เก็บพริกไว้กินหน้าหนาว

ตอนนี้ที่นิวซีแลนด์ เริ่มเข้าช่วงหน้าหนาวอย่างเต็มตัวแล้ว เพราะเมื่อวันที่ 4 เมษายนที่ผ่านมา ได้ทำการปรับเปลี่ยนเวลาให้เร็วขึ้น หนึ่งชั่วโมง (Daylight saving) ซึ่งจะทำทุก ๆ หก เดือนคือ ถ้าเข้าหน้านาวจะปรับเร็วขึ้น หนึ่งชั่วโมง ถ้าเป็นหน้าร้อนจะ ปรับช้าลง หนึ่งชั่วโมง ตอนมาอยู่ที่นี่แรก ๆ ก็งงเหมือนกันว่าทำไมต้องปรับเวลา แต่เห็นเขาบอกว่า ช่วงหน้าหนาวเวลากลางวันสั้นมาก เมื่อเทียบกับหน้าร้อนเวลากลางวันยาวนานมาก ขนาดว่า สามทุ่ม ยังสว่างอยู่เลย เขาก็เลยปรับขึ้นปรับลงเพื่อความสมดุลย์ เท่าที่ถามคนที่นี่ก็ได้เหตุผลมาประมาณนี้

พอเริ่มเข้าหน้าหนาว ก็เป็นเหมือนฝันร้ายของคนไทยหัวใจเกษตรอย่างเรา เพราะปลูกอะไรไม่ได้เลย นอกจากจะลงทุน สร้าง Hot house แล้วเปิด เครื่องทำความร้อน แต่ขนาดนั้นก็ไม่ไหว เราไม่ได้ทำเพื่อการค้า ไม่เป็นไร มีช่วงเวลาแห่งความสุข 6 เดือนก็ยังดีกว่าไม่ได้ปลูกอะไรเลย ด้วยเหตุผลของความหนาว ทำให้เราต้องเริ่ม   ทะยอยเก็บผัก ต่าง ๆ มาใส่เอาไว้ใน ฟรีชเซอร์ เพื่อเก็บเอาไว้กินตลอดหน้าหนาว  ซึ่งวันนี้ เป็นวันหยุด เก็บพริกชี้ฟ้า มาได้ประมาณ 2 กิโลกว่า ๆ แค่นี้ก็พอกินตลอดหน้าหนาวแล้ว

ส่วนเจ้าต้นนี้ พริกขี้หนู สงสัยจะไม่ทันการ เก็บเกี่ยวได้ไม่เท่าไร เพราะเข้าหน้าหนาวแล้ว เพิ่งเริ่มเป็นเม็ด

สงสัยต้องรอปีหน้าโน้น ถ้าต้นไม่ตายไปพร้อมความหนาว