มันเทศญี่ปุ่น ปลูกให้วุ่นอยู่หน้าบ้าน

ที่บ้านผมนั้น ปลูกมันเทศไว้สามประเภท ประเภทแรก สีส้มนั้น ได้ลงไปแล้ว อีก สองประเภท คือมันญี่ปุ่นที่มีเปลือกสีม่วง เนือขาว และมันฮาวายที่มีเปลืกสีขาวเนื้อม่วง ความรู้ที่ได้จากปลูกมันเทศนั้น ใช้หัวปลูกใบจะงาม ใช้ก้านปลูก หัวจะงามครับ ยังไงก็ตาม พันธ์ไหนทานใบใช้หัวปลุก อันไหนทานหัว ใช้ก้านปลูก ผมปลูกมันเทศญี่ปุ่นครั้งแรกครับ ได้พันธ์มาจากคุณป้า ปลูกแล้วก็ดีใจ ไม่ทราบว่าจะลงหัวได้ดีแบบนี้ ปลูกทั้งหมดหกเดือนครับ ใครสนใจดูภาพมันเทศ ตามชมได้ในบล็อกครับ ส่วนเรื่องข้อมูลการปลูก ยังไม่มีครับ

ก่อนอื่น มันญี่ปุ่น ก็เหมือนมันเทศไทย ที่มีหลายแบบครับ คุณป้าได้พันธ์มาจากคนญี่ปุ่น ท่านก็ว่ามันญี่ปุ่น ยังไงมันเทศอะไรขอให้หวานนุ่มก็พอ ใบเป็นอย่างที่เห็นครับ ก้านแดง บ้านท่านใดปลูกใบแหละต้นไม่เหมือนกันไม่ต้อง แปลกใจนะครับ อย่างที่กล่าวไว้ว่าประเทศญี่ปุ่นคงไม่ได้มีมันเทศพันธ์เดียว

มันญี่ปุ่นปลูกไว หน้าบ้านหมดเลยครับ เลยขุดดูเล่นๆ เพราะเป็นดินทราย พอ งัดออกมาดีใจมาก ไม่เสียแรงดูแลกันมาครับ

เรื่อง ยาฆ่าแมลงใช้แบบธรรมชาติ ย่าฆ่าหญ่า แบบธรรมชาติไม่มี ใช้ถอนเอา มันเทศญี่ปุ่น ปลูกง่ายใช้น้ำน้อยครับ ทนร้อน ทนหนาว ดีมากๆ

ด้านบนนั้นเป็นมัน ฮาวายครับ ปลูกโดยใช้หัวแม่ ซึ่งคือ หัวใหญ่สุดที่ แตกแยกตามลำหัวนั้นนะครับ เป็นจุดเริ่ม พองอกออกมา ผิวไม่สวย และไม่หวานเหมือนตอนซื้อมาครับ เนื้อในก็ไม่ม่วง จัดแปลกใจมากๆ แต่ที่เห็นชัดๆ คือใบงามที่สุด โดยส่วนตัว ผม สองคนชอบมันฮาวายที่สุด เพราะ หวานจัด และ ไม่ฝืดคอ หวานในที่นี่คือ หวานแบบไม่ต้องจิ้มอะไร ต้มไม่ใส่เกลือ ก็ อร่อย เลยอยากปลูกมาก พอได้ หัวมาเอาลงแปลงดินดีเลย ผลที่ได้ หัวที่เราปลูกเองไม่หวาน และสีไม่แก่ ส่วนมันญี่ปุ่น หน้าบ้านปลูกในดินไม่ดี หัวกลับใหญ่ หวาน เนือ นุ่ม ถ้าสังเกตุในภาพด้านล่างจะ เห็นหัวที่ผมทำหัก เนื้อในเป็นเนื้อในสีขาวๆ

ขุดมาทีเดียวเยอะเลย ยังมีเหลืออีก หน้าบ้าน ไม่ขุดเข้าบ้านก็ กลัวเน่าเสีย ครับ เลยขุดมาทานมาแจก เมนูอาหารต้อง แล้วแต่เจ้จะกรุณาทำให้ทานครับ เจ้เห็นขุดมา เจ้ว่างวดนี้เอามาดองไม่ได้ จะเก็บยังไงดี ส่งสัยคงต้องทานมันต่างข้าวอาทิตย์ละ ครั้งนะครับ ไม่นานคงหมด มันญี่ปุ่นแบบนี้ที่นี่ขายราคาพอไหวครับไม่แพงมาก แต่ผมปลูกเอง รสดี กว่าซื้อเขา ขุดมาชมก็ชื่นใจ ปีนี้จะปลูกมันฮาวายใหม่จะเอาไว้หน้าบานเลยครับ สนามหญ้าหน้าบ้านไม่มี มีแต่ยอดมันครับ อ่านบล็อกผมแล้วก็อยากชวนปลูกมันเทศกันครับ จะพันธ์อะไรก็ได้ ปลูกไว้ ใบก็ทานได้ หัวก็ทานได้ ดูแลง่ายๆ ใช้น้ำไม่เยอะ ทนโรคแมลง แถมปลูกใน กระถางได้ครับ เห็นของป้าเล็กลงหัว ในกระถางมาแล้ว ยังไงใครสนใจโชคดีครับ

เจอกันบล็อกหน้าครับ

ตุ้ย