีประโยชน์มากมายดังนี้ คุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณ: สามารถแบ่งได้ 2 ด้านใหญ่คือ


1. ด้านคุณค่าทางโภชนาการ สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อ ร่างกายของอินทผาลัม เช่น แคลเซียม ซัลเฟอร์ เหล็ก โปแตสเซี่ยม ฟอสฟอรัส แมงกานิส แมกนีเซี่ยม และน้ำมันโวลาไตล์ ทั้งยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาห าร ซึ่งช่วยลดอาการท้องผูก รวมถึงให้พลังงานสูง บำรุงร่างกายที่อ่อนล้าให้ก ลับมีกำลัง นอกจากนี้ยังสามารถบำรุงกล้ามเนื้อมดลูกและสร้างน้ำนมแม่ด้วย
2. ด้านการรักษาโรค อินทผาลัมช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงสายตา ลดความหิว แก้กระหาย แก้โรควิงเวียนศีรษะ ช่วยลดเสมหะในลำคอ ทำให้กระดูกแข็งแรง ลดระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังฆ่าเชื้อโรค พยาธิและสารพิษที่ตกอยู่ในลำไส้และระบบทางเดินอาหาร มีฤทธิ์ในการกำจัดสารพิษและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคอันเป็นสาเหตุ ให้เกิดโรคมะเร็งในช่องท้อง



สายพันธุ์ Deglet Nour




ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทุกๆคนที่แวะมาทักทายกันนะค๊ะ

ความเห็น

ชอบเหมือนกันค่ะ--(ตอนเด็กๆ-ไม่ชอบวิธีการตากของคนทำค่ะ ดูคล้ายไม่สะอาด) โตขึ้นชอบกินแบบสดสดค่ะ อร่อยมาก-มากที่สุด--(นิยมกินตอนดเพื่อนมุสสลิม ถือบวชค่ะ)จากนั้นก็กินแบบแห้งนี่แหละค่ะ--ที่เมืองไทยปลูกมากที่เชีบงใหม่และหาได้ที่ลพบุรี--แต่ไม่มีข้อมูลว่าเค้าขายสดที่เมืองไทยหรือเปล่า--เรามาเร่งปลูกกันเถอะค่ะ (2ปีก็ให้ผลแล้วค่ะ) แต่พี่บัวริมยังเพาะเมล็ดของหนูนุสิ ไม่เป็นผลเลย น้องนัทเอ๊ย!!!

คุณบัวริมนัทเซิร์ทเจอมีคนขายต้นและพันธุ์แบบเป็นเรื่องเป็นราวเลยค่ะ(ในเมืองไทย) แบบนี้อีกไม่นานก็คงมีแบบสดๆขายกัน ส่งเรื่องปลูกมาแข่งกันดีกว่าเนอะ..ดูดิใครได้กินก่อนกัน.. :uhuhuh:

ใช่น้องนัทหรือป่าวคะที่มีที่ดินแยะมาก  และร้อน แล้งมากด้วยคะ?    พี่ว่าน่าจะเหมาะกับการปลูกอินทผาลัมนะคะ   ทำเลยค่ะน้อง  อีกหน่อยรวยแน่   เป็นกำลังใจให้นะคะ  :cheer3: :cheer3:

โหย..คุณดาวเรืองขึ้นต้นซะตกใจ..ที่ไม่มากหรอกค่ะแต่เรื่องแห้งแล้งนี่ใช่เลย ส่วนจะปลูกได้มากแค่ไหนนัทไม่แน่ใจค่ะเพราะที่เป็นหินเกรนิตก้อนใหญ่ฝังอยู่ทั่ว ขอบคุณมากๆนะค๊ะสำหรับกำลังใจค๊า

ซื้อมากิน และเอามาเพาะ ก็งอกดี ได้หลายต้น อีกกี่ปีถึงจะได้ผล ก็ชั่งมัน แล้วแต่จะเมตตา

สวัสดีค่ะคุณแก่ นัทก็คิดแบบนี้เหมือนกัน ปลูกทิ้งๆไว้หลายๆต้นเผื่อโชคดีได้กินลูกกับเค๊าบ้างค่ะ

ทางใต้ เดือนรอมฎอน ชาวมุสลิมจะนิยมกินกันมาก ผลสดๆกว่านี้อีกครับ ผมก็วงพลอยซื้อมากินกะเขาเหมือนกัน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ที่คุณเสินซื้อมากินเป็นพันธุ์เดียวกันกับที่นัทโพสรึเปล่าค๊ะ ถ้าไม่ใช่จะลองเอาเม็ดไปปลูกมั้ยค๊ะ นัทจะส่งไปให้ค๊า

ผลสดจะหวานน้อยกว่าแห้งนะคะ แต่ที่นี่หายากหน่อยค่ะ  ( ยกเว้นทางใต้ )

คุณอ๊อดจะปลูกมั้ย นัทเก็บเม็ดไว้ให้

หน้า