บล็อกของ เย็นกายสบายใจ

วันนี้เย็นกายสบายใจมาชวนเพื่อนๆเก็บผักสวนครัวไปทำอาหารค่ะ

ปีที่แล้วปลูกขมิ้นไว้ 2 แง่งได้ผลผลิตเก็บเมื่อช่วงแล้งที่ผ่านมาเยอะพอสมควร

เก็บมาก็แช่ตู้เย็นไว้ กระชายปลูกไว้รอบบ้าน ข่าตะไคร้จะทำอาหารก็มีพอใช้ค่ะ

 เพราะไม่ได้ทำเป็นอาชีพ ไม่ต้องคิดถึงต้นทุนกำไร มีต้นทุนคือความชอบ

สวนมีขนาดเล็กดูแลง่าย ชื่อเรื่องยาวขนาดนี้เนื้อเรื่องบล็อกยาวอีกแล้ว

 แต่ละวันมีกิจกรรมในสวนเล็กๆแห่งนี้มากมาย เด็กๆมารอกันพร้อมแล้วเข้าสวนกันเลยค่ะ

อากาศร้อนมาก ฝนที่เคยตกให้ดีใจเมื่อต้นเดือนหายไปไม่ตกอีกเลย คิดถึงแต่ของหวานเย็นๆชื่นใจ

ไปตลาดเจอแตงไทยลูกใหญ่เกือบ 3 กิโลค่ะ  แตงไทยตำรายาว่ามีฤทธิ์เย็น ดับกระหาย แก้ไอ

ช่วยลดอุณหภูมิในร่างหาย  วิตามินเอสูง ช่วยระบบขับถ่าย กินบ่อยๆคลายร้อน ผิวพรรณสวยงาม

ข้างล่างนี้เป็นภาพถ่ายสวนครัวข้างบ้านปี 2556 ค่ะ

 พื้นที่ไม่กี่ตารางเมตรกินได้ทั้งสวนเลย สวนปีก่อนนี้รกมากเดินเข้าสวนมีแต่สีเขียว

ตอนเริ่มปลูกผักไม่คิดจะปลูกอะไรอย่างอื่นเลยนอกจากผักกับไม้ผลที่กินได้

เย็นกายสบายใจมีเรื่องราวจากสวนครัวเล็กๆที่บ้านมาเล่าให้เพื่อนๆฟังค่ะ

 พื้นที่ปลูกผักอันน้อยนิด มีกะเพราแดงอยู่ทั่วไป ขึ้นเองบ้าง ปลูกในกระถางบ้าง ปลูกลงดินก็มี

ต้นที่ปลูกจะดูแลดีหน่อย ส่วนที่ขึ้นเองเทวดาท่านเลี้ยงให้ เรื่องเด็ดใบไปทำอาหารแทบจะไม่มี

ส่วนใหญ่จะเด็ดใบกะเพราเขียวมากกว่า กะเพราแดงก็ปนกันไปบ้างเล็กน้อยสักสี่ห้าใบ

เช้าวันนี้ฝนตกหนักลมแรง ตั้งแต่ประมาณตีห้า ตกใจตื่นเพราะเสียงฝนดังมาก

สว่างแล้วก็รีบไปดูต้นไม้และผักที่ปลูกไว้ว่ามีอะไรเสียหายหรือปล่าว ก็เจอเจ้าสองตัวนี้

 กำลังกินใบบานเย็นที่แม่ปลูกจากเมล็ดแล้วให้มาปลูกต่อในสวนผัก เกือบมาช่วยไม่ทันแหนะ

วันนี้ไปแอบดูผักและดอกไม้ของน้องน่านหลานสาวสุดที่รักคนเดียวคนนี้ค่ะ

ส่วนหนุ่มน้อยรูปหล่อคนนี้ เพื่อนบ้านขึ้นมาเที่ยวเล่นบนดาดฟ้าด้วยค่ะ

น้องสาวและน้องเขยของเย็นกายสบายใจเป็นคุณหมอทั้งคู่ ใช้เวลาส่วนใหญ่ทำงานและ

พักอยู่ที่หอพักแพทย์ของโรงพยาบาลมากกว่าอยู่บ้าน อาศัยอยู่บนชั้น 6  ข้างบนเป็นดาดฟ้า

มีพื้นที่กว้างพอสมควร กิจกรรมเล็กๆของครอบครัวคือปลูกผักและดอกไม้ ไปดูกันว่าปลูกอะไรบ้าง

คุณครูตุ๊ก TOOK SRONSIT แวะมาตรวจการบ้านด้วยค่ะ

 คุณตุ๊กส่งเมล็ดพันธุ์มาให้ตั้งแต่ปลายปี 56 นักเรียนส่งการบ้านช้าข้ามปีขอโทษคุณครูด้วยนะคะ

บวบพวงปลูกในกระถาง อันนี้ไม่แน่ใจว่าคุณตุ๊กให้มาด้วยหรือปล่าว นักเรียนสับสน