รอบบ้านเริ่มมีสีเขียว

สวัสดีสมาชิกชาวบ้านสวนทุกท่านค่ะ ห่างหายไปนานขอมาอัพเดทสวนเล็กๆ รอบๆ บ้าน ให้ดูกันค่ะ

ภาพแรกตอนเริ่มลงมือปลูกผักค่ะ   สภานพื้นที่ด้านข้างบ้านหลังโดนน้ำท่วมไปไม่รู้จะเริ่มยังไง
ก็เริ่มจากปลูกกล้วยก่อนแล้วกันค่ะ  เพราะกล้วยนี่น่าจะปลูกไม่ยาก ลงกล้วยไข่ กล้วยเล็บมือนางและกล้วยหอมทองไว้ค่ะ

ผ่่านมา 4 เดือน เริ่มมีสีเขียวๆ มาให้เห็น
ภาพบนแปลงผักด้านข้างบ้านจะโดนแดดช่วงบ่าย  และภาพล่างเป็นพื้นที่่หน้าบ้านโดนแดดช่วงสายๆ กับบ่ายๆ

ถั่วไร้ค้าง ตอนปลูกแรกๆ งอกงามมากๆ หลังๆ มีแมลงลงเลยรดน้ำหมักสะเดาเข้มไปหน่อยค่ะ ใบเลยลายๆ ออกฝักให้กินรอบเดียวแล้วก็เฉาไปเลย

ผักชีลาวและผักชีไทย  ปลูกผักชีไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ หว่านเมล็ดไปหลายรอบ ได้กินไม่กี่ต้นเองค่ะ

ผักกวางตุ้งปลูกลงกล่องโฟมค่ะ  งอกงามดีจริงๆ ยังไม่ทันได้ตัดกินผ่านไปแค่หนึ่งคืนเจอหนอนกัดทั้งกล่องเลยค่ะ  คิดซะว่่าปลูกผักเลี้ยงหนอนค่ะ
คะน้าแปลงนี้่รอดหนอนมาได้   แต่ว่าสงสัยจะปลูกไว้นานเกินใบเลยแก่ไปหน่อยค่ะ

กระเจี๊ยบเขียวพันธุ์เบาค่ะ 
ต้นประมาณเลยเข่าก็ออกฝักแล้วค่ะ  ปลูกไว้ 4 ต้น เป็นฝัก 2 ต้นแล้วค่ะ

กระเจี๊ยบฝักแดง  มีอยู่  4 ต้น  ฝักแรกยาวกว่าฝ่ามือแล้วว่าจะทิ้งไว้ให้แก่และลองเก็บเมล็ดพันธุ์ดู

ใบชะพลู กับแปะตำปึง
ต้นแปะตำปึงนี่เป็นสมุนไพรที่เพิ่มน้ำนมได้ดีมากๆ ค่ะ ตอนให้นมลูกเก็บมาใส่แกงเลียงหรือกินกับน้ำพริก น้ำนมมาเยอะจริงๆ ค่ะ

ผักโขมเขียวปลูกไว้ 1 กล่องโฟม กับผักโขมแดงอีก 1 กระถางยาว
พอได้เด็ดไว้ทำกับข้าวให้ลูกค่ะ

ผักปลังแดง ได้เมล็ดมาจากป้าเล็กอุบล ขอบคุณป้าเล็กอีกครั้งนะคะ
ผักปลังเขียว  เพาะเองไม่ยอมโต  ไปขุดต้นเล็กๆ มาจากบ้านยาย  เอามาปลูกใส่ถุงดำไว้ 4 ต้น

มะเขือยักษ์ เก็บมากินแล้วลูกใหญ่ประมาณกำปั้น  แต่ทั้งต้นได้กิน 1 ผลค่ะ ตอนนี้ไม่มีวี่แววว่าจะออกดอกอีกเลย

ภาพบนพริกกับมะเขือตอนเริ่มย้ายลงปลูกในถุง

มะเขือเปราะ ปลูกไว้ 5 ถุงใส่ดิน สัก 2-3 เดือนก็เริ่มมีดอก ตอนนี้ก็พอได้เก็บกินได้เรื่อยๆ ค่ะ

ปลูกพริกในถุงใส่ดินไว้พร้อมกับมะเขือค่ะ  เริ่มออกดอกออกผล

ดูกันชัดๆ อีกภาพนะคะ พริกกับมะเขือในถุงปุ๋ยใส่ดิน ปลื้มใจมากๆ เลยค่ะ ไม่เคยปลูกได้งามขนาดนี้

สงสัยใบมะเขือจะงามไปหน่อย  เจ้าหนอนเขียวๆ เลยมาเยี่ยม แป้บเดียวกับไป 2 ต้นเหลือแต่ก้าน

เพาะพริกกะเหรี่ยงกับกระเจี๋ยบเขียวเพิ่มค่ะ ไว้รอต้นโตกว่านี้หน่อยจะหากระถางใหญ่ๆ ให้อยู่

ผักโขมในกล่องโฟม ทำที่บังตาด้วยไม้ ด้้านบนปลูกมะระขี้นกไว้คลุมปั๊มน้ำได้  ส่วนด้านข้างปลูกกะเพาช่วยบังกล่องโฟมได้

เก็บอย่างละนิดอย่างละหน่อย  มีมะเขือ กระเจี๊ยบเขียว ยอดมะระขี้นก ยอดบวบ มาแกงป่ากิน สมุนไพรพื้นบ้านอร่อยและมีประโยชน์

เก็บผักกาดมาทำต้มจืด

เก็บผักบุ้ง ผักกาดขาว คะน้าและเห็ด ทำสุกี้กินกันวันหยุดค่ะ

พืชผักที่ปลูกก็เก็บพอได้กินค่ะ ไม่เยอะมากแต่ดีกว่าต้องซื้อทั้งหมด  ตอนนี้ลงแตงกว่าชุดใหม่ไว้ 4 ถุงดำ
แต่ว่าโดนแมลงเต่าทองเล่นงานค่ะ  กัดทั้งใบทั้งดอกไม่รู้ว่าจะรอดเป็นผลให้หรือเปล่า  ทั้งน้ำหมักสะเดาทั้งน้ำส้มควันไม้ก็เอาไม่อยู่ค่ะ
ปลูกผักกินเองนี่ต้องต่อสู้กับแมลงหลากหลายจริงๆ ค่ะ  เลยอดสงสัยไม่ได้เลยว่่าผักงามๆ ที่เห็นในตลาดต้องใช้สารกำจัดแมลงเยอะขนาดไหน ใบถึงเขียวสวยได้ขนาดนั้น

แต่ถ้าไม่ปลูกเองเลยก็คงต้องซื้อกินกันต่อไป ปกติจะซื้อผักจากร้านผักปลอดสาร หรือผักอินทรีย์หรือผักออร์แกนิค แต่อ่านข่าวจากหลายๆ แหล่ง ผักที่เขียนว่าปลอดสารพิษ คือผักที่ใช้ยากำจัดแมลงหรือปุ๋ยเคมีบ้าง แต่เก็บในระยะที่คิดว่าปลอดภัย  แล้วจะปลอดภัยจริงหรือ ? นี่คือคำถามที่ผู้บริโภคอย่างเราต้องเก็บไปคิดเป็นการบ้าน 

ปลูกผักกินเองได้อะไรหลายๆ อย่าง ถึงแม้จะมีไม่เยอะ แต่ก็พอได้กินได้ภูมิใจที่ได้เห็นพืชผักเติบโตค่ะ

อย่างหนึ่งที่ได้จากการปลูกผัก คือพืชผักทุกชนิดเป็นแหล่งเรียนรู้ที่ดีสำหรับลูกค่ะ

ดูแมลงเต่่าทองสองตัวที่มาไต่ผักกระสัง  พร้อมกับคำถามมากมายตามมา แมลงทำไมสีไม่เหมือนกันแม่, แมลงมาทำอะไรกันแม่
ทำให้แม่ต้องงัดวิชาแมลง มาตอบคำถามและมีเรื่องให้คุยกันเกี่ยวกับแมลงอีกเยอะเลยค่ะ

ช่วยแม่เก็บถั่วฝักยาว ที่ถึงแม้จะออกผลเพียงน้อยนิด  แต่การได้เก็บผักสดๆ ให้ลูกกินจากต้นนี่ทำให้แม่ยิ้มแก้มปริเลย
ถั่วฝักยาวแดงมีแต่ใบค่ะ  ได้กิน 2 ฝัก  /ถั่วฝักยาวเขียว หวานกรอบอร่อย ได้กิน 4 ฝักก็ดีใจแล้วค่ะ 

ช่วยแม่เก็บผักสลัดที่ปลูกไว้ 1 กล่องโฟม (กล่องรองคอมพิวเตอร์)  พร้อมกับดูหอยทากในแปลงผัก

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและสมากชิกทุกๆ ท่่านค่ะ