บล็อกของ amporn

หลังจากทนการรบเร้าของเด็ก ๆ ไม่ไหว คุณแม่เลยต้องลงมือทำ ปอเปี็ยะทอด 

เมื่อ 2 อาทิตย์ที่ซื้อพริกมา 3 ต้น แตงกวา 3 ต้น มะเขือม่วง 1 ต้น ผักกาดหอม 3 ต้น ไม่รู้ว่าโตให้หรือเปล่า แมลงเริ่มมากินแล้ว ทำยังไงดีเอ่ย

ออกลูกแล้ว แต่ใบดูท่าไม่ค่อยดีเลย

เมื่อประมาณปลายปีที่แล้วไปซื้อหัวหอมแดงมาจากร้านอาหารไทย ขีดละ 500 เยน ด้วยความที่เสียดายเงิน ถ้าต้องไปซื้อบ่อย เลยยอมอดไม่ทานหัวหอมแดงที่ซื้อมา เลยเอาไปฝังดิน เผื่อจะได้มีผลผลิตเพิ่ม ( ก็ปลูกแบบปล่อยให้ธรรมชาติดูแลอีกนั่นและ จนเมื่อวานคิดว่าอากาศเริ่มร้อนแล้ว น่าจะปลูกผักอย่างอื่นได้ กำลังจะขุดดิน ถอนหญ้าพอดูให้ดี ๆ เอะ ต้นหอมที่ปลูกจนลืมเมื่อปีที่แล้วนี่หนา

หลังจากทั้งหอบและหิ้วต้นมะกรูด และผักแพรว (ผักไผ่) มาจากบ้านพี่ดาด้วยความทะนุทะนอมและทุรักทุเร ลงดินได้เกือบ 2อาทิตย์  ตอนนี้รู้ว่าท่าว่าจะแข็งแรงดีได้ผลเป็นที่น่าพอใจ รู้สึกดีใจมากเลยค่ะ ต้นมะกรูดไม่ตาย ผักแพรวก็กำลังจะแตกยอดค่ะ

เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคมที่ผ่านมา โรงเรียนอนุบาลของลูก มีการทัศนาจรนอกสถานที่ คุณแม่ต้องไปด้วย ก็ต้องตื่นแต่เช้าทำโอเบงโตะ ไปทาน วันนี้เลยได้โอกาสแกะดอกไม้และแกะใบไม้จากแอเปิลใส่ในกล่องโอเบงโตะ และก็ถือโอกาสส่งงานคุณครูด้วยค่ะ

วันนี้เป็นวันสุดท้ายที่อยู่บ้านพี่ดา 5 พ.ค ช่วงเช้าอิ๋วและพี่มายยังไม่ละความพยายาม ต้องเอาความรู้จากพี่ดากลับไปให้ได้เยอะ ๆ รู้สึก ช่วงเช้าแกะดอกรักเร่แต่เป็นกลีบดอกที่ค่อนข้างยากมากมาดูซิค่ะว่ายากขนาดไหน ใช้แครอทแกะ หลังจากนั้นก็จัดกระเช้าดอกไม้แกะสลัก บางดอกที่ใช้หัวไชเท้าก็ผสมสีเพื่อความสวยงามค่ะ

วันที่ 3 พ.ค พี่ดาแกงขึ้เหล็กให้ทาน ทุกวันตอนเช้าพี่กลอยจะโทรมาให้กำลังเสมอ วันนี้บอกพี่กลอยว่าพี่ดาจะแกงขี้เหล็กให้ทาน เท่านั้นแหละพี่กลอยน้ำลายไหลบอกว่าอยากทานด้วย บอกวิธีทำมาด้วย อิ๋วเลยมีการบ้านเพิ่ม

ขี้เหล็กต้มน้ำให้เดือด 1-2 ครั้งแล้วแต่ความชอบถ้าชอบขมก็ต้มแค่น้ำเดียว หลังจากนั้นบีบน้ำทิ้ง

อาหารเช้าทุกมื้อจะเป็นขนมปังปิ้ง สลัดผัก น้ำผัก ผลไม้ปั่น และโยเกริต์ พอทานข้าวเสร็จก็เริ่มเรียนเลยเพราะมีเวลาน้อย รู้สึกว่าวันนี้จะกระโดดหลักสูตรต้องเรียนแบบเร่งรัดค่ะ เพราะจริง ๆ แล้วมันต้องแกะแครอทลายโค้งอีกก่อนที่จะขึ้นดอกกุหลาบซึ่งใช้หัวไชเท้า เด็กนักเรียนพี่ดาจะมาเรียนตอน 10 โมงถึงเที่ยง