หลายเหตุการณ์เดือนนี้ที่ผันผ่าน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เรียน ท่านสมาชิกทุกท่าน,

 

     จากจุดเริ่มสวนผักเหลือกิน(สวนผักทาวน์เฮ้าส์)ของผม แบ่งเป็น 3 อย่าง คือ

1. สวนผักชั้นดาดฟ้า ยังไม่สำเร็จ, เก็บกินได้บ้าง, กระสอบเริ่มเปื่อย, หนอนกินใบมะกรูดจนโกร๋น, สั่งซื้อกระถางพลาสติก(ขอบคุณป้าเล็กอุบลอีกครั้งครับ)มาเตรียมไว้

2. เล้าเห็ดนางฟ้า ขนาด 10 ก้อน ได้เก็บกินเรื่อยๆ เพื่อนแม่มาเห็นขอไปต้มมาม่าบ้าง ติดใจ กลับมาบอกว่า "มีอีกเปล่า?"  เป็นอย่างเดียวที่แม่เห็นดีเห็นงามให้เอามาเยอะๆ จะเอาไปขาย เลือดแม่ค้าเก่าขึ้น (กำลังคิดอยู่ คิดว่าจะทำสนุกๆ) 

3. ฟาร์มไส้เดือน ขนาด 50 ตัว ยังพออยู่ได้ บางทีเห็นนิ่งๆ นึกว่าตายแล้ว เขี่ยๆดู ออ..ยังเคลื่อนไหว ใกล้ครบ 2 เดือนแล้ว 

หมายเหตุ ใจก็อยากเลี้ยงไก่ไข่ แต่คิดไม่ออก พื้นที่หมดแล้ว

รูปที่ 1 สวนผักดาดฟ้าเดิม

------------------------------------------------------------------------------

             ช่วงต้นเดือนมีโอกาสไปราชบุรี เรียนเรื่องเห็ดกับเพื่อน ครั้งที่ 2  เรียนพร้อมชาวบ้านไป เพื่อนเป็นวิทยากร ผมเป็นผู้ช่วยวิทยากรตามสั่ง เน้นแรง เพื่อนบอกว่า "จบหลักสูตรแล้วนะ" แวะไปดูที่ดิน 50 ไร่ แถวบ้านเพื่อน ว่าจะแบ่งครึ่งกับเพื่อนของเพื่อน คนละ 25 ไร่ แต่จบข่าว ได้ยินว่ามีคนนัดไปโอนแล้ว แล้วผมก็ไม่ไหวเหมือนกัน ที่ดินเป็นที่ไร่ ปัจจุบันปลูกมันกับเลี้ยงวัวอยู่ วันอังคารแวะไปเที่ยวงานครบรอบ 5 ปี สถาบันวิจัยและพัฒนา ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เห็นผู้ใหญ่สุธรรม จันทร์อ่อนด้วย ได้อบรมเรื่องการเพาะ-การใช้เชื้อราไตรโคเดอม่า, การทำน้ำตาลงบ (ทำจากอ้อย) กวนในกะทะใหญ่ๆ เหมือนทำน้ำตาลปึกและอื่นๆ

รูปที่ 2 หยอดเชื้อ เชื้อข้าวฟ่าง 1 ขวดโซดา ถ้ามือเบาหยอดได้ 40-50 ก้อน 

รูปที่ 3 อุดปากก้อนด้วยขี้ด้าย ของเพื่อนจะไม่ปิดปากก้อนด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ ยัดขี้ด้ายเสร็จนำเข้าเล้าบ่มก้อนเลย เพื่อนบอกไม่จำเป็น เราไม่ได้ขายก้อน

รูปที่ 4 ใช้เครื่องเป่าอากาศช่วย ให้ไฟแรงๆ ขั้นตอนนึ่งก้อนก่อนหยอดเชื้อ(รูปที่ 2) ต้องได้ 100 องศาเซลเซียส สักครึ่งชั่วโมง รอจนเย็นแล้วนำออกพึ่งไว้รอหยอดเชื้อ โดยปกตินึ่งช่วงเย็นๆ เอาออกตอน2-3 ทุ่ม ย่ำรุ่งมาหยอดเชื้อ ขั้นตอนนี้เอาขี้ด้ายไปนึ่งฆ่าเชื้อด้วย มีประเด็นในอนาคตจะเอาฟืนจากไหน บางบ้านเริ่มใช้LPGแล้ว ส่วนเพื่อนมีโครงการปลูกไผ่ทำฟืนครับ

รูปที่ 5 ที่ดิน สุดที่ตรงต้นไม้ครับ ทางขวาไร่มันครับ ด้านที่ถ่ายรูปเป็นถนนดำ ทางซ้ายเป็นถนนลูกรัง

รูปที่ 6 แถมรูปสวนผัก เป็นต้นหอม 10 ไร่ครับ ของเพื่อนอีกคน อันนี้ธุรกิจเต็มพิกัดครับ ฟังๆดูแล้ว ผมรู้สึกหน้ามืดครับ ซื้อหัว, แยกหัว, ดำหัว, ฉีดฆ่าหญ้า, ใส่ปุ๋ย ตรงนี้ไม่ได้ว่าอะไรนะครับ คือ ไม่รู้ก็ไปศึกษาดู หน้ามืดเพราะเงินๆๆกำลังจะหมุนไป

-----------------------------------------------------------------------------

              วันเสาร์มาทำงานสะสางงานเสร็จแล้ว ริมรั้วว่างๆ เอาเลย ขุดๆๆ, ใส่ปุ๋ยมูลวัวที่เพื่อนเอามาให้แบ่งกลับบ้านบางส่วนที่เหลือเอาไว้ที่ทำงาน, กลบดิน, หยอดเมล็ดบวบพวง-ถั่วงู-ฟักเขียว, คลุมดินด้วยเศษหญ้าเศษใบไม้ ดูซิที่บ้านยังไม่สำเร็จ เอาที่ทำงานเลยที่นี้  

รูปที่ 7 ทำเสร็จแล้ว

รูปที่ 8 สื่อสารให้แม่บ้านทราบด้วย ดีไม่ทิ้งเบอร์โทรไว้ด้วย ฮา-ฮา


รูปที่ 9 ปลูกแบบออเยาะออแยะ...(แปลว่าขี้เกียจมั้ง)

รูปที่ 10 สวนกล้วยหลังคลังของพนง.อาวุโสท่านหนึ่ง

รูปที่ 11 เข้าใจว่า ต้นดอกแคมั้ง ไม่รู้เหมือนกัน ของพนง.อาวุโสเจ้าเดิม โคนต้นที่มีหญ้าคลุม เพราะผมขุดดินยัดปุ๋ยมูลวัวกลบดินเอาเมล็ดบวบพวง, ถั่วงูไป(แอบ)ปลูกคลุมหญ้าไว้ คงฝากเทวดาเลี้ยงครับ แกล้งแกครับ เขาสวนกล้วย เราสวนผัก

รูปที่ 12 "โทษที ไม่ได้ตั้งใจ"  ดินใต้ต้นดอกแคมีไส้เดือนดินด้วย ตัวใหญ่กว่าที่บ้านผมอีก

รูปที่ 13 โคนต้นที่ผมลงเมล็ดไว้


รูปที่ 14 รถไถติดตั้งฝานสาม อุ้ย...ไม่ใช่รถโฟร์คลิฟ ขับเข้าสวนหลังคลังหลังจากเสร็จการปลูกข้างหน้าสำนักงานครับ

รูปที่ 15 "เกษตรกรห้องแอร์" โอ้...เที่ยงแล้วพักก่อน เย็นดี...

รูปที่ 16 อาหารเที่ยงครับ ขอโทษ...ซื้อทั้งนั้น ต้องขยัน...ต้องประหยัด... แบ่งกิน 2 มื้อครับ ข้าวหุงมาจากบ้าน กับข้าวซื้อ

---------------------------------------------------------------------------

รูปที่ 17 ลากันด้วย ชื่อร้านชำแถวบ้าน "ร้านคนใจแคบ"

               สุดท้ายนี้ขอให้คุณพระศรีรัตนตรัยช่วยดลบันดาลให้ท่านสมาชิกมีสุขภาพกาย, สุขภาพใจแข็งแรง ขอให้น้ำลดเร็วๆครับ....

 

ขอแสดงความนับถือ,

แสนศักดิ์     

 

ความเห็น

คุณแสนศักดิ์ ขอบคุณที่นำเรื่องราว ภาพ มาลงให้ชม อ่านที่ว่าคุณแม่เห็นดีเห็นงามกับเรื่องก้อนเห็ดนี้ ละขอชื่นชมจากใจเลยค่ะ เลือดแม่ค้าเก่า ต้องขอบอกว่าท่านมองการณ์ไกล ...หากว่าอยู่ในเมืองได้ทำบ้างคงดีมากเลย ค่าใช้จ่ายในเมืองสูง แต่เมื่อสามารถลดรายจ่ายแล้วเพิ่มรายได้จากที่ทำร่วมด้วยน่าจะยิ่งดีมาก ๆ ...  ซึ่งหากขายแบบกำไรพออยู่ได้อย่างนี้ยิ่งมีความสุขมากเลยนะคะ

เพาะเห็ดเป็นแล้ว  ทำจริงจังเลย  หาที่ขายไว้เลย  เยอะขนาดนั้น  กินไม่หวัดไม่ไหวหรอก

...มีพวกแล้ว...มาเข้าแก๊งค์กันเถอะ

มือใหม่แต่เก่งมากเลย  มือเก่าๆอายไปเลย

เห็นแล้วอยากเพาะเห็ดเป็นบ้างจังเลยค่ะ

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

เก่งมากๆเลยค่ะ

แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง

ทดสอบ