น้ำหมักชีวภาพ มะยม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

น้ำหมักชีวภาพ ซักผ้า

น้ำหมักชีวภาพ มะยม

ก่อนเที่ยงเข้าตลาดทุ่งสง เจอมะขามป้อม กกละ 100 บาท ซื้อไม่ไหว เลยอดทำน้ำหมักมะขามป้อม

ตอนเย็น ไปตลาดนัด นาบอน ชาวสวนเอามะยมมาขาย กก. 30 บาท เลยขอซื้อทั้งถาด มาทำน้ำหมักมะยม

ชาวสวนปลูกเอง เก็บมาขายเอง ตอนผมไปซื้อตลาดจะวายแล้ว เหมาหมดถาด แม่ค้า(ชาวสวน) ก็ดีใจ

ชั่งได้ 3.8 กก. บอกว่าคิดแต่ 3.5 กก. พอ

แต่พอจ่ายตัง แม่ค้าบอกว่าเอาร้อยเดียว

ได้มาถึงก็ต้องล้างก่อน เพราะผลร่วงลงดินด้วย

ล้างเอาเศษดิน ใบ ก้านช่อ เลือกเอาเมล็ดที่ช้ำออก

เมล็ดที่เลือกทิ้ง (เอาไปหมักทำปุ๋ย) มีไม่มาก

ล้างแล้วสงไว้พอหมาดๆ

เทใส่ถังหมัก

คลุกน้ำตาล แล้วโรยทับด้วยน้ำตาลอีกที

ปิดฝา

พรุ่งนี้ น้ำในมะยมจะออกมาละลายน้ำตาล แล้วค่อยเติมน้ำ

ความเห็น

เอ๊ะ! ลุงพูนทำไม เจอ นู้นนั้นนี้บ่อยจังแหะ :uhuhuh:

ไปโน้น ไปนี้บ่อยๆ ก็เจอเรื่อยๆครับ อยู่แต่ในสวน ไม่ออกไปไหนก็ไม่เจออะไร ทำสวน แต่ไม่เข้าบ้านสวนฯ ก็ไม่รู้อะไรเพิ่มเติม ไงครับ

ขอเิดินตามหลังนะครับ (กลัวหมากัด) :cheer3:

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

เชิญครับ เสียดายว่าไม่ได้อยู่ภูเก็ตแล้ว ที่ภูเก็ตมีของให้หมักเยอะ ทั้งของใหม่และของทิ้ง (เปลือกส้มคั้น)

น้ำหมักมะยม คราวนี้ใช้เป็นเครื่องดื่มหรือผลิตภัณท์ทำความสะอาดค่ะลุงพูน

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

ทำเป็นเครื่องดื่มครับ กำลังคิดๆอยู่ว่า จะดื่มเป็นไวน์ หรือ น้ำส้มดี

 

เป็นตาแซ่บค่ะลุง...แล้วลุงได้รับข่าวเรื่องเมล็ดมะค่าโมงจากพี่วัชหรือยังคะ ?

แจ้งคุณวัชรินทร์แล้วครับ ขอบคุณครับ

เปรี้ยวปากเลย ค่ะลุงพูน...

ชีวืตที่เพียงพอ..

ผมชิมดูแล้ว ไม่ค่อยเปรี้ยวเท่าไหร่ครับ น่าจะทำไวน์ นะครับ

หน้า