หน่อไม้...

 เรื่องการปลูกไผ่ ไว้กินหน่อ จะว่าไปก็ไม่ใช่เรื่องอยากเย็นอะไร เห็นเพื่อนๆปลูกกันแป๊ป ๆ ก็ได้กินหน่อไม้แล้ว..

แต่สำหรับป้าตู้ กว่าจะมาเป็นหน่อไม้ต้มจานนี้ ใช้เวลาประมาณเจ็ดปี...จริงๆแล้วตั้งใจปลูกไว้เป็นไม้ประดับ 

 เพราะหากมีหิมะตกลงมา  แบบนี้

ในหน้าหนาวต้นไม้ดอก ไม้ประดับทั้งหลายที่ทนหนาวไม่ได้ก็พากันตายไปตาม ๆ กัน เออนะ ไผ่ ทนหนาวได้ ดีจริงๆ จนแตกหน่อแตกกอ หากไม่ตัดบ้าง รากต้องทะลุไปถึงสนามหญ้าเพื่อนบ้านแน่ๆ พิสูจน์แล้ว  ทานได้...ว่าแล้วก็ตัดหน่อม่ทำซุบซะเลย...