รอบสอง....เฮ้อ สู้ สู้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้เขียนบล็อกเป็นรอบที่สองแล้วค่ะ...ท้อนิดหน่อยแต่ยังไม่ถอยตั้งใจมารายงานสถานการณ์ปลูกผักให้พี่ๆน้องๆ สมาชิกบ้านสวนฯ ได้เห็นผลงานงานของคุณแม่กับพี่เอ๋..ที่ช่วยกันเพาะพันธ์เมล็ดพืชต่างๆ ตอนนี้ก็เป็นแบบนี้แล้วค่ะ


ถั่วฝักยาวไร้ค้าง (สีแดง,สีเขียว)



ตามมาด้วยข้าวโพดข้าวเหนียวค่ะ



และนี่คือ บวบและก็ทานตะวัน บวบลงไป 3  เม็ดขึ้น 2 ส่วนเม็ดทานตะวันลงไป 3 ได้กลับมา 3 เลยค่ะ




 


พุ่มผักหวานค่ะ และท้องนาที่พี่สาวเพิ่งจะเพาะข้าวไปได้ 4 -5 วันกำลังเขียวเลย


แล้วตอนนี้ก็ได้เวลาลงดินกันแล้วละคะ


 






พี่เอ๋บอกว่าให้เก็บเม็ดผักหวานไว้แจกจ่ายสมาชิก ตอนนี้กำลังออกดอกอยู่ แต่ปกติที่บ้านใช้แบบปักชำน่ะคะ เลยไม่แน่ใจว่าเค้าเก็บเม็ดผักหวานกันยังงัย ใครรู้บอกด้วยนะคะ


ข้างล่างนี้เป็นขนมที่อร่อยมากเลยค่ะ ขนมดอกโสนที่บ้านทำทุกปีเลยโดยเฉพาะหน้าฝนแบบนี้ เมื่อก่อนออกไปเก็บดอกโสนตามทุ่งนา เดี๋ยวนี้มีน้อยลงเรื่อยๆ แต่พอถึงหน้าฝนทีไรเม็ดดอกโสนที่ฝังอยู่ใต้ดินก็โผล่ดอกเหลืองอร่าม...ทั้งหอม ทั้งอร่อยค่ะ



เสร็จแล้วก็จะเป็นแบบนี้ค่ะ




ถ้าจะทานให้อร่อยต้องใส่กะลามะพร้าวแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายหรือคลุกกับน้ำตาลปี๊บ ส่วนตัวชอบน้ำตาลปี๊บค่ะ คลุกแล้วปั้นเป็นก้อนๆ แบบข้าวตู..อื้มมมม อร่อย



ตบท้ายด้วยฟักทองเชื่อมจากพี่ข้างร้านเจริญรุ่งเรืองที่แสนใจดี แบ่งมาให้ครึ่งลูก เค้าซื้อมากินแล้วปลูกเม็ดไว้หลังห้องเช่า ไม่ใส่ปุ๋ยไม่ฉีดยา ได้ฟักทองลูกโตๆ  4- 5 กก.มา 2 ลูกเลยแบ่งมาให้แม่บุญเรืองโชว์ฝีมือซะหน่อย ลูกๆ หลานๆ ก็เลยสบายท้องไปตามๆ กัน


ทั้งหมดนี้เป็นผลงานช่วง เสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมาค่ะ ส่วนใหญ่แม่บุญเรืองเป็นคนทำโดยเฉพาะขนม.. และการปลูกถั่วฝักยาว..เธอเป็นแม่ศรีเรือนจริงๆ ค่ะ ทั้งสวยทั้งเก่ง แบบนี้รักหมดใจเลยค่ะ  ^-^


พอเพียง  เพียงพอ ...กับ  พอใจ (ชื่อที่กงตั้งให้)

ความเห็น

ดอกโสนแกงส้มกุ้ง  หรือทำไข่เจียวก็อร่อย...ปีนี้ที่บ้านไม่ได้กินเลยลอยไปกับน้ำเรียบ...

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

เมนูที่บอกมาไว้จะลองทำดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ...สำหรับคนที่ต้องเจอปัญหาทุกอย่างโดยเฉพาะน้ำที่กำลังท่วมอยู่ในตอนนี้ด้วยค่ะ

:embarrassed: :embarrassed: :embarrassed: แวะมาเป็นกำลังใจครับ

“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison

ขนมดอกโสน แม่ก็บอกเหมือนกันว่าทานแบบนี้ถือว่าอร่อยสุดค่ะ ต้องกินกับกะลา :embarrassed: เมล็ดผักผักหวาน เห็นแม่บอกว่ารอให้เค้าแก่แล้วแตกออก จึงเก็บเมล็ดได้ แต่แรงดีดของเมล็ดไปไกลเหมือนกันนะคะ บางทีมดแอบมาลักไปก่อน ปักชำกิ่งน่าจะง่ายสุดค่ะ :sweating:

สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี

ขอบคุณมากค่ะ...อยากเก็บเม็ดไว้แจกเพื่อนๆ สมาชิกน่ะคะเด๋วจะลองดูตอนเม็ดใกล้ๆ จะแก่....^-^

ผักหวานบ้านงามมากๆ ค่ะ

ผักหวานบ้านงามมาก ๆ เลยครับ

เดินตามความฝันของตัวเอง

ผักเขียวชอุ่มดีครับ

ขนมดอกโสน แปลกดีไม่เคยทาน

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

หน้า