น้ำอัญชัญ
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ทำน้ำอัญชัญครั้งสุดท้ายเมื่อ ๘ ปีที่แล้ว และก็ยังไม่ได้คิดจะทำอีก สุดท้ายได้แรงบันดาลใจจาก บล็อกของ พี่เสิน เอ้า. พี่เก้ พี่เสิน ช่วยตรวจด้วยนะคะ ผ่านหรือเปล่า
ดอกอัญชัญสด ๆ
ล้างแล้วค่ะ ยืนยัน
น้ำเดือดแล้วใส่ดอกอัญชัญ
เหลือดอกอัญชัญขาว ๆ ซีด ๆ เก็บไว้จิ้มน้ำพริก
ใส่น้ำตาล บีบมะนาว กรองใส่แก้ว เสร็จแล้วหน้าตาแบบเนี๊ยะ
แถมขนมครกอัญชัญด้วย ไม่กล้าให้ดูภาพตอนทำ เดี๋ยวกินไม่ลง
เวลาใส่แก้วแล้วเห็นสีไม่ชัด อยากยืนยันว่าสีสวยจริงเลยแถมอีกภาพนึง
เป็นไงคะ แบบนี้พอให้ผ่านได้หรือเปล่า
ใกล้ปีใหม่แล้วขออวยพรให้เพื่อน ๆ บ้านสวน มีความสุขทุกท่านนะคะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงอันแสนอบอุ่น
- บล็อกของ OOD
- อ่าน 7386 ครั้ง
ความเห็น
RUT2518
20 ธันวาคม, 2011 - 13:45
Permalink
Re: น้ำอัญชัญ
น่ากินจังเลยครับพี่ แบบนี้โหวตครับ
OOD
20 ธันวาคม, 2011 - 18:33
Permalink
Re: น้ำอัญชัญ
ไปขอนแก่นเมื่อไหร่จะทำไปฝากค่ะ :admire2:
เสิน
20 ธันวาคม, 2011 - 14:05
Permalink
Re: น้ำอัญชัญ
น้อง OOD ผิดขั้นตอน ของน้องเป็นดอกอัญชันต้มน้ำตาลแล้วแบบนี้
ขั้นแรกเคี่ยวน้ำตาลก่อนนะครับ แล้วไปตามลำดับ... ดอกอัญชันถ้าหลังฝนตกไม่ต้องล้าง ดูให้ดีว่าไม่มีเศษอะไร เพราะการล้างสังเกตดูมั๊ยว่า น้ำสีอะไร
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
OOD
20 ธันวาคม, 2011 - 18:32
Permalink
Re: น้ำอัญชัญ
โดนครูดุเลย เออออหน่อยก็ไม่ได้ เอ้า เดี๋ยวสอบซ่อม ขอบคุณค่ะที่อุตส่าห์ชี้แนะ :sweating:
แม่น้องน้ำหนึ่ง
20 ธันวาคม, 2011 - 19:41
Permalink
Re: น้ำอัญชัญ
เมื่อวานไปโรงพยาบาลพระมงกุฎเห็นในโรงอาหารมีน้ำอัญชันขาย แต่มนยังไม่เคยลองเลย แบบนี้ต้องลงมือปฎิบัตซะแล้ว
ปล.พี่อ๊อดเคยบอกว่าตลาดต้นไม้อยู่ที่ปราจีนมนรบกวนขอรายละเอียดนิดนึงได้ป่ะพี่ จะไปหาต้นไม้ใหญ่มาซ่อมแซมต้นที่ตายไปกับน้ำท่วมค่ะ
แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง
หน้า