แกงอ่อมปลากระทุง

เขียนโดย pramote tungprue เมื่อ 22 พฤษภาคม, 2012 - 03:39
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

เพิ่งกลับมาจากกรีดยางครับ ตี ๓ ครึ่งแล้ว อาบน้ำก่อนนอน แล้วไปเก็บน้ำยางพาราอีกครั้งตอน ๖ โมงเช้า เลยขอเขียนบล็อกสักหน่อยก่อน ตอนแรกจะเขียนตอนหัวค่ำแต่คอมฯ ดันเปิดไม่ได้

แกงอ่อมจานนี้แฟนผมทำเองครับ ใช้ปลากระทุงแทนปลาช่อนเพราะแถวบ้านผมมีแต่ปลาทะเล ทำเสร็จลองกินดูอร่อยดีครับ เครื่องปรุงก็มี ปลากระทุง ตะไคร้ หอมแดง พริกขี้หนู ต้นหอม ใบมะกรูด โกฐจุฬา (แฟนใช้แทนผักชีลาวตอนแรกก็ลุ้น ๆ ว่าจะเป็นยังไงบ้างสรุปตอนนี้ก็ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้นแสดงว่ากินได้ครับ) และก็กะปิแทนปลาร้า

ครั้งแรกที่ทำแกงอ่อมครับ...

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ...

ความเห็น

ญาณวรรณ พร้อมปร...

22 พฤษภาคม, 2012 - 06:06

น่าทานมากค่ะ ที่บ้านไม่เคยได้ลิ้มรสแบบนี้เลย

ลุงเริน

22 พฤษภาคม, 2012 - 06:51

น่ากินแท้น้อ


:dreaming:

 

thiwagonblackcat

22 พฤษภาคม, 2012 - 07:18

ปลากระทุง ป้าแมวไม่เคยได้ยิน:confused:

ศิรินันท์

22 พฤษภาคม, 2012 - 07:58

:admire2:น่าทานค่ะปลากระทุงเป็นพี่น้องกับปลากระทิงไหมค่ะ:cheer3:

https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

Sopha B'

22 พฤษภาคม, 2012 - 08:04

น่ากินจังเลย ปลากระทุงเหมือนปลาสาก ที่ตัวยาว ๆ ปากยาว ๆ หม้าย

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

BeeFuu

22 พฤษภาคม, 2012 - 08:22

หน้าตาน่าอร่อยนะคะ ปลากระทุงนี่ ตัวยาว ๆ ปากยาว ๆ ใช่ไหม รู้สึกที่บ้านจะเรียกว่าปลาฝักถั่วหรือปลาน้ำดอกไม้นี่แหละ (น่าจะเป็นปลาตัวเดียวกันนะ) :confused:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

lekonshore

22 พฤษภาคม, 2012 - 08:55

:sweating::crying2:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

วรนุช

22 พฤษภาคม, 2012 - 09:13

หิวจัง ใส่ผักอ่อมแซบด้วย ขอข้าวสองจานเลย 

Cool คงจะดี ถ้า...

maw_tot

22 พฤษภาคม, 2012 - 09:16

น่าทานมากค่ะ ปลานี้เพิ่งเคยเห็นนี่แหละค่ะ

ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม


 

priraya

22 พฤษภาคม, 2012 - 09:19

:admire:ขนาดทำครั้งแรกยังดูน่ากินเลยค่ะ

หน้า