สระบัว หลังที่ทำงาน
พื้นที่หลังที่ทำงานผม เดิมทีเป็นทุ่งนา น่าจะเป็นนาของกรมการข้าวตั้งแต่สมัยโบร่ำโบราณ ที่บอกว่าโบร่ำโบราณ เพราะกรมการข้าวมีมานานมากแล้ว อาจจะนานกว่ากรมวิชาการเกษตรหรือเปล่า อันนี้ผมไม่รู้ และกรมการข้าวก็ถูกยุบมาสังกัดกรมวิชาการเกษตร คนที่ยุบไม่รู้เขาคิดอะไร ทั้งๆที่ข้าวเป็นพืชที่สำคัญที่สุดของคนไทยก็ว่าได้ ปัจจุบันกรมการข้าวได้กลับคืนสถานะเป็นกรมเช่นในอดีตแล้ว ที่นาที่ผมบอกนี้น่าจะเป็นของสถานีทดลองข้าวบางเขน ปัจจุบันไม่ได้ใช้ทดลองข้าวแล้ว ถูกทิ้งให้เป็นที่ว่างเปล่า ที่ทำงานของผมอยู่ติดกับทุ่งนาแห่งนี้ เลยขอพื้นที่มาใช้ประโยชน์ อนาคตจะสร้างอาคารที่ทำงานเพิ่ม แต่พื้นที่ส่วนหนึ่งทำเป็นสระน้ำ ให้ดูสดชื่นมีชีวิตชีวาหน่อย และพื้นที่ส่วนที่เหลือส่วนใหญ่กรมวิชาการเกษตรได้พัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ตามทฤษฎีเกษตรพอเพียง ขณะนี้ใกล้เสร็จแล้วคงเปิดให้ประชาชนได้เข้าไปศึกษาเรียนรู้ได้ เร็วๆนี้

สระบัวแห่งนี้ปลูกบัวมาได้ประมาณ 1 ปี
ด้านหลังคือพื้นที่ที่กรมวิชาการเกษตรทำเป็นแหล่งเรียนรู้ตามแนวทฤษฎีเกษตรพอเพียง

บัวหลวงสีชมพู เมื่อแรกแย้ม

เบ่งบานเต็มที่ รอหมู่ภมร มาเชยชม

ติดฝักแล้ว รอเราไปเก็บกิน
ถึงแม้ลักษณะไม่เป็นฝักเหมือนพืชชนิดอื่น แต่เราก็เรียกว่าฝักบัว
- บล็อกของ rose1000
- อ่าน 9570 ครั้ง

ความเห็น
rose1000
12 มีนาคม, 2010 - 08:14
Permalink
ชมจิงจิง
ป้าเล็กเป็นผู้มีสายตาอันยาวไกล ชมจิงจิง
ketkamol
11 มีนาคม, 2010 - 13:10
Permalink
ภาพนี้ดูแล้วสบายตาดีคะ
คุณสุรพล เข้าใจหาข้อมูลต่างๆ มาให้สมาชิกได้รับรู้อย่างทั่วถึงดีนะคะ
ถ้าเกศไม่ได้เข้ามาคงจะตามไม่ทันแน่ วันนี้เป็นวันปลอดนาย จึงมีเวลาอู้งานมาบ้านสวนของเรา
เกษรข้างในสีเหลืองๆ มีประโยนช์มาก ก เลยละคะ ลองนำไปชงเป็นชาดูนะคะ
ได้ผลอย่างไรก็มาแชร์กันใหม่
panatda
11 มีนาคม, 2010 - 13:37
Permalink
บรรยากาศหลังที่ทำงาน สดชื่นดีนะคะ
บรรยากาศสดชื่น สวยงามด้วยสระดอกบัว
ดูแล้วเพลินตาดีนะคะ
ann
11 มีนาคม, 2010 - 14:47
Permalink
ดอกบัวสวย
ดอกบัวสวยจัง สงสัยอีก....รูปสุดท้าย ที่ติดฟักแล้ว รอเก็บไปกิน กินตรงไหน ค่ะ
ที่เป็นเม็ด ๆ ปลูกได้รึเปล่าค่ะ (ที่บ้านเป็นฟักอย่างนั้นพอดี วันนี้สงสัยมากจัง :D)
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
rose1000
12 มีนาคม, 2010 - 08:12
Permalink
กินเม็ดบัว
ในฝักบัวจะมีเม็ดบัวอยู่ข้างในหลายเม็ด ที่เรียกเม็ดก็เพราะว่าเป็นชื่อที่คนทั่วไปเรียกกัน เม็ดบัวที่ยังไม่แก่เปลือกยังเป็นสีเขียว นำมาแกะเปลือกนอกออก และแกะเอาไส้ตรงกลางสีเขียวๆออกเพราะขม ไส้ตรงกลางที่ว่านี้ มันคือต้นอ่อนของบัว หรือ embryo นั่นเอง (เอาศัพท์วิทยาศาสตร์ไป 1 คำ embryo=ตัวอ่อนของสิ่งมีชีวิต) ส่วนที่เรากินคือเนื้อใน ซึ่งมี 2 ซีก เกี่ยวกับบัวหลวงนี้ มีบางพื้นที่ปลูกขาย เก็บดอกขาย เก็บฝักอ่อนขาย เก็บเม็ดแก่ขาย หรืแม้แต่ เหง้าบัวก็ขายได้ เม็ดบัวแก่กระเทาะเปลือกแล้วนำมาทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน เหง้าบัวก็เช่นกัน เหง้าบัวคนส่วนใหญ่จะเรียกว่า"หัวบัว" หัวบัวบ้านเราจะไม่โตนัก แต่ถ้าเป็นของจีน โอ้ ใหญ่มากๆ แล้วจะถ่ายรูปมาให้ดู อธิบายเสียยึดยาวเลย อ้อ..ลืมตอบไป เม็ดบัวที่แก่แล้วสีน้ำตาลและแห้งแล้ว นำมาเพาะขยายพันธุ์ได้ โดยเพาะในกระถางบัวเล็กๆก่อน กระถางบัวคือกระถางตัน ขังน้ำได้ ใส่ดินเหนียวเข้าไป ใส่น้ำให้ท่วมขัง เอาเม็ดบัวที่แก่แล้ว หุ้มด้วยดินเหนียวหย่อนลงไป หรือจับเม็ดบัวฝังลงไปในดินไม่ต้องลึก แล้วก็รอจนงอกเป็นต้นครับ
ann
12 มีนาคม, 2010 - 14:06
Permalink
ปลูกบัว
ขอบคุณค่ะ คุณกุหลาบพันปี แอนจะได้ปลูกบัวกับเม็ดแล้ว (ปกติจะถอนต้นเลย) คุณกุหลาบพันปี สนใจจะรับเม็ดบัวมั๊ยค่ะ? เป็นบัวหลวงสีชมพูค่ะ (หรือว่าคุณกุหลาบพันปีจองฝักนี้ไว้แล้ว
)..ยินดีส่งให้ค่ะ....
วันนี้...แอนได้รับ เม็ดชะเอมกับหิรัญญิการ์ แล้วค่ะ ขอบคุณอีกรอบ....
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
rose1000
12 มีนาคม, 2010 - 16:59
Permalink
ไม่ล่ะครับ
ไม่เอาหรอกน้องแอน พี่ไม่มีที่จะปลูก ปลูกในอ่างเล็กๆ แป๊บเดียวก็หมดสวยแล้วเพราะพื้นที่จำกัด ไม่เหมือนปลูกในบ่อ หรือในสระ ที่บัวจะเจริญงอกงามได้ดีกว่าสวยกว่า ขอบคุณครับ
หน้า