น้ำหมักชีวภาพ ซักผ้า

น้ำหมักชีวภาพ มะยม

ก่อนเที่ยงเข้าตลาดทุ่งสง เจอมะขามป้อม กกละ 100 บาท ซื้อไม่ไหว เลยอดทำน้ำหมักมะขามป้อม

ตอนเย็น ไปตลาดนัด นาบอน ชาวสวนเอามะยมมาขาย กก. 30 บาท เลยขอซื้อทั้งถาด มาทำน้ำหมักมะยม

ชาวสวนปลูกเอง เก็บมาขายเอง ตอนผมไปซื้อตลาดจะวายแล้ว เหมาหมดถาด แม่ค้า(ชาวสวน) ก็ดีใจ

ชั่งได้ 3.8 กก. บอกว่าคิดแต่ 3.5 กก. พอ

แต่พอจ่ายตัง แม่ค้าบอกว่าเอาร้อยเดียว

ได้มาถึงก็ต้องล้างก่อน เพราะผลร่วงลงดินด้วย

ล้างเอาเศษดิน ใบ ก้านช่อ เลือกเอาเมล็ดที่ช้ำออก

เมล็ดที่เลือกทิ้ง (เอาไปหมักทำปุ๋ย) มีไม่มาก

ล้างแล้วสงไว้พอหมาดๆ

เทใส่ถังหมัก

คลุกน้ำตาล แล้วโรยทับด้วยน้ำตาลอีกที

ปิดฝา

พรุ่งนี้ น้ำในมะยมจะออกมาละลายน้ำตาล แล้วค่อยเติมน้ำ