เก็บเห็ดข้างบ้าน

เมืออาทิตย์ก่อน มีฝรั่งข้างบ้านมากดกริ่ง บอกว่าขอเก็บเห็ดที่ขึ้นอยู่ริมกำแพงได้มั๊ย ผมบอกว่าได้ เพราะว่าผมไม่รู้จักว่าคือเห็ดอะไรและงอกเยอะพอสมควร พอเขามาเก็บผมก็ถามว่ามันคือเห็ดอะไร เขาบอกว่าชื่อ MOREL โมเรล เป็นเห็ดที่หายากพอสมควร รสอร่อย  ออกปีละครั้ง ที่บ้านผมงอกจากเปลือกไม้ที่เอามาโรยตอนปลูกต้นไม้รอบๆบ้าน เลยให้เขาเก็บไปสองกาละมังได้ เกือบหมดเลย หลังจากนั้นผมมาค้นข้อมูลดูจากกูเกิลปรากฏว่าเป็นเห็ดที่ค่อนข้างพิเศษ และมีราคาค่อนข้างแพงมาก ผมลองเก็บที่เหลือมาลองทำอาหารดูหลายอย่าง ทั้งชุบแป้งทอด แกงกะทิ ใส่มาม่า ตากแห้ง ใส่ไข่เจียว อร่อยมากจริงๆ มาดูรูปกันครับ