บล็อกของ tikki

วันนี้มาเสริฟ์อาหารเที่ยง เมนูจากผักข้างบ้านค่ะ อาหารพื้นบ้านค่ะ เมนูง่ายๆ แต่ก็ภูมิใจค่ะเพราะปลูกเองกับมือทุกอย่าง และที่สำคัญปลอดสารพิษค่ะ

ผักข้างบ้านอย่างแรก ผักหวานบ้าน

 วันเสาร์และอาทิตย์ ถือเป็นวันหยุดของใครหลายคน และสองวันนี้ถือเป็นวันครอบครัวเพราะทุกคนจะใช้เวลาอยู่กับครอบครัว เมื่อวานที่บ้านก็เลยรวมตัวกัน ทำขนมจีนกินกันเพราะแม่กลับนครวันนี้ หลังจากทานกันอิ่ม ก็เลยมีกิจกรรมนี้กัน เพราะเราก็อยากได้นางแบบอยู่พอดี ก็เลยเป็นที่มาของบล๊อกนี้ และเพื่อนสมช.ก็เคยขอให้เขียนบล๊อกนี้เช่นกัน

มีใครรู้จัก หน้าเจ้าตัวอย่างนี้บ้างค่ะ สมาชิกทางใต้อาจรู้จักหรือบางท่านอาจจะลืมไปแล้วมารื้อฟื้นความจำกันหน่อยค่ะ

 วันนี้ขอส่งรายงาน การบ้านรอบใหม่ค่ะ ที่เพิ่งได้เมล็ดมา และบางอย่างได้มานานแต่ดองไว้ คุณครูทั้งหลายจะได้มีกำลังใจ ว่าการบ้านที่ให้ไปนักเรียนได้ทำบ้างแล้วค่ะ ไม่ได้เงียบหาย

1.ถั่วฝักยาว ส่งรายงาน คุณครู หนุ่มชาวสวน ค่ะ

แด่คุณแม่ทุกท่านค่ะ

เมื่อวานได้รับอโวคาโด้ จากพี่โจ พี่สาวผู้ใจดี ส่งมาให้ลูกใหญ่มาก ๆ และเขียนกำกับมาว่าให้สุกสักนิดแล้วค่อยทาน เลยบ่มต่ออีกหนึ่งคืนค่ะ เกือบจะอดใจไม่ได้อยู่เหมือนกันเมื่อคืน  วันนี้เรียบร้อยแล้วค่ะ ทำเป็นอาหารว่างแบบง่าย ๆ หรือ ว่าเป็นของหวานหลังมื้อเที่ยง

อโวคาโด้ จากพี่โจมาแล้วค่ะ ได้รับตอน9 โมงเช้าวันนี้ค่ะ มาพร้อมแมงปอเทอร์โบ และ พระเอกที่นกรำ คือ ลูกประ ค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

มาดูกันชัด ของเขาใหญ่ จริง ๆ ใหญ่จนน่ากลัวว่า ถ้าเพาะงอกแล้ว จะหาที่ปลูกตรงไหนหนอ.....

บ้านนี้ทั้งจดหมาย พัสดุ ไม่ขาดต้องมาทุกวัน บุรุษไปรษณีย์ คงบ่นน่ะค่ะ แต่เจ้าบ้านตื่นเต้น และยิ้มแก้มปริทุกครั้งเมื่อเห็นสิ่งเหล่านี้ วันนี้ก็เช่นกันค่ะ ได้รับตั้งแต่เช้าค่ะมาแบบแพ็คคู่ค่ะ

คือเมล็ดพันธ์ุน้อยหน่าสีม่วง จากลุงโรส และ เมล็ดถั่วฝักยาว จากคุณจีรศักดิ์ ค่ะ

เพิ่งส่งการบ้านเก่าไป แต่ก็ขอการบ้านใหม่ๆไว้ได้รับแล้วน่ะค่ะคุณครูคนใหม่ มีมาจากคุณแก้วคือเมล็ดฟักทองฮอกไกโด แรชดิช เมล่อน หอมกินใบ พริกเกาหลี พริกredcrytal  ทับทิมแคลิฟอร์เนีย จากพี่ยุพิน เมล็ดเชอรี่ จากพี่ลัดดา มีแคแดง ผกากรอง และกระเจี๊ยบเขียวค่ะ ขอขอบคุณทุกท่านน่ะค่ะ

เมื่อตอนพบปะสมาชิกบ้านสวนที่อยู่ภูเก็ต ติ๊กเป็นเจ้าบ้านเลยรับการบ้านมากกว่าคนอื่นๆค่ะ บ้างส่วนก็ทำไว้ก่อนไปต่างประเทศ บางอย่างก็เพาะไว้ บางต้นก็อนุบาลไว้ก่อน หลังจากบ้านไปเกือบ 2 เดือน ก็ขอมาส่งการบ้านเผื่อคุณครูจะได้ดูความคืบหน้ากับ้าง เดียวจะหาว่าดองเค็มการบ้านไว้ บ้างต้นก็ไม่ทราบว่าใครให้ไว้ คุณครูช่วยบอกด้วยค่ะ

นี้คือส่วนหนึ่งที่ทำไว้ก่อนเดินทางค่ะ

กล้วยหอมจากจี้ดิ้ว

สืบเนื่องจาก เจ้าของบ้านไม่อยู่บ้านเกือบ 2 เดือน กลับมาหาอะไรก็ไม่เจอ แม้แต่ต้นไม้ที่ปลูกไว้ ต้องทำการพัฒนาการกันยกใหญ่ เมื่ออาทิตย์ที่แล้วเกือบทั้งอาทิตย์ ดีน่ะพ่อมาช่วยด้วยแต่พ่อก็มาช่วยทำอยู่ประจำค่ะ พ่อบอกว่าอย่าจ้างเขาตัดเลย มันแพงเสียดายตังค์ ซื้อเครื่องตัดหญ้ามา พ่อมาตัดให้เอง

พ่อเลยเป็นคนตัดหญ้าให้ ส่วนติ๊กทำหน้าที่กวาดหญ้าที่ตัดเรียบร้อยแล้ว มาดูกันเลยดีกว่าว่า หาอะไรเจอบ้างหลังจากตัด และถอนหญ้ากันแล้ว ว่ายังอยู่ครบกันหรือเปล่า