วิกฤติอาหารโลก ในปัจจุบัน

ปัจจุบันจะพบว่า สถานการณ์ด้านอาหาร หลายอย่างค่อนข้างขาดแคลนและแพงขึ้น เช่น มะพร้าว น้ำมันพืช  สัปรด ไก่เนื้อ และอื่นๆเนื่องจากปัจจัยหลายอย่าง เช่นสภาพภูมิอากาศแปรปรวน พืชเจอโรคระบาดและแมลง ไก่ป่วยเป็นโรคระบาดตายยกฟาร์ม  จากการวิเคราะห์จะเห็นว่าช่วง5-10ปีที่ผ่านมาชาวโลกได้ให้ความสำคัญด้านพืชพลังงาน จึงหันไปปลูกพืชพลังงานกันมากขึ้น พูดง่ายๆก็คือ ปลูกพืชที่เป็นอาหารของเครื่องจักร อุตสาหกรรม อาหารของรถยนต์ แต่อาหารของมนุษย์ถูกพืชกลุ่มนี้กินพื้นที่ไปค่อนข้างเยอะ แต่ก็ยังดีที่ว่าโดยพื้นฐาน ภูมิประเทศ สภาพอากาศ ของประเทศไทย เหมาะที่จะทำการเกษตร มีอู่ข้าว อู่น้ำ  ถ้าเทียบกับประเทศอื่นๆ อาจจะกระทบไม่เยอะ และน่ายินดีกว่านั้นเรามีประชาชนคนไทยสนใจเศรษฐกิจแบบพอเพียง พึ่งพาตัวเองได้ อยากจะแนะนำสมช.ว่า ถ้ามีที่พอประมาณ ให้ปลูกข้าว เลี้ยงไก่พื้นเมือง ทำโรงเพาะเห็ด ขุดบ่อเลี้ยงปลากินพืช ปลูกไม้ยืนต้นประเภท ต้นจิก เต็ง รัง ยางนา ตะเคียน เพราะพืชพวกนี้ที่รากมีเชื้อไมคอร์ไรซา เมื่อโตขึ้น จะมีเห็ดมาอาศัย เช่น เห็ดระโงก เห็ดเผาะ เห็ดตะไคร เห็ดผึ้ง เป็นต้น ประเทศไทยโชคดีที่มีขุมทรัพย์หรือบ่อน้ำมันบนดิน คือ พื้นที่เพาะปลูก พื้นที่เลี้ยงสัตว์ ใช้ได้ไม่มีวันหมด แต่บ่อน้ำมันธรรมชาติอีกไม่นานก็คงหมด ดังนั้นถ้าเรามาจัดสรร ปรับปรุง ที่ดินทำกิน พัฒนาระบบชลประทาน ขุดสระกักน้ำไว้ใช้ด้านการเกษตร เท่านี้ก็สามารถที่จะพึ่งพาอาศัยตนเองได้ แม้ว่าจะเกิดวิกฤติด้านอาหารโลกก็ตาม.