สุดขั้วอาหาร

:admire2:

:uhuhuh:

 น้อยเป็นคนหนึ่งที่ไม่ชอบทานอาหารฝรั่ง... เลยประหยัดค่าอาหารพวกนี้ไปได้เยอะเหมือนกันเนอะ

ชอบแกงส้ม ต้มยำ น้ำพริกมากกว่า แซ่บดี...คงต้องทำกับข้าวน้องเค้าทานบ่อยๆละค่ะ..

กินให้ลูกเห็นทุกวัน ๆ สักวันหนึ่งลูกก็จะลองชิม แล้วเมื่อวันนั้นมาถึง อาหารจะเป็นกับข้าวเดียวกันระหว่างแม่กับลูก

เมื่อก่อนลูกก็ไม่ชอบกินผัก แต่เดี่ยวนี้ มีน้ำพริกมะม่วงเช้า แล้ว ลูกถามว่าตอนเย็นจะมีน้ำพริกมะม่วงอีกมั๊ย โกโก้อยากกินอีก.....เป็นงั้นไปแล้วค่ะ

:embarrassed:

ที่บ้านมีหลานสามคน...สองคนแรกผู้ใหญ่กินอะไรกินได้หมด คนหลังยากหน่อยเลือกกิน...ไม่เอาผัก...

เห็นคุณแล้ว นึกถึงที่บ้านค่ะเหมือนกันเลย ลูกชายกับคุณสามี ไม่กินอาหารไทย เห็นแล้วขำ นำ้าพริกปลาทู น่ากินมาก ผักเยอะดี

ที่บ้านเด็กก็กินผักยาก เป็นเหมือนกันเกือบทุกบ้านค่ะ

เพราะน้องเค้ายังไม่รู้ไงค่ะว่า อาหารพวกนั้นมันทำร้ายเราได้มากเเค่ไหน เราต้องค่อยๆบอก ค่อยๆสอนเค้าไป หลานสาวเมอายุสิบห้า เค้าไม่เเตะต้องอาหารพวกนี้เลย เพราะเมพูดกับเค้าตลอดเรื่องอาหารการกิน

เมื่อวาน ..เมออกไปซื้อของที่ห้างมา นั่งดูเด็กวัยรุ่นที่เดินผ่านไปมาเเล้วใจหาย เด็กอเมริกันมีปัญหาเรื่องความอ้วน จัดเป็นเปอร์เซ็นที่สูงมาก มันไม่ได้อยู่ที่เค้ากินเยอะเเค่ไหนหรอกค่ะ เเต่มันอยู่ที่ว่า เค้ากินอะไรไปตะหาก

อาหารขยะที่ไม่ควรจะเอาตัวเองเข้าไปไกล้เลยมี พิซซ่า เเฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก ไก่ทอด มันฝรั่งทอด  อาหารจำพวกนี้ ที่โรงเรียนจะมีเป็นอาหารกลางวัน ทำให้เด็กหลีกเลี่ยงไม่ได้ พ่อเเม่ที่พอมีเงินหน่อย ก็ทำอาหารกลางวันเอาไปให้ลูก เเต่เด็กที่มาจากครอบครัวชั้นล่าง เค้าไม่มีทางเลิก เค้าจำเป็นต้องกิน เพื่อความอยู่รอด (อาหารขยะที่อเมริกา จัดเป็นอาหารชั้นล่าง กินเพราะความรวดเร็ว เเละราคาถูกค่ะ)

กระเเสอาหารจำพวกนี้สำหรับประเทศไทยเราระบาดไปจนน่ากลัว เยาวชนไทยเราเข้าใจว่า มันคืออะไรหรู อาหารเเพง เพราะการโฆษณาเกินจริง ซึ่งร้านค้าเหล่านี้จะพูดถึงเเต่เรื่องของความอร่อย เเต่ผลเสียจะตามมายังไงกับสุขภาพ เค้าไม่สนใจกันหรอกค่ะ อาหารที่เราต้องจ่ายเงินซื้อด้วยราคาสูง เเต่ประโยชน์ของมันเเทบจะหาไม่ได้เลย

เมืองไทยทุกวันนี้เยาวชนก็เริ่มมีปัญหาเรื่องโรคอ้วนกันเเล้ว จริงอยู่ที่ว่าเรื่องเเบบนี้มันไม่เกิดขึ้นทันตาเลย เเต่ถ้ามันเริ่มเเล้ว มันควบคุมยากกว่าที่เราคิดค่ะ  เราหยุดกระเเสอาหารขยะไม่ได้ เเต่เราสอนลูกหลานให้รู้จักเลือกอย่างชาญฉลาดได้ค่ะ :info:

เป็นธรรมดา  คนเราต่างวัยกัน   ป้าเล็กก็เน้นกินผัก  ลูกเน้นกินเนื้อสัตว์  แค่นี้ก็เห็นแล้วว่าต่างขั้วกัน

จะ ว่าไป เขาอยากทาน อะไร ขอให้ทานผัก ไป ด้วยนะครับ เชื่อ ว่า น้องเขาก็ ต้อง อยากลองชิมเป็น ของธรรมดา ยังไง เราจดหาให้ ครบห้า หมู่ ก็ พอ ครับ เป็นกำลังใจให้

เห็นใจค่ะ อิทธิพลของการโฆษณาและโลกไร้พรมแดน ทำให้เปลี่ยนวัฒนธรรมการกินของคนไทยเรา ยายจ่อยทำอย่างนี้ค่ะ อาหารทุกมื้อพยายามทำเองและให้มีส่วนประกอบของผักทุกมื้อ กินกับลูก เจ้าตัวเล็ก 3 ขวบ กินผักเก่งทีเดียว กินได้เกือบทุกชนิด เราต้องกินให้เขาเห็นและสร้างสิ่งแวดล้อมให้น่ากินด้วยค่ะ ใจแข็งไว้นะคุณ Thewee