วันนี้ขุดขิงแล้วนะ

ฝนตกๆมาดูขิง

ขิงอ่ิอน

ขิงรุ่นนี้ปลูกไว้ที่บล็อกปูนหน้าบ้าน   เมื่อปลายเมษา  อายุ 3 เดือนกว่าๆ   เอาพันธุ์มาจากประจวบคีรีขันธ์ เป็นหัวแม่มีตา  มีลักษณะแห้งๆ(ไม่แห้งอาจจะเน่าได้) แต่มีตา  ใครที่จะปลูกขิงไว้กิน  ก็เริ่มจาก  พันธุ์ขิง  ต้องถามจากแหล่ง  ถ้ามาจากแม่ค้าขายผัก  อาจจะปลูกไม่ขึ้น

ขิง1กอ  ยังไม่เต็มที่นะ  แต่ด้วยความอยากกินผัดขิงก็ขุดเลย รสชาติขิงที่ปลูกเองอร่อยกว่าที่ตลาดมากๆเพราะมีความสดและหอมกว่า  ขุดขึ้นมาทั้งหัวเก่าหัวใหม่   หัวเก่าดำๆขวามือ   ในตลาด ก็ขาย บางเจ้าขายปนกันเลย   แต่ที่จริงมาจากไร่  คนละราคาเลยนะ  ราคาส่ง  หัวเก่ากิโล20บาท  หัวใหม่ 60  ขายปลีกกิโลละ100(แล้วแต่ช่วงบางช่วงก็70-80)  หัวเก่า  เขาเรียกว่า หัวแม่ไม่มีตา   ถ้าจะซื้อในตลาดมาปลูก  ต้องดูหัวใหม่ที่แก่หน่อย  ก็ปลูกได้  ปีนี้ปลูก5กอ  ก็คงได้กินหลายครั้ง  ก็จะเว้นไว้ทำแม่พันธุ์  สัก2กอ  จะได้ไม่ต้องไปหาแม่พันธุ์ใหม่

มะเขือม่วงยักษ์

จากตลาด พูดกับคนขาย  บอกว่าขอไปถึงบ้านได้มั้ย  จะไปดู ไปซื้อ  เขาว่าอยู่อำเภอม่วงสามสิบ ห่างจากป้าเล็ก40กิโล  เข้าข้างในอีกเท่าไรไม่รู้  เขาจะถามให้  ก็เลยให้เบอร์โทรไป  

น้ำเต้าลูกดก

ป้าข้างบ้านแกปลูก  เป็นลูกทุกข้อ  ไม่ต้องทำค้าง   ชอบไต่ไปตามดินหญ้า 

ฟักข้าว

พี่เชี่ยว พี่ข้างบ้านเก็บจากบ้านเพื่อนมาให้  ต้นที่เคยลงลูกสีแดง  คือบ้านนั้นเป็นบ้านพัก  ตอนนี้ไม่มีใครอยู่แล้วเขาไปสร้างบ้านเองอยู่ข้างนอก   เก็บมาเยอะเลย   ตอนนี้แกงส้มแล้ว  ต้มจิ้มน้ำพริกแล้ว  ยังไม่หมด   มีลูกหนึ่งแดงแล้วก็ล้างผ่าไปดองน้ำผึ้งเหล้าขาว   ที่ดองครั้งก่อนกินหมดแล้ว  ขอบอกว่า สุดยอด  ต้องคุยกับคนเคยกิน  

ถั่วปากอ้า

จากแก้ว  คล้ายถั่วครกเหมือนกันนะ   ติดทั้ง3 เม็ดเลย  กี่เดือนเป็นดอกล่ะ ตอนนี้ถั่วที่บ้านเยอะขึ้นเรื่อยๆ

ส้มเสี้ยว

ปลูก 3 รอบ  ได้ต้นเดียว  แล้วใช่หรือเปล่าเนี่ยะ  ขอบคุณ  อัญชณา

มะเขือม่วงยักษ์

จาก  วิศิษฐ์   จากยุพิน  จากปุ๊กเบเกอรี่   3 คุณครู   ปลูกหลายรอบแล้วเที่ยวนี้วางกลางแดดเลย 

ถั่วลูกไก่  ถั่วซิกพี

ได้จากคุณเฉลิมศรี  ที่มาซื้อเมล็ดผักจากป้าเล็กที่เวบ นานาการ์เด้น(ป้าเล็กขายเขาเข้ามาซื้อ  ซื้อเยอะด้วย  แต่เขาส่งถั่วนี้มาให้) ปลูกไป5เมล็ด  รอดต้นเดียว  ติดตามต่อไป

มะเขือส้ม

รอบใหม่ติดลูกแล้ว  มี 4 กระถาง

ขอให้มีความสุขกับการปลูกพืชผักนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง