ฟักแม้ว ตอน 3

ส่วนใหญ่คิดว่าฟักแม้วต้องปลูกในที่อากาศเย็นๆ แต่ปลูกได้ทุกที่

อันนี้ก็ต้องแชร์ค่ะ อิอิ ตอนเรียนมัธยมอยู่เพชรบูรณ์ ทานบ่อยมาก.. บ้านที่เลยก็มีปลูก

ยอดก็อร่อย ผลก็อร่อย 

ยอดใช้ผัดน้ำมันหอย  หรือผัดใส่หมึก ใส่กุ้งแบบเดียวกะบล๊อคโคลี่อ่ะค่ะ  กรอบอร่อยเชียวแหละ

ส่วนผล จะนึ่ง จะต้ม จะผัด โอเคเลยทั้งนั้น (ปอกเปลือกก่อน จะดีมาก)

เวลาจะใช้ผลผักแม้วทำอาหาร  เวลาปอกต้องปอกในน้ำ  ไม่งั้นยางจะติดมือค่ะ (ยางเหมือนฟักทองง่ะ)

ผัดใส่ไข่เฉย ๆ ก็อร่อย   ทำแกงจืดก็อร่อย   หุหุ 

เดี๋ยวถ้าได้กลับบ้าน  จะหอบมาแจกดีมั้ยคะ ? แต่มันต้องส่งเป็นลูกแฮะ 
คือเอาลูกแก่ ๆ มา แล้วก็วางทิ้งไว้ที่ร่ม หรือที่ชื้น ๆ รากก็จะงอกเองอ่ะค่ะ แล้วค่อยผฝังดิน ตามรูปเลย 

ถามว่าปลูกได้ทุกที่มั้ย  ?  ที่เพชรบูรณ์ แหล่งเค้าอยู่แล้ว งาม มาก ๆ ที่เลยก็ ไม่แพ้กัน
เคยเอาไปปลูกที่บ้าน แม่สามี ที่มหาสารคาม (ร้อนมาก ๆ) ก็ขึ้นนะคะ เป็นลูก  แต่ผลผลิต ไม่เท่า ที่เลย 

แต่ไม่ยืนยันว่าปัจจัยคืออะไร ค่ะ  

เคยปลูกเหมือนกันนะคะ แต่ที่นี่เรียกว่า โชโก้ แต่ตอนที่ปลูกครั้งที่แล้วแค่เอาไปลงดินแล้วปล่อยตามยถากรรม ออกลูกเต็มไปหมด แต่ไม่ได้ทำค้างให้ มันเลื้อยไปแบบไม่มีที่สิ้นสุด เลื้อยออกไปนอกรั้วขึ้นไปต้นไม้เพื่อข้างบ้านคือว่าเร็วมากค่ะ เวลาไปทำงานแล้วกลับเย็นสองสามวัน ไม่มีเวลาไปเดินดู พอเห็นอีกทีก็ขึ้นต้นไม้เพื่อนบ้านสูงลิบ ได้ไอเดียอีกแล้ว เดี๋ยวต้องปลูกใส่ถุงปุ๋ย แบบคุณแอน และก็จะทำค้างให้ด้วย เข้ามาบ้านสวนทีไร ไอเดียบรรเจิดทุกทีค่ะ

    สวัสดีจ้ะ น้องแอน สบายดีนะคะ  ดีใจด้วย เริ่มปลูกแล้ว ถ้าออกยอดเมื่อไร ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยนะ

ถ้าน้องแอนปลูกได้ผลดี เดี๋ยวพี่ลองมั่ง ยังไม่เคยกินยอด เคยกินแต่ลูกค่ะ

สวัสดดีคุณแอน....ผมชอบทานยอดฟักแม้วผัดไฟแดงมากทานบ่อย...แต่ก็อยากจะปลูกเองบ้าง ไม่ทราบว่าจะหาซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ไหนครับ..หรือใครรู้ชวยแนะนำด้วยนะครับ...

ตอนแรกยายอิ๊ดคิดว่าลูกชมโพ่ ที่ไหนด้าย  ฟักแม้วนี่เอง ต้องหามาปลูกบ้างแล้ว

ที่นี่มีแค่ลูกเขาไม่กินยอดค่ะ เลยคิดว่าจะหามาปลูกเองเพราะชอบกินยอด ได้ไอเดียแล้วขอบคุณ คุณแอนมากๆค่ะ :admire2: