หลากหลายเมนู

เขียนโดย BeeFuu เมื่อ 6 มิถุนายน, 2011 - 08:50

หมวดหมู่ของบล็อก:

เริ่มแรกด้วยเจ้านี่ก่อนเลย

ลูกมุด มาดูว่าทำเมนูอะไรได้บ้าง

แกงสล้มลูกมุดกับปลานึ่ง หรอยอย่าบอกใคร 555 ต่อมาด้วย ยำลูกมุด

ขูดออกมาหน้าตาแบบนี้ (เตรียมยำ)

ส่วนผสม มะพร้าวคั่ว (ตำกระเทียม กะปิ พริกไทยดำ เกลือ เข้าด้วยกันแล้วมาผสมกับลูกมุดที่ขูดไว้ กับมะพร้าวที่คั่ว อันนี้เป็นสูตรของเราเองนะคะ)

ใส่เครื่องลงไปเตรียมคลุก

เสร็จแล้วหน้าตาออกมาเป็นแบบนี้ (น่ากินมั๊ย) แถมอีกหน่อยกับ แกงคั่วปลาดุกใบยี่หร่า

น้ำชุบหยำ (พริกขี้หนูซอย ปลาทูย่าง หอมแดง กะปิย่าง มะนาว ขยำเข้าด้วยกัน)

น่ากินมั๊ยคะ แต่น่าเสียดาย ลืมถ่ายรูปผักมาแกล้มอ่ะ ใครมีเอามาแจมได้ค่ะ และสุดท้าย ต้มกะทิฟักข้าว กินกับน้ำชุบหยำนี่แหล่ะค่ะ

เชิญสมาชิกทุกคนทานด้วยกันนะคะ ขอให้อร่อยกับมื้อนี้ค่ะ

บล็อกของ BeeFuu
อ่าน 6716 ครั้ง

ความเห็น

Aree

6 มิถุนายน, 2011 - 10:13

Permalink

อ๋อ!

เพิ่งจะรู้ค่ะว่าลูกมุด ก็คือมะม่วงป่าต้อนแรกอ่านข้อความจากสมช. สนทนากันก็งงว่าไม่รู้จัก ถ้ามะม่วงป่าละก็ อ๋อเลยค่ะเมื่อก่ออยู่ราชบุรีมีต้นหนึ่งลูกดกมากค่ะ เดินหลิ่นจะหอมมาก ชวนกินเลยค่ะ กัดกินโคนต้นเลยค่ะ แต่พออีกวันปากเป็นแผลเลยเพราะยางของมันค่ะ อร่อยปา ลำบากปาก 55555

ถูกใจยำลูกมุด ตอนนี้หน้ากระท้อนข้างห้องให้มาถุงไหญ่ จะลองจะชิมดูค่ะ น่าอร่อย ขอบคุณค่ะ

lekonshore

6 มิถุนายน, 2011 - 10:28

Permalink