แตงที่ปลูกได้ทานแล้ววันนี้ค่ะ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากเดินดูผักหลังบ้าน ดีใจที่ต้นข่างอก แตงกวาก็ออกลูกได้ 2ลูกเลยเก็บมาเป็นอาหารเย็นวันนี้ค่ะ ทำง่าย  ๆ แตวกวาคลุกเกลือ ค่ะ

             

             

            

มะระผัดใส่เนื้อหมูค่ะ

           

ซาบะมิโซ

           

เต้าหู้ ค่ะ ขอเชิญพี่น้องทุกท่าน ทานอาหารเย็นด้วยกันนะค่ะ

          

  

ความเห็น

และหัวปลาแซลมอลวิธีทำเหมือนกันค่ะ ต่างกันตรงชนิดของปลา และมิโซที่ใส่ค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

กันดีกว่า ตอนนี้อิ๋วอยากทานอาหารบ้านเรามาก โทรไปหาแม่แม่ก็บอกตอนนี้เห็ดสาระพัดเห็ดออกเยอะมาก เพื่อนบ้านที่มาทานข้าวเที่ยวด้วย ก็เรียกให้ไปทานแกงเห็ดใส่ยอดมะขามอ่อน เฮ้อ อยากทานแกงเห็ดค่ะ 

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

ดีใจด้วยที่ได้กินแตงที่ปลูกเอง..หวานกรอบ..

แล้วเมนูอาหารวันนี้น่ากินหมดเลย...พี่ขอผัดมะระแล้วกันนะ..

บ้านนี้ไม่ได้ทำนานแล้ว เพราะพ่อบ้านไม่โปรดมะระ..

there is a will , there is a way .

เพราะอิ๋วไม่ได้ทานเลยซักชิ้นเดียว 3 ใบเถากินเรียบเลยค่ะ คุณแม่ก็มัวแต่จัดแบ่งอาหารให้คุณพ่อ หันกลัยมาอีกทีแตงกวาและมะเขือเทศหมดแล้วค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

   เข้ามาขอชิม เต้าหู้ทรงเครื่อง  (เรียกไม่ถูก)  ไม่ต้องทอดก่อนก็ได้ใช่ไหมครับ ต้องลวกก่อนหรือเปล่าครับ  ใช่ปลาโอแห้งหรือเปล่า ครับ ซีอิ้วแบบไหน ครับ มาเป็นชุดเลย ชอบครับแต่ลองทำหลายครั้งแล้ว รสชาติไม่ผ่าน ซักกะที

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

แกะออกจากกล่อง ก็ใส่ถ้วยเลย ไม่ต้องลวก วิธีแต่งหน้าเต้าหู้ก็มีหลายอย่างค่ะ แต่วันนี้เป็นแบบง่าย ๆ ผงปลาโอ ต้นหอมซอย ส่วนโซยุ อิ๋วใช้น้ำซอสที่คนญี่ปุ่นใช้ทานกับโซเมง ( เส้นขนมจีน คนญี่ปุ่นค่ะ) เพราะรสชาดดีกว่าโซยุธรรมดาค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

อยากเห็นภาพตอนทำ+Packing ด้วยค่ะ   // ทำไมแตงกวาต้องคลุกเกลือ

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

มันง่ายดีค่ะอีกอย่างเด็ก ๆ ชอบแบบนี้ค่ะ  เวลาหั่นก็หมุนแตงไปด้วยเพราะแตงจะได้ออกมาเป็นเหลี่ยม ๆ เวลาคลุกเกลือมันจะได้เข้าเนื้อค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

ครับ งั้น พอรู้แล้วครับว่ามันผิดขั้นตอนไหน  จุ๊....อย่าบอกคัยนะพี่ ใช้โซยุ แทน น้ำโซวเมงนั่นเอง  ขอบคุณครับ

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

หน้า