มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
มะเดื่อ 2 ชนิดที่บ้านค่ะ หนึ่งกินเป็นผัก อีกหนึ่งกินเป็นผลไม้...
มะเดื่อมาเลฯ ใบใหญ่โตสวยงามมาก ไม่มีลูกก็โชว์ใบได้
ออกลูกตลอดปี ลูกดกมากๆ ติดตั้งแต่พื้นดินขึ้นมาเลยค่ะ
เวลาสุกสีสวยงาม รสชาดไม่หวานแหลม กลิ่นหอมเหมือนลูกพีช แต่กลิ่นอ่อนกว่าค่ะ
...มะเดื่อฉิ่ง ออกลูกแบบดกแน่นเก็บลำบากเลยค่ะ
กินกับขนมจีนน้ำยา กรอบอร่อย แต่จะเก็บกินเป็นผักแนมทุกอย่าง ไม่ว่าหลน หรือน้ำพริกกะปิ หมดรุ่นปุ๊บก็ออกใหม่ตลอด..ด..
นับว่าเป็นผักผลไม้ยืนต้นที่น่าปลูกเอาไว้ประจำบ้านเลยล่ะค่ะ มีลูกตลอดปีทั้งสองชนิดเลย.ย.
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 16583 ครั้ง
ความเห็น
teerapan
30 กันยายน, 2011 - 21:39
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
:confused: แปลกจัง ไม่เคยทานทั้งสองอย่างเลยครับ แล้วมะเดื่อฝรั่งนี้เหมือนมะเดื่อมาเลฯ หรือเปล่าครับ?
“Stupidity is an attempt to iron out all differences, and not to use them or value them creatively.”
― Bill Mollison
priraya
30 กันยายน, 2011 - 22:27
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
มะเดื่อฝรั่งหรือฟิก จะมีหลายพันธุ์มากๆเลยค่ะ ที่บ้านก็ปลูกไว้หลายพันธุ์เหมือนกัน เอาไว้จะเอามาลงให้ชมนะคะ มะเดื่อฝรั่งทุกพันธุ์สุกแล้วจะนิ่ม บางพันธุ์หวานเจี๊ยบ แต่มะเดื่อมาเลฯหวานน้อย มีกลิ่นหอม เนื้อจะแข็งกว่าค่ะ...
porwaree
30 กันยายน, 2011 - 21:49
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
ขอบอก...ขยายพันธุ์วิธีเพาะเมล็ดได้เปล่าค่ะ...มีเมล็ดพันธุ์ขายมั๊ยค่ะ
priraya
30 กันยายน, 2011 - 22:23
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
ตอนกิ่งออกรากได้ง่ายค่ะ ทั้งสองชนิดเลย.ย.:cheer3:
มะโหน่ง
30 กันยายน, 2011 - 22:06
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
เท่าที่ทราบมะเดื่อฉิ่งคนใต้เรียก ลูกฉิ่งค่ะ เอาไว้เป็นผักหนาะ ยังไม่เคยชิมเหมือนกัน ไว้ต้องหาโอกาสลองชิมดูบ้างซะแล้ว :embarrassed: มะเดื่อมาเลย์ รสชาติเหมือนกับมะเดื่อฝรั่งมั้ยคะพี่เหมียว :confused:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
porwaree
30 กันยายน, 2011 - 22:15
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
ถ้ามีโอกาสปอปลูกได้จะส่งไปให้ค่ะ
มะโหน่ง
30 กันยายน, 2011 - 22:17
Permalink
น้องปอ
:uhuhuh: สวมรอยเรียกน้องซะเลย ไม่รู้ว่าใครเป็นพี่ใครเป็นน้อง แต่...ไว้จะรอลูกฉิ่งนะคะ :love:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
priraya
30 กันยายน, 2011 - 22:22
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
ส่วนมากมะเดื่อฝรั่งจะรสชาดหวาน แต่มะเดื่อมาเลฯหวานน้อยค่ะ ...
เกษตรมือใหม่
30 กันยายน, 2011 - 22:07
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
เพิ่งรู้ว่ามะเดื่อกินได้ เคยเห็นแต่พันธ์พื่นบ้านครับ
priraya
30 กันยายน, 2011 - 22:20
Permalink
Re: มะเดื่อมาเลฯ มะเดื่อฉิ่ง...
พันธุ์พื้นบ้าน.น.สงสัยจะเป็นมะเดื่ออุทุมพรน่ะค่ะ หนอนทุกลูกเลยค่ะ รับประกัน...:uhuhuh:
หน้า