สูตรหน้าเด้ง สำหรับสมช.คนปลูกผักกินเองจร้า

สารพันผักพื้นบ้าน...ต้านโรค สิบกว่าชนิด สูตรนี้ทำให้สดชื่น สีเขียวมีคลอโรฟิลล์ เพิ่มเลือด มีผักหลากหลายเพิ่มภูมิคุ้มกัน เส้นใยอาหารสูง หลายท่านใช้ดื่มแทนกาแฟตอนเช้า

รายการผัก (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)

• ใบมะรุม
• ใบมะกอกเลบานอน
• ใบมะตูม
• ใบส้มป่อย
• ใบมรกต ลายคราม
• ใบมะยม
• ใบผักกาดตง
• ยอดผักหวาน
• ยอดตำลึง
• ผักติ้ว
• โหระพา

    ฯลฯ

วิธีเตรียม

1.นำผักทุกอย่างมาเด็ดใบรวมกัน แล้วหั่นให้เล็กลงเพื่อช่วยให้เครื่องปั่นทำงานเร็วขึ้น

2.กล้วยน้ำว้า (หรือกล้วยอื่น) สุกๆ 3 ลูก หั่นชิ้นเล็ก

3.รสหวานจากผลไม้เท่าที่มี เช่นแอปเปิ้ล สับปะรด มะม่วงสุก

4.รสเปรี้ยวจากมะนาว น้ำมะขามเปียกหรือมะม่วงเปรี้ยวชนิดใดก็ได้

นำทุกอย่างลงโถปั่นและเติมน้ำเย็นให้พอท่วมใบผัก แล้วปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าข้นเกินไปให้เติมน้ำตามความเหมาะสม

(โดยโรงงานและศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงซองเดอร์)

ลองดูนะคะ คนที่กินน้ำปั่นนี้ทุกวันหน้าเด้ง ผิวพรรณดีค่ะ เห็นมากับตา แต่ไม่ได้ลองเองเนื่องจากไม่มีผักปลอดภัยมากพอที่จะมาปั่นบวกกับความขึ้เกียจ อิ อิ