วันนี้มีสมาชิกบ้านสวนมาช่วยเลี้ยงเป็ดเลี้ยงไก่ ตามมาดูครับว่าไคร

เขียนโดย จุ้ย เมื่อ 8 กรกฎาคม, 2011 - 20:38
หมวดหมู่ของบล็อก: 
แนะนำตัว

ลองทายสิว่าไครเอ่ย จ้ะเอ๋



พี่เขาอยากเห็นวิธีการเลี้ยงไก่เลี้ยงเป็ดของผม เลยลงทุนมา



เลี้ยงไก่เสร็จแล้วไปเลี้ยงเป็ดต่อ พอไปเห็นไข่เป็ดพี่จันทร์เจ้าต้องตกใจโอ้โฮไข่เป็ดเยอะจัง ทำไมไม่เยอะล่ะครับ 60กว่าไบไม่รู้ว่าตอนฟักเป็นตัวจะเลี้ยงไหวมั้ย



เลี้ยงเสร็ยจแล้วบอกอยากเลี้ยงเป็ดบ้าง แต่ไม่มีเวลาบอกถ้าอยากเลี้ยงเดี๋ยวมาเอาล่ะกัน บ๊ายบาย


ความเห็น

จุ้ย

9 กรกฎาคม, 2011 - 09:37

ถ้ากินคนเดียวคงกินไม่ทันแน่ครับ

Luckylak

9 กรกฎาคม, 2011 - 08:37

Smileไข่เป็ดทำไข่เค็มอร่อยค่ะ :wow2:

 

 

 

จุ้ย

9 กรกฎาคม, 2011 - 09:35

ผมเองก็ชอบไข่เค็มครับ แต่ชุดนี้เอาไว้ฟักเป็นตัวครับ

มะโหน่ง

9 กรกฎาคม, 2011 - 08:42

คราวนี้แหกคุกไปอีกหรือเปล่าเนี่ยพี่เจเจ  :uhuhuh: พี่จุ้ย...น้องเป็ดน่ารักจังเลยอ่ะ อยากเลี้ยงมั่ง แต่...แม่ไม่อนุญาติ :sweating: ปล. พี่จุ้ยอยากน่ารักขึ้นกว่าเดิมป่าว...น้องแนะนำให้ทำไข่เป็ดเค็ม แล้วเอาไปฝากเวลาพบปะสมาชิกจิ อิอิ  :evil-smile:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

จุ้ย

9 กรกฎาคม, 2011 - 09:34

น้องมะโหน่งมาสอนพี่ทำสิ พี่ทำไม่เป็นครับ อิอิ

มะโหน่ง

9 กรกฎาคม, 2011 - 09:53

ไข่เค็มแบบง่ายลองทำดูก่อนนะ ตามลิ้งค์นี้... http://www.gotoknow.org/blog/nananooree/319332 ขอบคุณเจ้าของลิ้งค์้ด้วยนะคะ :cute2:

ส่วนประกอบและขั้นตอนการทำไข่เค็มแบบดองน้ำเกลือ
•1.ไข่เป็ดสด10-15 ฟอง ล้างสะอาด ผึ่งให้แห้ง
•2.เกลือทะเล(เกลือเม็ด) 2 ถ้วยตวง ,น้ำ 8 ถ้วยตวง (อัตราส่วนเกลือ : น้ำ = 1 : 4)ผสมรวมกันแล้วตั้งไฟต้มจนเดือด พักไว้จนเย็นสนิท
•3.นำไข่เป็ดใส่ลงในขวดโหล เทน้ำเกลือลงให้ท่วม เพื่อไม่ให้ไข่ลอย เราจะต้องเอาน้ำเกลือที่เหลือใส่ในถุงพลาสติกมัดปากถุงให้แน่นจากนั้นก็นำมาวางบนไข่ให้เต็มปากขวดโหล ปิดฝา
•วางไว้ ครบ 7-10วันทำไข่ดาวได้แล้ว
•วางต่อไปอีกจนครบ 20 วันก็จะนำไปต้มได้ค่ะ

ที่น้องเคยทำเป็นหลักสูตรเร่งรัดนะ ใช้เกลือ 1 ส่วน น้ำ 3 ส่วนค่ะ ประมาณ 2 สัปดาห์ก็เอามาต้มไข่เค็มทานได้แล้วค่ะ....พี่จุ้ยลองทำนะ ผลเป็นยังไงมารายงานด้วย ถ้าอร่อยอย่าลืมส่งมาให้คุณครูชิมบ้าง  :uhuhuh:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

ป้าต่าย

9 กรกฎาคม, 2011 - 08:47

ฮะฮ่า..เสร็จเรารู้แหล่งที่จะขอแล้ว อิอิอิ...รอพื้นที่พร้อมก่อนจะตามไปจับเป็ด

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

จุ้ย

9 กรกฎาคม, 2011 - 09:31

แน่จริงมาเลยป้าต่ายครับ พร้อมแจกครับ

ยุพิน เทลเก็น

9 กรกฎาคม, 2011 - 11:42

เลี้ยงเยอะจัง แบบนี้ก้เก็บไข่ขายได้ทุกวันเลยสิ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ

จุ้ย

9 กรกฎาคม, 2011 - 19:40

ชุดนี้ยังไม่ได้ขายครับเอาไว้ฟักเป็นตัว เอาไว้แจกส.ม.ช ที่มาเที่ยวบ้านครับ

หน้า