ความเคลื่อนไหวจากบ้านป้าเล็ก

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

กล้วยเยอะ  เอาไปแปรรูป

กล้วยฉาบ


พี่คนที่ทำกับข้าวกินกันทุกๆวัน  แกชอบกล้วยที่บ้านมากๆ  บอกว่าจะทำกล้วยฉาบขาย ซึ่งเป็นงานที่เขาถนัด  ก็เลยบอกให้เอากล้วยที่บ้านไปทำ   ไม่ได้เอาตังค์ค่ะ  แต่ให้เฉพาะเครือที่ไม่โดนจองนะ   กล้วยที่บ้าน มีคนจองตลอด  สำหรับกล้วยฉาบที่ทำกันนี้ก็แพ็คส่งในซอยค่ะ  ส่งร้านที่ป้าเล็กคุ้นเคย  ได้4ร้าน ข้างนอกอีก2ร้าน  ทำถุงละ 10 บาท ส่งร้านละ10ถุง  ส่งแล้วไปเก็บตังค์อาทิตย์ละครั้ง  กล้วยฉาบหม้อนี้  เริ่มส่งวันนี้ค่ะ ป้าเล็กคิดว่าถ้าใครที่ยังไม่มีงานทำ ก็ลองจับงานแบบนี้ก็ได้ค่ะ 

กล้วยน้ำว้าเตี้ยเครือนี้ล่ะค่ะที่เอาไปฉาบ  ป้าเล็กขอไว้ 1 หวี  ไว้ทำกล้วยบวดชีกินกัน  ซื้อกะทิไปให้แล้ว  วันนี้น่าจะได้ทำ  เพราะสุกแล้ว

เครือนี้ก็แก่แล้ว  เครือนี้จะแจกกับทำกล้วยฉาบอาทิตย์หน้า

เครือนี้ก็แก่แล้ว  เจ้าของที่มาซื้อราคา250บาท รออยู่ว่าจะตัดให้วันไหน  ป้าเล็กบอกว่าขอให้แก่จัดสุกสัก1ลูกก่อน  จะขอชั่งทั้งเครือ  แล้วจะไส่รถไปให้

บวบหอม

มาดูบวบหอม  ลูกนี้  ถึงจะงอแต่ก็ยาวจ้า

บวบงู

บวบงูจากสาวน้อย  สุกแล้ว  แต่ว่าเป็นบวบงูไร้เมล็ด

       

มะเขือส้ม   ให้โด้มาดูหน่อย  เหมือนกับมะเขือเทศที่บ้านโด้มั้ย   เพราะเคยให้  อ.บุญลือไปครั้งหนึ่ง  อาจจะ  ขยายพันธุ์ส่งต่อ   ถ้าใช่  เจ้าของจะได้ดีใจ   ลำดับลูกโซ่  มะเืขือส้ม  น้องทรายส่งให้น้องแจ้ว    น้องแจ้วปลูกส่งให้ป้าเล็ก  ป้าเล็กปลูกส่งให้อบุญลือ    อ.บุญลือปลูกส่งให้โด้    ถ้าเป็นไปตามนี้  น้องทรายคงดีใจมากเลย     

มะเขือย่าน  กับลูกประ

ได้รับพัสดุจากโสทร  ผ่าดูมะเขือย่านแล้ว  หอมเหมือนแตงไทย  แช่ตู้เย็นไว้ก่อน  ทำอะไรแล้วจะมา บอก  ลูกประ อบไปล้ว5ลูกกินแล้ว  เพาะแล้ว4ลูก  เหลือจะเอาไปดอง 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

อันนี้ก็ทำขายค่ะ

กล้วยฉาบ ได้เยอะดีนะคะ คนทำหั่นสวยมาก แบบนี้น่ากินดีจังเลย

 

เอกล้วยดิบทำไป7หวี  ได้2หม้อ  เห็นว่าแพ็คได้50ถุง  ที่เห็นบางๆ  ไม่ได้หั่นค่ะ  ใช้ที่ปอกแตง  ร่องลึกหน่อย  ทำได้  เร็วพอสมควร

กล้วยฉาบน่ากินค่ะป้าเล็ก


ที่บ้านหนูเมื่อไหร่จะมีลูกแบบนี้ละเนี่ย:embarrassed:

ดีใจที่ได้เรียนรู้ ...วิถีชีวิต....เพื่อนำไปทำให้เกิดผลจริง

กล้วยฉาบป้าเล็กน่ากินมาก ๆ ครับ...เดี๋ยวต้องทำบ้างแล้วไม่งั้นความรู้ขึ้นสนิมแน่ ๆ ครับ...

 

กล้วยฉาบแบบนี้พี่เขาทำแบบดูแล้วไม่ยาก  แกะกล้วยเป็นลูกๆให้หมด  แล้วตั้งกะทะน้ำมัน  พอร้อน  ก็ใช้ที่ปอกแตง  ทำชิ้นลงกะทะไปเลย  ไม่ได้ใช้มีด

ตามมาดูความเคลื่อนไหวค่ะ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

บ้านป้าเล็ก เคลื่อนไหวตลอดเลย คนขยันก็อย่างนี้แหละ 

กล้วยฉาบน่ากินมากครับ ของเราเองทั้งนั้นเลยครับ


ต่อไปก็ต้องปลูกกล้วยให้เยอะขึ้น  ต้องใช้กล้วยดิบอาทิตย์ละ2เครือ  ที่ขายก็มีแล้วค่ะ  ก็ได้ช่วยๆกัน  พอช่วยพี่เขาขายกล้วยฉาบมั่นคง  ป้าเล็กก็เก็บตังค์ค่ากล้วยได้ค่ะ   ป้าเล็กก็จะมีรายได้ประจำ  ตอนนี้ก็ให้ฟรีไปก่อน  สักเดือน2เดือน

หน้า