"ขนมจากงานกินดีมีสุข"โซนป่า
“ ขนมจากงานกินดีมีสุข”
สำหรับงานกินดีมีสุข ความประทับใจของเปรี้ยวส้ม เกิดขึ้นเมื่อครั้งพี่หยอย ทำขนมจำพวก ต้ม และข้าวต้มมัด คราวนั้นติดใจ “ขนมต้ม”มากๆ ถึงกับโทรศัพท์หาพี่แจ้ว ถ้ามีงานแบบนี้อีกพี่กระซิบบอก ..เปรี้ยวมั้งน่ะ แต่โอกาสก็คลาดแล้วตลอด จนรอบนี้จึงได้มีโอกาส ....ถือเป็นความรู้อย่างมาก ทั้งเรื่องอาหาร และเรื่องสมุนไพรของหมอหวาน และที่สำคัญเป็นโอกาสดีได้พาปลายไปเรียนรู้จากประสบการณ์จริงในเรื่องวัฒนธรรมและสมุนไพร และระหว่างเดินทางก็ฝึกทักษะภาษาอังกฤษจากป้าเกี้ยวด้วยเพราะระยะหลังเมื่อเปรี้ยวส้มย้ายที่ทำงานปลายสูญเสียโอกาสดีๆไปเยอะ....ขอบคุณน้าน้อยคนดีที่เลี้ยงข้าว แต่จะไม่ช่วยดูเส้นทางก็ให้อภัยค่ะ คราวหลังจะพาหลงอีกค่ะสัญญา
....ขนมถาด ...ที่บ้านเรียกขนมกวน ....
......ปลายหัดห่อขนมถาดกับพี่ก้อย.......
...... ขนมมันเทศจี........
......ก่อนเป็นมันจี.......
......อร่อยที่สุดแป้งข้าวหมาก แถวบ้านเรียกตะไป......
ขอบคุณหมากหมกจากพี่เสิน เงาะจากหลังบ้านน้องต๊อก,ฟักข้าวจากพี่แจ้วและผู้ใหญ่,และสุดท้ายอาหารอร่อยๆจากพี่หยอย ....
- บล็อกของ เปรี้ยว_ส้ม
- อ่าน 5912 ครั้ง
ความเห็น
แก่
27 กรกฎาคม, 2011 - 11:30
Permalink
คุ้มค่า
ที่ได้ภูมิปัญญาจากต่างถิ่น และประสบการณ์เพิ่ม
เสิน
27 กรกฎาคม, 2011 - 14:38
Permalink
น้องเปรี้ยว
พี่ไปงานนี้ได้รู้จักทำของกินเพิ่มหลายอย่างหล่าวน้องเหอ ทั้งหวาน ทั้งคาว พี่ต้องขอบคุณคนที่บ้าน ที่ได้หนีบข้างไปด้วย.......: พี่เก้
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
little finger
27 กรกฎาคม, 2011 - 16:56
Permalink
พี่เปรี้ยว
คนสอนถนัดซ้าย คนเรียนถนัดขวา :sweating:
ดีนะคะที่น้องปลายเก่ง เลยทำได้เอง :uhuhuh:
jo korakod
27 กรกฎาคม, 2011 - 20:24
Permalink
น้องเปรี้ยว
เห็นห่อหนมกวน
รู้เลยว่าอันไหนพี่ห่อ
:sweating:
facebook https://www.facebook.com/ninkmax
RUT2518
28 กรกฎาคม, 2011 - 05:19
Permalink
ขนม
แบบพื้นบ้านเลยนะครับ
หน้า