เอามาฝาก....ใครรู้บ้าง !!!!
วันนี้พ่อเก็บมะม่วงที่สวนมาฝาก 2 ลูก...ปีที่แล้วไม่ได้กินเลย เพราะสวนพ่ออยู่ติดรั้วเด็กนักเรียนมักจะลงไปลุยสวน (แอบขโมย) เป็นประจำ ช่วงนี้โรงเรียนใกล้จะเปิดเทอมแล้ว เลยต้องรีบเก็บ ทั้งๆ ที่พ่อจะลองเอาไว้กินสุกก่อน...ผลไม้ในสวนที่ปลูกๆ ไว้ ได้กินบ้างไม่ได้กินบ้าง (เพื่อนแอบมาเก็บก่อน 555)...
มะม่วงที่พ่อเก็บมานี้ลูกโตมากๆ ได้กิ่งพันธุ์มาจากระยอง แต่พ่อจำชื่อไม่ได้ สมาชิกท่านใดพอจะรู้จักไหมค่ะ...เอารูปมาให้ดูค่ะ
ลักษณะลูกกลมๆ เนื้อจะหนามาก...ผลดิบออกเปรี้ยวนิดๆ กรอบอร่อยค่ะ
ดูชัดๆ ใหญ่แค่ไหน...
ส่วนนี่ เป็นต้นไม้ที่อยู่ข้างสวนมะลิ บ้านพี่สาว เคยมีสมาชิกบางท่านอยากได้ จำไม่ได้แล้วว่าใคร...เป็นต้นไม้ใหญ่ เรียก "ต้นกุง" เมื่อก่อนป่าทางอีสานจะมีเยอะ แต่ตอนนี้รู้สึกจะเหลือน้อยแล้ว
ต้นนี้อยู่นอกสวน...ของใครก็ไม่รู้
ส่วนต้นเล็กๆ นี้ อยู่ในสวนมะลิ
บ้านสวนหลังนี้ มาจากไม้ต้นกุง ที่ตัดออกเพื่อทำสวนมะลิ
*****************
ขอให้มีความสุขในบ้านสวนกันทุกๆ คนค่ะ
- บล็อกของ อัญชณา
- อ่าน 16272 ครั้ง
ความเห็น
ป้าจี๊ด
9 พฤษภาคม, 2011 - 00:07
Permalink
หนูอัญคะ
เกษตรกรที่ปลูกมะม่วงทอมมี่ค่ะ"ทอมมี่ แอทกินส์ (Tommy Atkins)"
ทอมมี แอทกินส์ (Tommy Atkins) การออกดอกง่าย การติดผลง่าย
น้ำหนักของผลประมาณ 350-450 กรัม รสชาติผลดิบเปรี้ยว รสชาติ
ผลสุกหวาน 16 องศาบริกซ์ มีกลิ่นของเนื้อแรง เปอร์เซนต์เนื้อ 80%
สีเปลือกผลสุกเป็นสีแดงอมส้ม
"...มะม่วงจากประเทศ ออสเตรเลีย ผมชิม อาร์ทูอีทู รสชาติไม่หวาน
มาก ความหวานสู้มะม่วงบ้านเราไม่ได้
ส่วน ทอมมี่กับ เคียทท์ จะมีกลิ่นขี้ไต้แรงไปหากปลอกเปลือกออก
หนาๆก็ไม่มีกลิ่นแล้วครับ..."
R2E2 ชื่อยังกะหุ่นยนต์สตาร์วอร์ กลิ่นหอมมากนะครับ แต่หวานไม่เท่า
น้ำดอกไม้ ลูกนี้กินเป็นลูกแรก เป็นมื้อเช้าวันเสาร์ก่อนไปสอนหนังสือ
อิ่มไปเลยครับ เพราะลูกมันใหย๋โตจริงๆ สรุปว่า พันธุ์นี้ให้ความหอมมาก
ที่สุด (ดมด้วยจมูกหมอสูติฯนะครับ ไม่มีดรรชนีเหมือนความหวาน
อย่าลืมนะครับ จมูกหมอสูติดมเป็นอยู่อย่างดียว)
พ่อมหา (มหาชนก) กินไปกินมา นึกว่ากินมะม่วงแก้ว เพราะว่ากลิ่น
และรสชาติเหมือนกันแทบแกะไม่ออก แต่ว่าไปแล้ว พ่อมหาพันธุ์ผสมนั้น
หวานกว่ามากครับ อร่อยกว่า สามารถใช้มีดปาดจนถึงเมล็ดแล้วก็ยัง
ไม่มีขน อันนี้ให้คะแนนสูงเลยครับ จ้าชอบมากๆ แป้งทำท่าเฉยๆ
(รายนี้ เฉยตลอดครับ ป้อนก็อ้าปาก ไม่ป้อนก็เฉยๆ ไม่มีขอ)
Tommy Atkinชื่อนี้เหมือนเจ้าพ่อลดความอ้วนเลยครับ
แอตกิ้นเป็นคนที่บอกว่า เราสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยการกิน
loe carb diet เมื่อได้เห็นลูกนี้ ก็คิดถึงสิงคโปร์ เพราะมีอยู่
เกลื่อนกลาด เมื่อได้ปอกก็หัวเราะ เพราะว่ามี fiber มากที่สุด
ได้ยินเสียงมีดผ่านเนื้อดังสืดดดดด. fiber มากจนผมคิดถึงแอตกิ้น
(ที่เขียนชื่อไทย เพราะเขียนชื่อเขาเป็นภาษาอังกฤษไม่ถูกครับ)
กินแล้วน่าจะถ่ายคล่อง แถมรสชาติก็ไม่หวานมากนัก ออกไปทางมัน
หน่อยๆครับ สรุปว่า พันธุ์นี้สวย และดีต่อสุขภาพครับ
Kensington Pride มีรูปร่างแทบจะแยกไม่ออกกับ R2E2 นอกจาก
ขนาดที่ไม่เท่ากัน กลิ่นหอมน้อยกว่า R2E2 แต่หวานมากกว่าครับ
fiber ค่อนข้างมาก แต่ตักง่าย ไม่ติดคอ จ้าก็ชอบ แถมเมื่อขูดเปลือก
ให้เนื้อมันเละๆ น้ำเยิ้มๆ จ้าและผมยิ่งชอบ (แป้งเฉยๆ ชนิดที่เรียกว่า
คนฝากของมาให้เสียใจนั่นแหละ ฮ่า ฮ่า) เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่สามารถ
ใช้มีดปาดได้จนถึงเมล็ด เรียกว่ามดร้องไห้เลยก็ว่าได้ครับ พันธุ์นี้สอบ
ผ่านเช่นเดียวกัน ขอบคุณจริงๆครับ ขอบคุณจริงๆ
ดังนั้นป้าจี๊ดได้ข้อสรุปแล้วว่ามันคือมะม่วงทอมมี่แน่นอนค่ะเพราะ
เคยทานทั้งทอมมี่และr2e2ค่ะ จึงรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร
แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ
อัญชณา
9 พฤษภาคม, 2011 - 00:11
Permalink
ป้าจิ๊ด
ขอบคุณมากนะคะที่หาข้อมูลเพิ่มเติมมาให้ :love:
sam k.
8 พฤษภาคม, 2011 - 23:01
Permalink
น้องอัญๆ
ที่ปากช่องเขาเรียกมะม่วงแอปเปิล ลูกแดงจัดมากๆเลยลูกกลมมากๆใหญ่ด้วย แต่พอปอกเปลือกออกมา ก็เหมือนมะม่วงธรรมดารสชาติก็ออกเปรี้ยวกว่านิดหน่อย(ยังไม่นอนนิ)
อัญชณา
8 พฤษภาคม, 2011 - 23:10
Permalink
พี่แซม
ขอบคุณค่ะ ที่เอามาเนี่ยยังเขียวๆ อยู่เลยค่ะ...จะรอให้สุกก็ไม่ได้ เดี๋ยวหายหมดต้น สวนอยู่ติดรั้วโรงเรียนมีแค่กอไผกั้น เด็กชอบลงไปเล่นที่สวนกันค่ะ
atchara_suwannee
8 พฤษภาคม, 2011 - 23:24
Permalink
พีอัญ
เมื่อก่อนเคยทานนะคะ เปรี้ยวสุด ๆ มีกลิ่นแปลก ๆ ผลใหญ่มาก ๆ แต่ก็อร่อยดีนะคะ
อัญชณา
9 พฤษภาคม, 2011 - 07:25
Permalink
น้องอัฉรา
พี่ก็เพิ่งเคยทานเหมือนกันค่ะ ผลใหญ่เนื้อหนาค่ะ ออกเปรี้ยวๆ ค่ะ
ยุพิน เทลเก็น
9 พฤษภาคม, 2011 - 00:19
Permalink
น้องอัญ
พี่เองก็ไม่ทราบว่าพันธุ์อะไร ที่เยอรมันก็มีขายหน้าตาเหมือนกันกับของน้องอัญ ผิวหนา เนื้อกรอบ เปรี้ยวอมหวาน และกลิ่นแรง(กลิ่นมะม่วงนะ ไม่ใช่กลิ่นพี่) แต่อร่อยสู้มะม่วงไทยไม่ได้
แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง
ทดสอบ
อัญชณา
9 พฤษภาคม, 2011 - 07:29
Permalink
พี่ยุพิน
ขอบคุณค่ะ...ทุกวันนี้มีมะม่วงพันธุ์ใหม่ๆ เยอะเลย ค่ะ แต่ก็อร่อยสู้พันธุ์เดิมๆ ไม่ได้ ส่วนตัวหนูมะม่วงสุกหนูชอบมะม่วงอกร่อง หวานหอมดีค่ะ
naihua
9 พฤษภาคม, 2011 - 00:30
Permalink
บ่... แม่น
บ่.แม่นบักม่วงไข่บ๊อครับ
อัญชณา
9 พฤษภาคม, 2011 - 07:30
Permalink
บักม่วงไข่
ถ้าเป็นบักม่วงไข่หน่วยใหญ่ๆ แบบนี้กะดีแล้ว ลูกเดียวอิ่ม 5555
หน้า