มะเขือขื่น

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เอาใจคนชอบแกงป่า


มะเขือขื่น  หลายคนอาจร้องอ๋อ แล้ว..


เค้าจะฝานเอาบริเวณเนื้อและผิวเปลือก  เมล็ดทิ้งไป


แต่จะเก็บตากแดดไว้เผื่อใครอยากได้เมล็ดพันธ์ค่ะ


..ได้มะเขือขื่นมาแกงสมใจซะที 


ถึงเวลาได้งัดเครื่องแกงเผ็ดมาแกงป่าไก่แล้วล่ะ 



วันนี้อุปกรณ์การแกงยังไม่ครบ ไปจ่ายตลาดก่อนล่ะ


แล้วมาตามดู...  แกงป่าไก่ใส่มะเขือขื่น


ความเห็น

ถ้าลูกสุกสีเหลืองชอบกินกับป่นปลา ลาบ แต่ลูกอ่อน ๆ เอามาต้มกินอร่อยกว่า ทำแกงแบบปักษ์ใต้ หรือแบบสารคามคะ

หน้า