พี่แหม่มขอคำแนะนำจากเพื่อนๆเรื่องวิธีการเพาะเห็ดหน่อยค่ะ?

หมวดหมู่ของบล็อก: 

บ้านพี่แหม่อยู่ศาลายา นครปฐม มีใครอยู่ใกล้พี่แหม่มบ้างไหมค่ะที่กำลังเพาะเห็ดนางฟ้าอยู่ แล้วพี่แหม่มจะไปซื้อก้อนเชื้อเพาะเห็ดได้ที่ไหนค่ะ?มีอยู่วันหนึ่งพี่ซื้อเห็ดนางฟ้าจากรถขายกับข้าวที่เป็นรถเร่นะค่ะ ยังจำได้ว่าซื้อมา3แพ็คๆละ20บาท แต่สีของเห็ดไม่เห็นขาวเหมือนในบล็อกที่เพื่อนๆเขียนให้ชมเลยค่ะ แล้วพี่ก็นำมายำเห็ดทาน หลังจากทานไปได้หลายชั่วโมงอยู่พี่กับลูกสาว ก็มีอาการมึนหัว คลื่นไส้ อยากอาเจียน ปวดท้องมากเลยค่ะ ต้องทำให้อาเจียนถึงจะค่อยดีขึ้น แสดงว่าพี่แหม่มเจอเห็ดพิษเข้าแล้วใช่ไหมค่ะ? เห็ดที่พี่แหม่มซื้อกินเข้าไปนั้น ตรงกลางดอกเห็ดมีสีดำเรื่อๆอยู่ไม่ขาวเหมือนกับที่เพื่อนๆปลูกกันในบล็อกที่โชว์ ขอเพื่อนๆช่วยมาให้คำแนะนำกันหน่อยนะค่ะ อยากลองปลูกทานเองแต่ไม่รู้แหล่งที่จะไปซื้อก้อนเชื้อเห็ดมาเพาะค่ะ

ความเห็น

ผมก็ไม่มีความรู้เรื่องเห็ดครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หัดเพาะเหมือนกันค่ะพี่แหม่ม เพาะเชื้อเองไม่เป็นเลย ต้องซื้อก้อนเห็ดมา 2 ก้อน
ตอนแรกออกมา ดอกเดียว
แต่ตอนนี้ออกมาเยอะเต็มก้อนเลยค่ะ.... โชว์ๆๆ หน่อย รุ่นนี้ที่เห็นในรูปจัดการยำไปแล้วค่ะ...แต่มีรุ่นต่อมากำลังออกมามากกว่ารูปนี้ค่ะ ^_^
  

พี่แหม่มต้องขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาให้ความรู้กับพี่แหม่มนะคะ พี่ดูในกูเกิ้ลแล้ว เขาบอกว่าเห็ดอยู่ในตระกูลเชื้อราชนิดหนึ่ง ปกติพี่ก็แพ้ยาพวกเพนนิซิลินอยู่แล้ว ดังนั้นพี่จึงแพ้เห็ดได้ไม่สมควรทาน อาจถึงตายได้ สรุป...ไม่หัดปลูก+ไม่ทานแล้วค่ะ พี่ยังอยากแก่ตายมากกว่าค่ะ :uhuhuh:

กินอยู่อย่างพอเพียง ไม่ขี้อิจฉา ชอบสันโดษ รักธรรมชาติ

อยู่ที่ภูเก็ตหาซื้อได้ที่ใหนบ้าง ชอบทานเห็ดทุกชนิดค่ะ

หลังจากที่เราเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วเราต้อง มีการตกแต่งหน้าก้อนเห็ดที่จะออกมาใหม่ด้วยนะครับ โดยเราใช้ช้อนที่สะอาดนะครับ เขี่ย หน้าเห็ดด้วยโดยจัดการเขี่ยให้สะอาดครับแล้วหลังจากนั้นเราก็ห้ามลืมรดน้ำบนก้อนเห็ดด้วยนะครับ แล้วก็เอาผ้าชุปน้ำปิดไว้ก็ได้ครับ ถ้าอากาศอบอ้าวจะออกดีมากเลยครับ ลองดูนะครับ เพราะว่าถ้าเราเก็บดอกเห็ดแล้วต้องเขี่ยหน้าเห็ดทุกครั้ง ครับเพราะเราตะได้ดอกเห้ดกินเรื่อย ๆครับต่ออีกนิดครับหลังจากที่เราเก็บดอกเห็ดจนก้อนเชื้อเห้ดเริ่ม จะเปลี่ยนสีแล้วคิดว่าจะมไม่ออกแล้ว ก็จัดการ เอามีดกรีดถุงหน้าเห็ดออกเลยแล้วก็ปาดเชื้อด้านหน้าที่ไม่ดีแล้วออกไปแล้วหลังจากนั้นก็เอาผ้าชุปน้ำปิดไว้ก็จะดั้ยเห็ดกินเป็นรอบสุดท้ายครับ อิอิ ความรู้นี้ได้เครดิตมาจากพี่สาวทำโรงเห็ดอยู่ครับ ลองดูกันผมยังไม่เคยลองนะครับเห็นแต่พี่ทำครับ

หลังจากที่เราเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วเราต้อง มีการตกแต่งหน้าก้อนเห็ดที่จะออกมาใหม่ด้วยนะครับ โดยเราใช้ช้อนที่สะอาดนะครับ เขี่ย หน้าเห็ดด้วยโดยจัดการเขี่ยให้สะอาดครับแล้วหลังจากนั้นเราก็ห้ามลืมรดน้ำบนก้อนเห็ดด้วยนะครับ แล้วก็เอาผ้าชุปน้ำปิดไว้ก็ได้ครับ ถ้าอากาศอบอ้าวจะออกดีมากเลยครับ ลองดูนะครับ เพราะว่าถ้าเราเก็บดอกเห็ดแล้วต้องเขี่ยหน้าเห็ดทุกครั้ง ครับเพราะเราตะได้ดอกเห้ดกินเรื่อย ๆครับต่ออีกนิดครับหลังจากที่เราเก็บดอกเห็ดจนก้อนเชื้อเห้ดเริ่ม จะเปลี่ยนสีแล้วคิดว่าจะมไม่ออกแล้ว ก็จัดการ เอามีดกรีดถุงหน้าเห็ดออกเลยแล้วก็ปาดเชื้อด้านหน้าที่ไม่ดีแล้วออกไปแล้วหลังจากนั้นก็เอาผ้าชุปน้ำปิดไว้ก็จะดั้ยเห็ดกินเป็นรอบสุดท้ายครับ อิอิ ความรู้นี้ได้เครดิตมาจากพี่สาวทำโรงเห็ดอยู่ครับ ลองดูกันผมยังไม่เคยลองนะครับเห็นแต่พี่ทำครับ

หน้า