มะเขือเทศช๊อคโกแลตได้ทานแล้ว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มะเขือเทศช๊อคโกแลตเริ่มสุกแล้วค่ะ ลูกใหญ่เกินกว่าที่คิดไว้ซะอีก ที่ตลาดมีขายแต่ลูกเล็กกว่าของที่บ้านครึ่งต่อครึ่ง



 Chocolate tomatoes  ที่เห็นนี้ ช่อเดียวนะค่ะ ติดลูกทุกดอกที่เป็นดอกเลยค่ะ และดอกไม่ร่วง ตอนแรกก็ลุ้นตามจนตัวโก่ง เพราะปลูกในหน้าสปริงจะปลูกยาก อากาศไม่ค่อยเป็นใจ กลางคืนหนาวมาก กลางวันร้อนจัด กลัวดอกร่วงค่ะ



เมื่อสุกเต็มที่ สีจะออกแบบนี้ค่ะ สีน้ำตาลแดง มีรสหวานมากกว่าเปรี้ยว หรือถ้าดินดีๆ ก็ไม่เปรี้ยวเลย หวานอย่างเดียว เหมือนทานเชอรี่สุก ๆ



วันนี้ไปเดินดูหลาย ๆ ต้น เห็นกำลังเริ่มสุกแล้วค่ะ ได้มาเท่าที่เห็น



อันนี้มะเขือเทศเชอรี่แบบลูกแพ " yellow pear sherry tomatoes" ลูกใหญ่กว่าที่เขาขายที่ตลาดค่ะ หวาน อร่อย ไม่เปรี้ยวเลย รสชาติเหมือนตะขบน้ำ หรือตะขบบ้าน หรือถ้าใครเคยกินลูกโทงเทงที่แก่จัด ก็นั้นล่ะใช่เลย หวานสุดยอด



และมะเขือเทศเชอรี่สีแดง ที่ปลูกในกระถาง เป็นพันธุ์ Big Boy  100 อะไรสักอย่าง ลืมชื่อแล้วค่ะ อันนี้หวานมากเลยค่ะ ไม่เหม็นหืน ไม่เปรี้ยว หวานอย่างเดียว เหมือนทานตะขบน้ำ กรอบ โยนเข้าปากแตกในปากดัง "เปลี๊ย"



โฉมหน้าของต้นนี้เลยค่ะ ที่ปลูกไว้ในกระถาง ใบหล่นเกือบหมดแล้วค่ะ ลูกดกแต่เก็บกินเกือบหมดแล้วค่ะ เดินเข้าสวนทีเห็นแดงๆก็เดินไปเด็ดมาไส่ปาก หวานมากค่ะ


(ยังไม่ได้พรุนกิ่ง)



(พรุนกิ่งแล้ว) และนี่คือโฉมงามของต้นมะเขอเทศทั้ง สามชนิดที่ปลูกรวมกัน ในล่องเดียว แต่ว่าสุกแค่ สองอย่างคือ ช๊อคโกแลต กับเชอรี่สีเหลือง แต่ พันธุ์ม้าลายเขียว ยังไม่สุกค่ะ โปรดติดตามรับชมในบล๊อกต่อไป


ทั้งหมดที่กล่าวมา เป็นพันธุ์ที่น่าปลูกไว้ทานมาก ๆ ค่ะ เพราะเป็นพันธุ์ที่หนักไปทางหวาน มากกว่าเปรี้ยว ไม่เหมาะที่จะเอาไปไส่ส้มตำนะค่ะ เพราะกลิ่นและรสชาติไม่เหมือนมะเขือส้มบ้านเราทั่วไป เป็นพันธุ์พิเศษที่เขาปลูกไว้ทานเป็นผลไม้ และ เป็นของว่าง


 หากใครที่สนใจอยากปลูก ก็ขอเมล็ดพันธุ์ได้ค่ะ ยินดีซื้อเมล็ดพันธุ์ส่งไปให้ แต่ขอเป็นคนที่จริงจังเท่านั้นนะค่ะ ปลูกเล่นไม่ได้ค่ะ เพราะเมล็ดพันธุ์แพง


ขอให้มีความสุขสุดสัปดาห์กันทุกคนนะค่ะ บ๊าย บาย....



ความเห็น

อ่านบล็อกคุณอ๊อดจบ หน้าร้อนนปีนี้ต้องหามะเขือเทศแปลก ๆ มาปลูกบ้าง นอกจากสวยน่ารักแล้วยังอร่อยอีก

มะเขือเทศคุณอ๊อดงามและดกดีนะคะ  สีเหลืองไม่เคยปลูกและก็ไม่เคยกินปีหน้าต้องลองบ้างแล้วหละ

เอ็มปลูกแต่สีแดงหวานอร่อยเหมือนคุณอ๊อดว่า  ถ้าสุกก็จะเดินไปเก็บและใส่ปากเลยทันที

ขอชื่นชมคนขยันอย่างคุณอ๊อดนะคะเพราะอาชีพหลักของครอบครัวเอ็มคือเกษตรค่ะ


ถ้าวันใหนไม่ได้เข้าสวน วันนั้นหงุดหงิดค่ะ อารมณ์ไม่ค่อยดี อิอิ


มันซึมเข้าไปในกระแสเลือดแล้วมั้งค่ะ เพราะพ่อแม่เราเป็นเกษตรเนาะ

มะเขือเทศแปลกๆทั้งนั้นเลย ท่าทางจะอร่อยด้วยแต่ผมไม่ชอบทานมะเขือเทศดิบๆขนาดมะเขือเทศเชอรี่ยังไม่ชอบเลยครับ


อ่าน

ไม่ชอบกินมะเขือเทศก็เพราะเธอเคยกินแต่ที่มันเหม็นๆ หืนๆน่ะซิ เลยไม่รู้ว่าของอร่อย หวานๆ หอมๆก็มีเหมือนกัน ถ้าเธอได้ชิมพันธุ์พวกนี้นะ เธอจะบอกว่า เป็นมะเขือเทศที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เธอเคยกินมา เพราะรสชาติมันไม่เหมือนมะเขือเทศ มันเหมือนผลไม้ชนิดนึง ที่หากินยาก ปีนึงได้กินครั้งเดียว กว่าจะได้กินอีกก็ต้องรอปีหน้า อะไรแบบเนี๊ย

ปลูกได้งาม ๆ ทุกอย่างเลยน้อง มะเขือเทศก็มีหลายสี มันฝรั่งก็มีหลายสี ดีจัง ครบเลย             :crying2:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ถามคุณ EMS ดูได้ค่ะว่าหวานอร่อยแค่ใหน

งามๆ น่าปลูก ตามทั้งนั้น เลยครับพี่ พี่อ็อต มะเขือเทศ ลูเล้ก ตากแดดแห้ง ครับพี่ อร่อยดี กว่าลูกใหญ่ที่เขาทำแห้งขายมากมาย มะ เขือเทศแห็งทำ อาหารได้เยอะ เลยครับ

พี่ชอบนะน้องตุ้ย มะเขือเทศตากแห้ง แต่ทำไม่เป็นอ่ะ มีประโยชน์ด้วย มันอร่อยกว่าที่เราไปซื้อจากตลาดอีกนะ แปลกอ่ะ ไม่เข้าใจว่าทำไม ที่เราปลูกกันเองรสชาติมันถึงได้ดีกว่าที่เขาปลูกขาย เขาไส่อะไรลงไป ทำไมมันเหม็นขื่นๆ เนาะ เปรี้ยวนำซะมากกว่า แต่พอเราปลูกเอง หวานเจี๊ยบเลย จนลืมไม่ลง วางมือไม่ได้เลย ต้องหยิบไส่ปากจนกว่าจะหมด หรือไม่ก็จนกว่าจะอิ่ม

เห็นแล้วขอยกนิ้วให้ น่ากินมากๆ  ที่บ้านมีแต่ดอกไม่ติดสักกกกกกลูกเลยค่ะ

หน้า