กินดี มีสุข ตอน ทะเลสาบคือ ชีวิต ๒.
บันทึกเรื่องราวชาวเลพื้นที่อำเภอเขาชัยสน และบางแก้ว จ.พัทลุง ได้มาด้วยการไปใช้ชีวิตร่วมกับชุมชนระหว่างวันที่ ๓๐ พค.- ๑มิย.ที่ผ่าน พรานทะเล มีชีวิตอยู่กับทะเลตั้งแต่เกิดจนวันตาย(ไม่ต่างชาวป่าหรือพรานไพร)และชาวนา มีเรือประมงขนาดเล็กทำขึ้นจากภูมิปัญญาใช้ไม้ตะเคียนมาขุดเป็นเรือและใช้น้ำมันต้นยางนามาประสานไม่ให้น้ำซึมเข้าเรือ ชาวเลพื้นบ้านต้องออกเรือต้งแต่ตอนเย็นเพื่อวางแหอวนใช้เวลา ๓-๔ ชั่วโมง แล้วกลับมานอน ตื่นตี ๓ ออกเรือไปลากอวนซึ่งจะได้ปลาติดมากับอวนกลับขึ้นเรือ แล้วมานั่งปลดปลาจากอวน หากได้ปลาตัวใหญ่เช่นปลากด ปลาตะเพียน ก็จะแยกขายสดๆ ถ้าได้ปลาตัวเล็กๆปลาสมรม(หลายชนิด) ส่วนใหญ่ทำปลาแห้งปลาเค็มไว้ส่งแม่ค้าในตลาด ชีวิตเป็นอยู่อย่างนี้เรื่อยไป
ทิวเขาข้างหน้าคือเกาะใหญ่ อ.กระแสสิน จ.สงขลา ฝั่งตรงข้ามคือแหลมจองถนน อ.เขาชัยสน และบางแก้วมีทั้งเลทั้งนาข้าว สองฟากฝั่งห่างกันประมาณ๖๐ กิโลเมตร ระดับน้ำลึก๒-๓เมตร
ต้นลำพู(คู่หิ่งห้อย)สัญลักษณ์อย่างหนึ่งของแม่เลสาบ เท่าที่เห็นยังหนาตากว่าฝั่งสงขลา รากลำพูเป็นกำแพงตามธรรมชาติอยู่ชายฝั่งและเป็นที่หลบภัยของปลาหลายชนิด
รากลำพูขนาดใหญ่เนื้อเนียนน้ำหนักเบา ใช้ทำไม้กวนขนม ไม้เคี่ยวน้ำตาลโตนด
กระชังเลี้ยงปลาดุก ปลากระพง เราจะเห็นมากที่เกาะยอ สงขลา เพราะต้องส่งปลาให้ร้านอาหารและโรงแรมต่าง
พัทลุงมีน้อยเพราะกิจการโรงแรมน้อยกว่า อย่างไรก็ตามการเลี้ยงปลาในกระชังก็เป็นวิธีคิดที่เอาแต่ได้ โดยไม่คำนึงถึงเรื่องที่ทำให้เกิดของเสียที่ทำให้แม่เลสาบป่วยไข้
น้านึกกับเมียกลับเข้าฝั่งตอนเจ็ดโมงเช้า ลากอวนเกือบสี่สิบหัวได้ปลาขาวตัวน้อย เช้านี้ได้ประมาณ ๒๐กิโล ขายส่งกิโลละ๒๐-๒๕บาท แม่ค้ารับไปตัดหัวทิ้งเอาขี้ปลาออกแช่น้ำแข็งขายในตลาดราคา๕๐-๖๐บาท
ชาวเลแท้หน้าตาผิวพรรณเช่นนี้ กรำแดด ลม ฝน ตลอดปีด้วยหัวใจชีวิต..ต้องสู้
แม่ศรี ขายปลาขายขนมสาคูต้นกวนส่งลูกเรียนได้เป็นครู๓คนลูก๕คน ทุกวันนี้ยังขายขนมขายผักที่ปลูกข้างบ้าน เราจัดเวทีกินดีมีสุขขึ้นที่บ้านแม่ศรี เพราะแม่เป็นที่รู้จักในนามคนขยันสู้ชีวิตอย่างชาวเล
พี่แดงกำลังซ่อมข้าวนาปรัง คนนี้ยอดฝีมือแกงส้มปลาหัวโม่งรสกลมกล่อมอย่างไรขอให้ผู้ใหญ่โสช่วยบอกคร๊าบ
หลากหลายชีวิตชาวเลที่บางแก้ว เขาชัยสนวันนี้ยังอยู่กับการแก้ปัญหาปากท้องวันต่อวัน อย่างไม่มีทางเลือกหรือโอกาสอื่นๆต่างกับชาวทะเลน้อยที่มีทางเลือกเพิ่มในการขายของหรือบริการด้านท่องเที่ยวบ้าง
แต่พบว่าสิ่งชาวเลมีไม่น้อยไปกว่าพวกเราชาวสวนพอเพียงคือ มิตรภาพและการให้ต่อเพื่อนพี่น้องร่วมสุขทุกข์ ส่วนเมนูกินดีมีสุข หน้าตารสชาติอย่างไรบ้าง ขอรอดูจากบล๊อกแจ้ว โสทร น้องต๊อก นะจ๊ะ หลับสบายด้วยหัวใจที่วางและว่างจากภาระกิจชีวิตทั่วกันค่ะ
- บล็อกของ ประไพ ทองเชิญ
- อ่าน 10339 ครั้ง
ความเห็น
กุ้งแห่งสวนชมบุญ
3 มิถุนายน, 2011 - 12:52
Permalink
เชื่อเลย
:cheer3: ชีวิตต้องสู้จริงๆนี้แหละชีวิตจริงของคน
mint
3 มิถุนายน, 2011 - 12:59
Permalink
เมนูอาหาร
วันหลังนำเสนอเมนูที่เหลือด้วยนะพี่
พ่อแม่ทำสวน ฉันเป็นลูกชาวสวน ที่ภาคภูมิใจ
ลูกแม่ลำดวน
3 มิถุนายน, 2011 - 13:03
Permalink
พี่หยอย
พี่หยอยกินแกงส้มเผื่อบ้างมั้ยจ้ะ
คนยอง
3 มิถุนายน, 2011 - 17:10
Permalink
ยังจำ มิเคยเลือน
ยังจำ มิเคยเลือน ทะเลสาบแห่งชีวิต....
ประไพ ทองเชิญ
3 มิถุนายน, 2011 - 17:18
Permalink
น้องเปิ้ล คนยอง ภาพนี้พี่หยอยสวยจ้าน555
สวยระยะไกล อยู่ใกล้สาวๆ บาวๆ เก็บไว้ในความทรงจำที่ดีครับน้องเปิ้ล
ว่าแต่ น้องใภ้ยังไม่ติดลูกทีเหอ555555
คนยอง
3 มิถุนายน, 2011 - 17:20
Permalink
พี่หยอย
เป็นอีกอย่างที่ผมทำแล้วไม่ได้ผล :sweating:
กระต่ายดำ
3 มิถุนายน, 2011 - 17:27
Permalink
คุณเปิ้ล
สงสัยต้องลองหา เจียวกู้หลาน ชื่อไทย ปัญจขันธ์ มากินดูนะ เขาว่าเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ และเพิ่มจำนวนอสุจิ เผื่อว่าจะได้ผล
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
คนยอง
3 มิถุนายน, 2011 - 17:30
Permalink
พี่กระต่ายดำ
สนใจครับพี่ ขอบคุณครับ
ประไพ ทองเชิญ
3 มิถุนายน, 2011 - 17:32
Permalink
น้องกระต่ายดำ ขอบคุณครับ พี่หยอยอยากได้หลานไวๆ5555
ขอบคุณอย่างซาบซึ้งใจครับ ในความตระหนักรู้เรื่องชาวเล พี่ทำได้เท่าที่เห็นนั้นแหละ กระบอกเสียงสู่สังคม
หน้า