รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
วันนี้เขียนบล็อกเป็นรอบที่สองแล้วค่ะ...ท้อนิดหน่อยแต่ยังไม่ถอยตั้งใจมารายงานสถานการณ์ปลูกผักให้พี่ๆน้องๆ สมาชิกบ้านสวนฯ ได้เห็นผลงานงานของคุณแม่กับพี่เอ๋..ที่ช่วยกันเพาะพันธ์เมล็ดพืชต่างๆ ตอนนี้ก็เป็นแบบนี้แล้วค่ะ
ถั่วฝักยาวไร้ค้าง (สีแดง,สีเขียว)

ตามมาด้วยข้าวโพดข้าวเหนียวค่ะ

และนี่คือ บวบและก็ทานตะวัน บวบลงไป 3 เม็ดขึ้น 2 ส่วนเม็ดทานตะวันลงไป 3 ได้กลับมา 3 เลยค่ะ



พุ่มผักหวานค่ะ และท้องนาที่พี่สาวเพิ่งจะเพาะข้าวไปได้ 4 -5 วันกำลังเขียวเลย
แล้วตอนนี้ก็ได้เวลาลงดินกันแล้วละคะ




พี่เอ๋บอกว่าให้เก็บเม็ดผักหวานไว้แจกจ่ายสมาชิก ตอนนี้กำลังออกดอกอยู่ แต่ปกติที่บ้านใช้แบบปักชำน่ะคะ เลยไม่แน่ใจว่าเค้าเก็บเม็ดผักหวานกันยังงัย ใครรู้บอกด้วยนะคะ
ข้างล่างนี้เป็นขนมที่อร่อยมากเลยค่ะ ขนมดอกโสนที่บ้านทำทุกปีเลยโดยเฉพาะหน้าฝนแบบนี้ เมื่อก่อนออกไปเก็บดอกโสนตามทุ่งนา เดี๋ยวนี้มีน้อยลงเรื่อยๆ แต่พอถึงหน้าฝนทีไรเม็ดดอกโสนที่ฝังอยู่ใต้ดินก็โผล่ดอกเหลืองอร่าม...ทั้งหอม ทั้งอร่อยค่ะ

เสร็จแล้วก็จะเป็นแบบนี้ค่ะ


ถ้าจะทานให้อร่อยต้องใส่กะลามะพร้าวแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายหรือคลุกกับน้ำตาลปี๊บ ส่วนตัวชอบน้ำตาลปี๊บค่ะ คลุกแล้วปั้นเป็นก้อนๆ แบบข้าวตู..อื้มมมม อร่อย

ตบท้ายด้วยฟักทองเชื่อมจากพี่ข้างร้านเจริญรุ่งเรืองที่แสนใจดี แบ่งมาให้ครึ่งลูก เค้าซื้อมากินแล้วปลูกเม็ดไว้หลังห้องเช่า ไม่ใส่ปุ๋ยไม่ฉีดยา ได้ฟักทองลูกโตๆ 4- 5 กก.มา 2 ลูกเลยแบ่งมาให้แม่บุญเรืองโชว์ฝีมือซะหน่อย ลูกๆ หลานๆ ก็เลยสบายท้องไปตามๆ กัน
ทั้งหมดนี้เป็นผลงานช่วง เสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมาค่ะ ส่วนใหญ่แม่บุญเรืองเป็นคนทำโดยเฉพาะขนม.. และการปลูกถั่วฝักยาว..เธอเป็นแม่ศรีเรือนจริงๆ ค่ะ ทั้งสวยทั้งเก่ง แบบนี้รักหมดใจเลยค่ะ ^-^
พอเพียง เพียงพอ ...กับ พอใจ (ชื่อที่กงตั้งให้)
- บล็อกของ kanika
- อ่าน 5520 ครั้ง

ความเห็น
ป้าต่าย
26 กันยายน, 2011 - 16:08
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ดอกโสนแกงส้มกุ้ง หรือทำไข่เจียวก็อร่อย...ปีนี้ที่บ้านไม่ได้กินเลยลอยไปกับน้ำเรียบ...
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
kanika
26 กันยายน, 2011 - 16:54
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
เมนูที่บอกมาไว้จะลองทำดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ...สำหรับคนที่ต้องเจอปัญหาทุกอย่างโดยเฉพาะน้ำที่กำลังท่วมอยู่ในตอนนี้ด้วยค่ะ
teerapan
26 กันยายน, 2011 - 16:23
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
:embarrassed: :embarrassed: :embarrassed: แวะมาเป็นกำลังใจครับ
“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison
มะโหน่ง
26 กันยายน, 2011 - 16:31
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ขนมดอกโสน แม่ก็บอกเหมือนกันว่าทานแบบนี้ถือว่าอร่อยสุดค่ะ ต้องกินกับกะลา :embarrassed: เมล็ดผักผักหวาน เห็นแม่บอกว่ารอให้เค้าแก่แล้วแตกออก จึงเก็บเมล็ดได้ แต่แรงดีดของเมล็ดไปไกลเหมือนกันนะคะ บางทีมดแอบมาลักไปก่อน ปักชำกิ่งน่าจะง่ายสุดค่ะ :sweating:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
kanika
26 กันยายน, 2011 - 16:52
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ขอบคุณมากค่ะ...อยากเก็บเม็ดไว้แจกเพื่อนๆ สมาชิกน่ะคะเด๋วจะลองดูตอนเม็ดใกล้ๆ จะแก่....^-^
ไอรินลดา
26 กันยายน, 2011 - 16:34
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ผักหวานบ้านงามมากๆ ค่ะ
RUT2518
26 กันยายน, 2011 - 16:53
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
สู้ๆ ครับ
pramote tungprue
26 กันยายน, 2011 - 17:11
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ผักหวานบ้านงามมาก ๆ เลยครับ
เดินตามความฝันของตัวเอง
แหลวยั่ง
26 กันยายน, 2011 - 17:13
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ผักเขียวชอุ่มดีครับ
Sopha B'
26 กันยายน, 2011 - 17:51
Permalink
Re: รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้
ขนมดอกโสน แปลกดีไม่เคยทาน
หน้า