สวน..ที่สวนผึ้งภาค.2

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 


ทดลองปลูกพริกไทยได้ประมาณ50 เสา แบบไร้ประสบการณ์ สมาชิกท่านใดมีความรู้ด้านพริกไทยโปรดชี้แนะด้วยค่ะ...ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ..           


 



ผักปลังไม่รู้สายพันธุ์..ขึ้นแบบไร้ขอบเขตอาศัยต้นวาสนาเป็นหลัก




ต้นชะเอมเพิ่งชำขึ้นนำลงดินซะเลย..


 


ต้นกระเจียวป่า.นำดอกมาปิ้งหรือต้มจิ้มกับน้ำพริกอร่อยเหาะ..


 


 


บอนหวานแม่ชอบนำมาแกงใส่กระทิให้กิน..ใกล้ๆกันเป็นต้นมันปูเก็บกินเป็นผักแกล้มกับขนมจีน หรือน้ำพริก


 



ต้นฟักข้าวที่บ้านนิยมเก็บยอดมาต้มจิ้มน้ำพริก หรือนำลูกอ่อนๆมาต้มด้วยก็ได้..


หรือบางบ้านเขาเอามาแกงส้ม..




ดอกฟักข้าวเริ่มโรย..ลุ้นการติดผลต่อไป


 



ใบยี่หร่า.เหมาะสำหรับแกงเนื้อ..แกงปลา..แกงเผ็ดๆๆ..หรืออาหารที่มีรสจัดๆๆ


 



ดอกข่า..ที่บ้านจะนิยมเอามาปิ้งไฟหรือต้มกินกับน้ำพริก.


 


กล้วยนมสาว...ที่ใกล้จะเป็นสาวเต็มตัวแล้ว..



สบู่ดำปลูกหลายปีแล้ว..ปีนี้กะว่าจะเก็บเมล็ดขยายพันธุ์สักหน่อย..เพื่อต้องหีบน้ำมันใช้เองฮุๆๆๆๆ


 



 มะละกอลูกนี้นำเสนอ..ใหญ่มากๆๆ..เป็นอาหารประจำบ้านเช่นกัน..โดยเฉพาะมะละกอผัดไข่..



สุดท้าย..แนะนำสับปะรดสวนผึ้ง..ในไร่พี่ชาย..



 


 

ความเห็น

  กระเจียวป่า ชอบขึ้นในสวนปาล์มที่บ้านเยอะ....ยังไม่เคยชิม(ไม่รู้ว่ากินได้)คงต้องลองชิมซะแล้ว :confused:

:embarrassed: ต้องลองค่ะคนตูล..เลือกเอาดอกที่บานยังไม่มากเท่าไร..นำมาปิ้งกับเต่าไฟหรือให้ผ่านความร้อนจากเต่า..หรือสลดก็พอ..นำมาเป็นผักจิ้มน้ำพริกอร่อยค่ะ..

       :confused:     พริกไทยที่ปลูกพันธ์ุอะไรครับ 

เป็นพันธ์ซีลอนค่ะ..แต่ก็มีพันธุ์มาเลเซียปนบางต้นเนื่องจากพันธุ์ไม่พอค่ะ

มองไปทางไหนก็เขียวไปหมด :nonono: :nonono:

:embarrassed: ขอบคุณค่า..สาวภูธร

อยากกินแกงบอน ค่ะ ..กล้วยนมไกล้สาว คล้ายๆ กับกล้วยเล็บมือนาง เลยนะคะ ...(อิจจฉาคุณ Mittaจังค่ะ ที่ได้อยู่ท่ามกลางสีเขียวทั้งนั้น...สับปะรด เอาหัวลงซิคะ เดี๋ยวจะไม่หวานทั่วทั้งลูกนะคะ

กระเจียวแดง แถวบ้านไม่กินกินแต่กระเจียขาวค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

แม่นแหล๋วบ้านเพิ่นอยู่ป่า บ่อึดบ่อยาก :nonono:

""

 

กระเจียวแดงมันขม :nonono:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

หน้า