อาหารชุดนี้ก็ง่ายมากครับ แล้วก็อร่อยมากครับ กระเทียมที่ว่าเผ็ด แต่ถ้าได้ส่วนผสมที่เหมาะสมจะไม่เผ็ดเลยครับ

เครื่องก็มีแค่เป็ดพะโล้ที่ซื้อมาแล้วให้เขาแล่กระดูกออกพร้อมกับสับมาให้เรียบร้อย

-นำเป็ดพะโล้เข้าตู้แช่แข็งสักพัก

-กระเทียมสับ ใส่ในถ้วยเติมน้ำส้มสายชู และเกลือป่น เล็กน้อย

-ราดลงไปในเป็ด อาจจะแต่งหน้าด้วยผักชีให้สวยงามได้ครับ

พร้อมทานแล้วครับ ลองดูครับอร่อยมากๆครับ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงครับ