โรสฮิป (Rosehip ) หรือ ผลกุหลาบ

เขียนโดย oddzy เมื่อ 9 ตุลาคม, 2011 - 03:29

หมวดหมู่ของบล็อก:

Keywords:

หลายคนคงเคยพอรู้จัก หรือได้ยินคำว่า "ผลกุหลาบ" นะค่ะ แต่ส่วนใหญ่คนไทยเราจะชินและเคยเห็นเฉพาะดอกเท่านั้น ส่วนที่เป็นผลนั้นไม่ค่อยมีให้เห็นกันเท่าที่ควร

ที่เห็นนี้คือผลกุหลาบพันธุ์ " Rosa Rugosa Rubra" เป็นพันธุ์ญี่ปุ่น ชื่ออาจจะยาวไปนิดนึงนะค่ะ ตอนแรกที่หัดพูดชื่อก็เล่นเอาปวดหัวไปตั้งนานกว่าจะพูดได้ ขอเปลี่ยนชื่อให้เป็น "กุหลาบ ยากุซ่า" ใหนๆมันก็มาจากญี่ปุ่นทั้งที

*****

ดอกบานชูช่อล่อหมู่ภมรขนาดนี้ ใหนเลยจะอดใจไหว เดินตรงรี่เข้าไปดมเลย จ๊วบบบบ!!! หอมมากค่ะ ไม่เคยดมดอกกุหลาบแล้วหอมชื่นใจติดจมูกแบบนี้มาก่อนเลย สีก็สวย ขึ้นเต็มสองฝั่งทางเดินริมมหาสมุทรแอตแลนติค

*****

ที่เห็นวันนั้นมีสองสี คือสีชมพู กับสีขาว แต่สีขาวยังหอมไม่เท่าสีชมพู แล้วก็เห็นว่า มีรอยสัตว์มากินผลกุหลาบแล้วก็ทิ้งเปลือกไว้ให้ดูตามโขดหินเยอะมาก ท่าทางคงจะอร่อยน่าดู

ก็เลยลองขอชิมบ้าง เพราะเคยทราบมาว่ามันทานได้ แต่ยังไม่เคยชิมเลยตั้งแต่เกิดมา ลองชิมดูลูกนึง เลือกลูกที่แดงเหลืองสุกเต็มที่ โดยใช้มือบีบๆให้แตกแล้วก็ไส่ปากลองแตะๆดู ก็ปรากฎว่า หวานมากค่ะ ไม่มีรสเปรี้ยวเลย กินเสร็จก็โยนเปลือกทิ้งไว้บนโขดหินบ้าง ทำปุ๋ย

แต่ข้างในนั้น เมล็ดเล็กๆแข็งๆเยอะมากค่ะ เคี้ยวแทบไม่แตก แข็งพอกับเม็ดฝรั่ง ผู้เชี่ยวชาญจาก วิกิพีเดียได้ระบุไว้ว่า โรสฮิปสามารถทานได้ทุกชนิด แต่ยังไม่มีการยืนยันว่า มีผู้ใดทานแล้วเกิดอาการแพ้บ้าง เพราะฉนั้นใครที่ยังไม่เคยทานก็ควรจะลองแต่น้อยนะค่ะ ประเดี่ยวจะชักคาปาก งาบ งาบ

*****

และนี่ก็คือดอกตูมๆค่ะ ก็จะเห็นว่ามีผลติดมากับดอกด้วย แต่ว่าลำต้นนั้นมีหนาม แหลมคมมากนะค่ะ ใครที่คิดจะปลูกแต่ไม่ชอบต้นไม้มีหนามก็คงต้องทบทวนใหม่ เพราะของสวยๆงามๆนั้น ย่อมมีภัยรอบด้านเสมอ

*****

โรสฮิป เป็นผลไม้ท้องถิ่นทางแถบเมอดิเตอร์เรเนี่ยน ซึ่งมีไวตามินซีสูง และเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมและสวยงามจึงมีผู้นำไปแพร่พันธุ์ยังที่อื่นๆอีก ทั้งในยุโรป อเมริกาและเอเชีย เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลกุหลาบนั้นมีการนำมาทำเครื่องสำอางค์ น้ำหอม อาหาร และประโยชน์ทางการแพทย์ หลายคนเอามาทำแยมไส่ขวดโหลไว้ทานในหน้าหนาวด้วยนะค่ะ

หากใครที่ทานไวตามินซีเป็นขวดๆ ลองสังเกตุที่ฉลากนะค่ะ ในสวนผสมจะระบุไว้ว่ามีส่วนผสมของ โรสฮิปอยู่ด้วยกี่เปอร์เซ็น

และในสวนของเมล็ดนั้น เขาก็จะเอาไปบดและสกัดเอาน้ำมัน Oil มาทำเครื่องสำอางค์ Rose Oils ซึ่งราคาโรสฮิปออยนั้น มีราคาตั้งแต่ขวดละ 200 บาทขึ้นไปถึงขวดละ 3,000 หรือ ขวดละหมื่นเชียวค่ะ ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการสกัด โรสฮิปออย มีสรรพคุณช่วย ให้ผิมนุ่มชุ่มชื้น ไม่เหี่ยวย่น ช่วยให้ผิวเต่งตึง มีสารช่วยยั้งการแก่ ฮู้ยยย สรรพคุณเยอะจัง ฟังดูเหลือเชื่อ แต่ที่สำคัญก็คนมันแก่ไปแล้ว จะให้ทำยังไง Botox ยังเอาไม่อยู่เลย เอามาทาตอนนี้มันจะช่วยให้หน้าเด็กลงไปอยู่ที่ 18 เหมือนเดิมได้ใหมเนี่ย!!! จ๊ากกก ทาไปทามา สิวแม่เป้งขึ้นเต็มหน้าจะทำไง

*****

สำหรับผู้ที่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โรสฮิป "Rosehip" ก็สามารถเข้าไปค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง กูเกิ้ล นะค่ะ

ขอให้มีสุขภาพดีกันถ้วนหน้าค่ะ