ขนมจีนน้ำยาป้าเล็กต้องคู่กับหมุยหอม

พี่น้อง ที่นคร คงกินกัน  แต่ป้าเล็ก จำรสชาติไม่ได้  ขมมั้ยล่ะ  แต่ถ้าเ็ป็นยอดตอ(สะตอ)  ป้าเล็กหนัดเลย    เหนาะหนมจีนหรอยมาก

 ผมเคยชิมรสชาติของยอดหมุยแล้วเหมือนกัน กินครั้งแรกที่โรงแรมบีพีสมิหลา สงขลา กินกับขนมจีน ติดใจในรสชาติที่มีกลิ่นเฉพาะตัว มันๆ ที่เคยกินยอดเล็กๆ ตอนนี้ก็หามาปลูกไว้แล้วต้นนึง แต่ไม่รู้ว่าเป็นแบบขม หรือมัน เพราะต้นยังเล็กมาก เคยเอารูปมาลงให้ชมกันแล้ว จำได้ไหม

ผมชอบคำพวกนี้ของปักษ์ใต้นะ หฺมฺรุย (หมร ควบกล้ำ ออกเสียง หมุ +  หรุย แบบแข๊บๆ )

ยังมีอีก เช่น หฺมฺรับ เหฺมฺรย,เหฺมฺลย แหฺมฺรด ฯลฯ

เป็นภาษาผสมที่ได้แรงดี

เห็นแล้วน่ากินมากๆ  คิดถึงหนมจีนน้ำยามากๆๆๆๆ  ถึงมากที่สุด  ได้ผักเหนาะบ้านเราอีก  โอว เอาพิซซ่ามาแลกก็ไม่ยอม 555   ส่งมาให้กินด่วนเลยพี่บ่าว  นั่งน้ำลายสออยู่หน้าจอแล้วเนี่ย 5555

ถ้าได้ ดีปรีแห้งทอด  ลูกตอ ลูกเนียง ลูกเหรียง  ยอดหมุย  ยำยอดจิก  ผักบุ้งลวกทิ  ยำลอกอ แถมมะเขือนานาชนิด   โอว  สวรรค์ชัดๆ  กินไม่ต้องไปไหนกันเลย เพราะลุกไม่ขึ้น 5555 เติมพุ่ง

อดทนหน่อย  ปีหน้าค่อยหลบไปกิน 5555  เอาให้หายอยากที

โอ้ .....แค่ชื่อก็แปลกแล้ว ถ้าได้กินคง อร่อยไม่น้อย......

ยอดหมุย  ชอบมากเลยที่นี่มีขายแต่ใบแก่ๆๆ