สวนของคุณลุงปีเตอร์ ตอน มะละกอ และ มะม่วงทนหนาว กับมะนาวฝรั่ง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ตั้งใจอยากปลูกมะละกอทานเอง แต่ก็ไม่อยากปลูกในเขตรั้วบ้าน โชคดีที่มีที่ของเทศบาลหน้าบ้านเลยได้ปลูกมะละกอทาน ลงมือปลูกไว้สองต้นที่หน้าบ้านแต่ก็ไม่ทนทานหน้าหนาว พอหนาวมา มะละกอ ยอดไหม้ตายไปหนึ่งต้น อีกต้นไม่ตาย แต่ไม่ก็ทราบจะโตหรือเปล่า จึงเป็นที่มาให้สืบเสาะหามะละกอทนหนาวมาปลูก มะละกอทนหนาวในที่นี่คือ ทนอากาศติดลบได้ ไม่เกินลบห้าองศา และทนน้ำค้างแข็งได้ใน ช่วงเช้า หาอยู่นาน จนได้มีโอกาสมาเจอลุงปีเตอร์ ผู้ใหญ่มีน้ำใจ คุณลุงกับผมไม่ได้สนิทกันนะครับเจอกันผ่านคุณป้าบุญธรรมของผม พอคุณลุงชวนให้ไปเอามะละกอทนหนาวที่บ้านเขา เราก็ไปรับมะละกอแบบไม่รอช้า และขอถ่ายภาพมาด้วยครับ

มะละกอพันธุ์ของคุณลุงต้นไม่สูงนะครับ ลูกก็ไม่ใหญ่ แต่ดก และก็หวานด้วย ที่สำคัญพันธุ์นี้ ดอกตัวผู้ตัวเมีย อยู่ด้วยกันในต้นเดียว ทุกต้นครับ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีลูกทาน เพาะเมล็ดออกมาก็มีเพศคู่ทุกต้น คุณลุงท่านว่า คาดว่าต้นพันธุ์น่าจะมาจาก มะละกอภูเขาที่ผมเคยอ่านเจอนะครับ มะละกอของคุณลุงนี้ ต้นหวงเมล็ด นะครับ ไม่ใช่ทุกลูกจะมีเมล็ด บ้างลูกถึงมี ก็ มีเมล็ดไม่มาก ด้วยครับ

คุณลุงจึงบอกว่าให้มาเอาต้นที่คุณลุงเพาะไว้แล้วที่บ้านคุณลุงดีกว่า พอคุณลุงบอกให้ต้น เราสองคนไม่ขัดศัทราเลยครับ แบบไม่ต้องเกรงใจคนไม่สนิทกันเลยละครับ เพราะมะละกอพันธุ์นี้ไม่ได้หากันได้ง่ายๆ ถึงแม้จะซื้อทานผลมะละกอพันธุ์นี้ได้ในร้านผลไม้ในเมืองก็ตาม แต่ที่ขายส่วนใหญ่ไม่มีเมล็ดเลยครับ

ดีใจอย่างมากที่มีโอกาสได้ต้นอ่อนมา จากภาพจะเห็นได้ว่าดกจริงๆ

ด้านบนเป็นต้นมะม่วงในสวนหลังบ้านคุณลุง ครับ พันธุ์
นี้ก็ทน หนาว คุณลุงตัดไว้ต้นสั้นๆเลย

ถัดจากมะม่วง ก็เป็น มะนาวฝรั่งครับ ดกมาก ไปสวนคุณลุงครั้งนี้ได้ของกลับมาเยอะเลย คุณลุงท่านนี้ใจดีแม้แต่กับคนแปลกหน้าต่างเชื้อชาติกันอย่างผมสองคนนี้มาก ทำให้เรารู้สึกได้เลยว่า การแบ่งปัน ทำให้มีความสุขทั้งผู้ให้ผู้รับจริงๆ นั่งรถกลับบ้านมา ก็อิ่มใจ ที่วันนั้น ผมสองคนได้มี เพื่อนใหม่ในสังคมคนปลูกผักสวนครัวเพิ่มอีกหนึ่งท่านครับ คราวต่อไปจะขอเสนอ พืชผักชนิดอื่นในสวนคุณลุงปีเตอร์ต่อครับ ส่วนเจ้ของผมนั้น คุณลุงให้อะไรรับหมดเลย เจ้เห็นอะไรก็สนใจ พอเห็นสนใจคุณลุงก็บอกวิธีการปลูกอย่างละเอียด ทำให้เราสองคนได้ทราบอะไร เพิ่มขึ้นอีกเยอะเลยครับ

เจอกันในบล็อกต่อไป ครับ

ตุ้ย

ความเห็น

น้องหวึ่ง เราอยู่ต่าที่ แต่ อยากทานของเหมือนๆ กัน เมื่อ หาซื้อมาแล้วมันแพง มีอย่างอื่นแทนได้ ก็ ดีนะครับ โคราบี้ที่นี่ก็ แพง ครับ แต่ก็ยังถูก กว่ามะละกอ จะว่าไปทั้งสอง อย่างก็ หาซื้อไม่ง่ายพอๆ กัน ดั้งนั้น ผมสองคน ตำแครอท ตำถั่วฝักยาว ที่เราปลูกเองทานกันแทนครับ พอแก้ขัดได้ แต่อะไรๆ ก็ ไม่อร่อย เท่ามะละกอ เจ้ชอบทานมะละกอส้มตำ ใส่ปู ครับ ปลาร้าเจ้ก็ ทานได้ เลยเป็นที่มา ให้ช่วง กันสรรหา มะละกอมาปลูก นี่ละครับ หวึ่ง

มะละกอดกจัง เตี้ยดี ว่าจะปลูกมะละกอจริงๆจังๆหลายครั้งก็ไม่ได้ปลูก  คือเพาะเป็น100แต่เลยเวลาทุกที อันที่ปลูกทันก็ไม่เป็นลูกยืนเฉยๆซะงั้น  แต่รู้ว่าต้องสนใจยังไง  จะลองสักตั้ง  ถ้าเราสนใจเขาตลอดเวลาทุกอาทิตย์  เขาก็ต้องเป็นดกๆให้

ผมเชื่อว่าป้าเล็กทำได้ครับ ผมนั้น ซื้อมะละกอมาจากร้านต้นไม้ทั่วไป มาสองต้น ดูแล หกเดือนได้ ก็ ยอดไหม้ตาย หน้าหนาว แต่ไม่ท้อครับ พยายามหาพันธุ์ ที่เหมาะกับ บ้านเราได้ดูแล ง่ายๆ ดีที่มาเจอคุณลุงท่านนี้ นะครับ

คุณลุงเขาก็มี กล้วยทนหนาวด้วยนะครับ ลูกไม่ใหญ่ เหมือนกัน คุณลุงท่านนี้คงชอบทานผลไม้ เมืองร้อน นะครับ ตัวผมเองก็ จ้องหน่อกล้วยคุณลุงเหมือนกัน

ถ้าอยู่บ้านเราคงจะน่าดูนะครับคุณตุ้ย และยินดีที่ได้รู้จักครับผม

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

คุณ สนิท ถ้าปลูกในเขต อากาศเหมาะสม ผมปลูก มะละกอแบบลูกยาวๆ เลยครับ แต่ที่นี่ ต้องทำใจ ปลูกพันธุ์ตามสภาพอากาศเอา ครับ แต่จะว่าไปพันธุ์ของคุณลุงท่านก็ ไม่เลว เลยครับ

มะละกอ ขนาดน่ารักจังค่ะ เห็นแล้วอยากเอามาปลูกมั่งจัง:admire:

คุณนุสิตา ยังไงลองหาดูครับ ผมนั้น ลูกเล็ก แต่ทนผมก็เอาแล้วนะครับ เสียดายเวลาที่ดูแลต้นกันมานานๆหนาวหน่อย ตายเลย

พี่ตุ้ย มะละกอขนาดพอเหมาะสำหรับทำส้มตำ 1 ครก ทาน 2 คน อิ่มพอดี 

แหม ! ถ้าอยู่ใกล้ ๆ จะไปทำส้มตำปลาร้าให้พี่ตุ้ยทานซะหน่อย (ถ้าพี่ตุ้ยพอจะฝืนทานฝีมือนัทได้ อิอิ) :bye:  

จริงด้วยครับ นัท นัททำกับข้าวเก่ง ผมเห็นนัททำในบล็อก ก็ยังหิวเลยครับ นับประสา อะไรกับเห็น ของจริง ถ้าผมได้ทานคงทาน ไม่ผูดไม่จานะครับ

จะว่าไปอยากทานตำซั่ว ครับนัท

ดูแล้วลำบากจังกว่าจะได้มะละกอไว้กินสักต้น... ถ้าบ้านเรามะละกอลูกกลม ๆ ป้อม ๆ แบบนี้ส่วนมากไม่ค่อยจะปลูกค่ะ มันจะขึ้นเองไม่ค่อยมีคนสนใจ....


แต่เอามาแกงอร่อยค่ะ เนื้อแน่นดี...


ทำให้คิดได้ว่าบ้านเรานี่สบายไปทุกอย่าง....แต่ตุ้ยก็ไม่ยอมแพ้กับสภาพอากาศเลยนะคะ

หน้า